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Ristorante La Canottieri
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Chef
Chef Antonio Potenza -pizzaiolo Giuseppe La Monica
Type of cuisine
Italian
Bibite analcoliche
- Bibite in lattina
- €3
- Cans Dosengetränke Acqua tonica Aranciata amara Coca cola Coca cola zero Chinotto Fanta Lemonsoda Sprite Te pesca/limone
- Bibite alla spina
- €3.5
- Piccola
- Acqua minerale s. pellegrino - bottiglia 750 ml
- €3
- Mineral water source s. pellegrino
Antipasti
- Missoltino
- €16
- Missoltino con polenta di farina mista e salsa verde
- Trilogia di lago
- €20
- Trittico di pesce di lago secondo il pescato
- Brisaola della valchiavenna
- €16
- Brisaola della valchiavenna con zincarlin, rucola, timo e limone lariano
- Composizione di salumi e formaggi nostrani
- €16
- Selezione salumi artigianali e formaggi tipici accompagnati da miele, marmellata e focaccia con fiocchi di sale
- Caprese con mozzarella di bufala campana
- €15
- Mozzarella di bufala campana con pomodoro ramato e salsa al basilico
Primi
- Spaghetto ai due pomodorini
- €16
- Spaghetto di grano duro con aglio nero ai due pomodorini
- Lasagna alla bolognese
- €15
- Mistata di pasta di grano duro con lavarello
- €16
- Mistata di pasta di grano duro con lavarello, patate gialle e porro
- Calamarata
- €19
- Calamarata con ragù di calamaro, bottarga di lavarello e peperone crusco
- Risotto al persico
- €20
- Minimo 20 minuti - riso acquarello, burro di malga, filetti di persico
Secondi
- Beef
- €18
- Hamburger di manzo gourmet con bitto e cipollotto
- Cotoletta di vitello
- €24
- Cotoletta alla milanese servita con carote in agrodolce e pomodoro semi-dry
- Filetto di manzo
- €24
- Filetto di manzo al vino rosso della valtellina
- Fritto di lago
- €20
- Il nostro fritto di pesce del lago di como in base al pescato
- Filetto di trota in crosta
- €20
- Filetto di trota in crosta di erbe della Valtellina, con scarola ripassata, uva passa e pinoli
- Lavarello
- €20
- Lavarello al forno con patata montata all’olio evo e zafferano
Insalate gourmet
- Roasted salad
- €14
- Insalata mista con verdure arrostite secondo stagione, pomodorini semi-dry e capperi
- Nizzarda
- €15
- Insalata mista con pomodoro e fagiolini servita con acciughe, patate, uovo, olive e tonno
Contorni
- Patate fritte
- €5
- Patate al forno
- €7
- Mix di verdure alla griglia
- €7
- Insalata verde
- €5
- Insalata mista
- €6
Pizza
- Focaccia semplice
- €6
- Olio evo, sale
- Sua maestà la margherita
- €8
- Pomodoro s. marzano, mozzarella fior di latte, olio evo, basilico
- Cosacca
- €9
- Pomodoro s. marzano, parmigiano reggiano, pecorino romano, olio evo, basilico
- Napoli
- €8
- Pomodoro s. marzano, mozzarella fior di latte, acciughe
- Diavola
- €8
- Pomodoro s. marzano, mozzarella fior di latte, salame piccante, olio evo
- Valdostana
- €12
- Mozzarella fior di latte, fontina, prosciutto cotto, olio evo
- Birba
- €8
- Pomodoro s. marzano, mozzarella fior di latte, würstel, patatine fritte
- Francesca
- €15
- Pomodoro, mozzarella di bufala, olive taggiasche, formaggio casera
- Ghiotta
- €10
- Pomodoro s. marzano, mozzarella fior di latte, salsiccia fresca, funghi champignon, olio evo
- Sicilia
- €10
- Pomodoro s. marzano, filetti di acciughe, olive taggiasche, capperi di pantelleria, origano di sicilia, olio evo
- Calabrisella
- €12
- Pomodoro s. marzano, mozzarella fior di latte, n’duja calabra piccante, cipolla di tropea, pecorino, olio evo
- Orto mio
- €10
- Pomodoro s. marzano, mozzarella fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni, basilico, olio evo
- Quattro stagioni
- €12
- Pomodoro s. marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, olive taggiasche, funghi champignon, carciof
- 4 formaggi
- €12
- (bianca) mozzarella fior di latte, gorgonzola, fontina, parmigiano reggiano, olio evo
- Totonno
- €10
- Pomodoro s. marzano, mozzarella fior di latte, tonno, cipolla di tropea, basilico, olio evo
- Spaccanapoli
- €12
- Mozzarella, salsiccia fresca, friarielli, provola affumicata
- Murtadè
- €15
- Mozzarella fiordilatte, mozzarella di bufala campana (fuori cottura), mortadella i.g.p., granella di pistacchi di bronte
- Primavera
- €12
- Mozzarella fior di latte, stracchino, rucola, pomodorini freschi, prosciutto crudo, grana padano, olio evo
- Pulcinella
- €12
- Pomodoro s. marzano, mozzarella fior di latte, pomodorini freschi, mozzarella di bufala campana (fuori cottura), basilico, olio evo
- Raffinata
- €15
- Pomodoro s. marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di parma, burrata pugliese (fuori cottura), basilico, olio evo
- Calzone
- €10
- Mozzarella fior di latte, fontina, prosciutto cotto
- La mia marinara
- €17
- Pomodoro san marzano, alici del cantabrico, burrata, pomodorini gialli confit
- Canottieri
- €17
- Pomodoro s. marzano, mozzarella fior di latte, cipolle, gorgonzola, salame piccante, olive
- Valtellina
- €17
- Pomodoro, mozzarella fior di latte, bresaola punta d’anca, funghi porcini, formaggio casera
- Oro nero
- €25
- Mozzarella fior di latte, uovo, formaggio casera, tartufo nero fresco
Dessert
- Tiramisù
- €7
- Quello vero in coppa
- Cheesecake
- €7
- Al cioccolato
- Cannolo siciliano
- €7
- Macedonia di frutta fresca
- €9
- Macedonia di frutta fresca di stagione
- Sorbetto al braulio
- €6
- Sorbetto con braulio
- Focaccia con nutella e zucchero a velo
- €8
Caffetteria
- Caffè al banco
- €1.2
- Caffè al tavolo
- €1.5
- Caffè doppio
- €2.4
- Caffè marocchino
- €1.6
- Caffè corretto
- €1.6
- Caffè decaffeinato
- €1.6
- Caffè d’orzo
- €1.8
- Caffè americano
- €2.5
- Caffè shakerato
- €4
- Cappuccino
- €1.6
- Cappuccino doppio
- €3.2
- Cappuccino d’orzo
- €1.8
- Te
- €3
- Tisana
- €3
- Latte
- €1.5
- Latte macchiato
- €2.5
- Cioccolata
- €3.5
- Cioccolata con panna
- €3.5
- Irish coffee
- €5
- Punch
- €3
Amari
- Amaretto di saronno
- €4
- Averna
- €4
- Amaro francoli alle erbe
- €4
- Amaro del capo
- €4
- Braulio
- €4
- B raulio riserva
- €5
- China martini
- €4
- Cynar
- €4
- Jägermeister
- €4
- Branca menta
- €4
- Fernet branca
- €4
- Montenegro
- €4
- Petrus
- €4
- Rabarbaro zucca
- €4
- Ramazzotti
- €4
- Porto
- €4
Caffetteria - liquori
- Cointreau
- €5
- Sambuca molinari
- €4
- Limoncino
- €4
Caffetteria - brandy
- Vecchia romagna
- €4
- Remy marten
- €5
Whisky
- Bushmill’s
- €4
- Bailey’s
- €4
- Glen grant
- €5
- Glenlivet
- €5
- Jameson
- €4
- J&B
- €4
- Jack daniel’s
- €5
- Four roses
- €4
Rum
- Bacardi
- €4
- Club (3 anni)
- €4
- Havana club (7 anni)
- €5
- Matusalem (5 anni)
- €5
- Matusalem (7 anni)
- €6
Gin
- Gordon’s dry gin
- €4
- Tan queray
- €5
- Bombay sapphire
- €5
Distillati e grappe francoli
- Grappa chardonnay
- €4
- Colore limpido
- Grappa barbera
- €4
- Colore limpido, grappa bianca, gusto semi aromatico
- Grappa nebbiolo
- €4
- Colore limpido, grappa bianca, gusto asciutto
- Grappa moscato
- €4
- Colore limpido
- Grappa barrique riserva 5 anni ambrata
- €5
- Colore dorato con sfumature ambrate
- Grappa in barrique moscato
- €4.5
- Colore ambrato tendente all’oro rosa antico
- Grappa barrique riserva 3 anni ambrata
- €4.5
- Colore dorato brillante
- Grappa barrique del limousine
- €5
- Colore limpido
- L’ambra del moscato riserva
- €6
- Colore giallo dorato molto intenso
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