Menu 2025 - Ristorante la Casavecchia
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Last update
December 8, 2025
Chef
Federico Spadafora
Type of cuisine
Toscano
All food photos (83)
Preset menus
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Permanent TheFork offer
Antipasti
- Soufflé di broccoli
- €10
- Servito con fonduta di pecorino
- Tonno di maiale del chianti
- €10
- Servito con pane caldo toscano su letto di lattuga cipolla rossa e capperi
- Antipasto di verdure
- €12
- Sformatino di stagione con crema di pecorino, crostino di funghi porcini, crostini con cipolle del Chianti , Polpetta vegana di riso venere e Quinoa fatta in casa , Ribollita Toscana , pinzimonio si verdure con Hummus e olio Nostrano
- Tagliere casavecchia
- €18
- Prosciutto, salame, sbriciolona del chianti, rigatino fatto in casa, pecorino fresco e stagionato accompagnato da marmellata casa billi, verdurine in agrodolce, crostino nero classico toscano
- Antipasto speciale del Giorno
- €10
- chiedere al personale
- Polpette fatte in casa
- €10
- Souffle di broccoli con fonduta di pecorino
- €10
- Bruschette di melanzane fritte con mozzarella della maremma e pomodorini
- €10
- Antipasto della casa
- €10
- Antipasto Casavecchia
- €16
- Tonno del chianti
- €10
- Prosciutto del Prato Magno
- €11
- prodotto dalla Azienda Grati , tagliato al coltello e servito con fettunta con il nostro olio Biologico
Primi
- Maltagliati al sugo di celle
- €15
- Pasta fresca, con sugo fatto in casa di macinato di bistecca disossata e rostinciana
- Gnudi al forno
- €12.5
- Fatti a mano con ricotta e spinaci bio, gratinati al forno con pomodoro e parmigiano
- Tagliatelle al cinghiale
- €14.5
- Fatte a mano servite con sugo di cinghiale locale del ponte agli stolli
- Ravioli crema di pecorino e porcini
- €14
- ripieni di patate , serviti con crema di pecorino e funghi porcini
- Primo speciale del Giorno
- €12.5
- Chiedere al personale
- Gnudi al forno di ricotta e spianci
- €12
- Gnudi al forno
- €12
- Ravioli al pesto di cavolo nero e rigatino croccante
- €12
- ripieni con Pecorino di Pienza serviti con pesto di cavolo nero nostrano fatto in casa
- Maltagliati al sugo della casa
- €15
Secondi
- Tagliata di manzo
- €18
- 300 gr circa di controfiletto di razza limousine allevata in italia cotta alla brace di olivo servita con salsa al vino
- Grigliata mista di carne
- €19
- coscia di pollo disossata marinata con erbe toscane , rosticciana, scamerita e salsiccia di Rimaggio, cotta alla brace di olivo
- Bistecca alla fiorentina (euro l’etto)
- €5
- Di razza limousine allevata in italia cotta alla brace di olivo, servita al sangue , raccomandata per due persone
- Bracioline di cinghiale fritto
- €15
- Marinate per renderle tenere , impanate alla milanese e fritte
- Cibreo
- €12
- piatto tipico fiorentina fatto con interiori di pollo
- Secondo del Giorno
- €15
- Chiedere al personale
- Involtino vegetariano
- €12.5
- Fiorentina
- €4
- Fiorentina
- €4
- Grigliata Mista
- €19
- tagliata al lardo
- €16.5
- Cibreo alla Fiorentina
- €12
- Peposo dell'Impruneta
- €15
- Muscolo di manzo , cotto nel vino del Chianti e pepe nero
Contorni
- Fagioli bianchi , sale , pepe e olio evo
- €5
- Insalata mista
- €5
- Patate al forno, aglio, rosmarino e olio evo
- €5
- Verdure di stagione
- €5
- Carciofi fritti
- €7
- patate al forno
- €5
Dolci
- Tortino al cuore caldo di cioccolato
- €7
- Servito con gelato
- Torta di mele
- €7
- Fatta in casa, servita calda con gelato
- Cantucci di prato
- €7
- Prodotti artigianalmente. Serviti con vin santo di castello di querceto
- Dolce del giorno
- €7
- Chiedere al personale di sala
- Torta di mele con gelato
- €7
- torta di mele
- €7
- Zuccotto alla fiorentina con crema inglese
- €7
- Tortino cuore caldo con gelato
- €7
- Tortino Cuore caldo
- €7
- Tiramisu
- €7
- tortino cuore caldo
- €7
Piatti speciali del giorno e vegetariani
- Piatti speciali del giorno e vegetariani
- La nostra cucina offre diverse scelte vegetariane e piatti speciali del giorno per maggiori informazioni rivolgersi al personale di sala.
Menu bambini
- Menu bambini
- Disponibile anche pietanze porzione bambino per maggiori info chiedere al personale di sala
- pennete ragu porzione bambino
- €10
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