Menu 2025 - Ristorante La Gallina Felice
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Last update
November 27, 2025
Chef
Tiziana Zacchetti
Type of cuisine
Lombardo
Menu photos (3)
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Antipasti
- Gnocco fritto della vicina Piacenza fatto in casa, con coppa del territorio
- €15
- Per una persona
- Fritto del contadino
- €14
- Verdure miste fritte in pastella servite con stracciatella, cipolle rosse caramellate e salsa greca.
- Polentino di borgotaro caldo
- €14
- Con taleggio fuso e funghi porcini.
Primi piatti
- Risotto carnaroli ai funghi porcini mantecato con raspadüra lodigiana.
- €14
- A persona
- Bauletti di brasato al barolo
- €17
- Mantecati con intingolo di cottura del brasato e grana padano
- Mammole di patata viola (a persona)
- €15
- Con crema al taleggio e spolverata di granella di pistacchi.
- Zuppa di cipolle alla francese in tazza
- €14
- Con emmental in uscita e crostini di pane a parte.
Secondi piatti
- Cotoletta di vitello alla milanese con "manico" e patatine fritte
- €24
- Ricetta meneghina in burro chiarificato.
- Tartare scomposta di chianina (200 gr.)
- €24
- Servita con condimenti a parte: tuorlo d’uovo, emulsione d’acciuga, capperi, cipolla rossa e limone
- Tagliere di formaggi con marmellate e miele al peperoncino
- €18
- Taleggio d.o.p., blu di capra, grana padano, caprino al fieno. Accompagnato da marmellata di peperoni rossi, miele al peperoncino e composta di cipolle breme.
Duma' un piatt, i famosi piatti unici della gallina
- Lesso misto con salsa verde, mostarda, sorbetto al limone
- €25
- Cappello del prete, biancostato, cotechino e lingua di vitello.
- Risotto carnaroli alla milanese con l'osso buco di vitello
- €25
- Brasato con polenta
- €25
Contorni
- Patatine fritte a mezzaluna
- €4.5
- Misticanza con pomodori e carote alla julienne
- €4.5
Acqua e bibite
- Acqua da 70 cl. san carlo
- €2.5
- Vini della casa dai colli piacentini, rosso mosso o bianco mosso. -¼ litro
- €4.5
- Menabrea, heineken, ichnusa non filtrata da 33 cl
- €5
- Bibite in lattina da 33 cl.
- €3
- Coca-cola / coca-cola zero / sprite / fanta / tè al limone o alla pesca.
Caffe’
- Caffè espresso e decaffeinato
- €2
- Caffè corretto
- €2.5
- Caffè d’orzo o ginseng
- €2.5
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