Menu 2025 - Ristorante La Marianna
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Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (26)
Antipasti
- Rosa di Gorizia con pancetta croccante e friscus su crema di taleggio
- €15
- Tartare di filetto piemontese
- €16
- Prosciutto San Leo con giardiniere di verdure e pane toscano
- €15
- Mozzarella di bufala con salsa ai tre pomodori, salsiccia toscana e pane cafone
- €15
- Salmone Norvegese marinato su insalata di finocchi e arance all'aceto di lamponi
- €15
- Puntarelle alla Romana con tartara di tonno pinna gialla
- €16
- Tortino di alici ripieno di melanzane alla parmigiana su salsa alla pizzaiola
- €16
- Crudità di mare
- €25
Main course
- Cannelloni croccanti ripieni di ragù Napoletano su crema di bufala
- €16
- Riso carnaroli alla zucca e gorgonzola piccante
- €15
- Casoncelli classici alla bergamasca con burro di malga, pancetta affumicata e salvia
- €14
- Vellutata di sedano rapa, carciofi croccanti e Branzi
- €15
- Tagliolini freschi agli scampi e filetti pomodoro
- €18
- Bottoni di cipolla dolce in guazzetto di gamberi rosa e cozze Tarantine
- €16
- Rigatoni con broccoletti, acciughe del mar Cantabrico e peperoncino
- €16
Secondi
- La Classica costata alla Fiorentina de "La Marianna", patate al rosmarino e fagiolini cannellini al fiasco (min. 2 persone) cad.€
- €35
- Tagliata di manzo Black Angus con spinaci saltati
- €21
- Cotoletta di vitello alla Milanese con patate
- €22
- Capretto nostrano con scalogni brasati
- €18
- Cervo lardellato al porto con patate arrostite
- €18
- Baccalà in oliocottura su pimento del padron e salsa al porro e pomodoro
- €21
- Rombo chiodato, salsa al melograno e verdure di stagione
- €22
- Tataki di tonno pinna gialla al sesamo su patata morbida e salsa alla soia
- €21
- Branzino pescato, cozze, vongole e carciofi
- €24
- Astice e Gamberi alla Catalana
- €26
Formaggi
- Gran selezione di formaggi con miele di rododendro e mostarda di Cremona
- €12
Dessert
- Dessert conviviale - Gelato Conviviale e le sue delizie
- €10
- minimo per due persone (cad.uno)
- Tegola croccante con stracciatella, cioccolato fuso e petali di mandorle
- €7
- Pastiera Napoletana
- €7
- Tartetatin alle mele tiepida
- €7
- Babà napoletano con panna montata
- €7
- Gelato mantecato al pistacchio con torta sbrisolona
- €7
Coperto
- Coperto
- €5
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