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Ristorante Maremosso Food & Drink
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Last update
June 10, 2024
Type of cuisine
Fusion
Popular dishes
Anchoes del Cantábrico
€16
Cremoso cocoberry
Starter
- Anchoes del Cantábrico
- €16
- Anchovies from the cantábrico, "bufala" from Campania and spianata from Romagna
- Tostadas di alici marinate
- €12
- Tostadas di piadina fritta, alici marinate, mistincanza e maionese al cipollotto fresco
- Guazzetto nasi goreng
- €12
- Cozze e vongole in guazzetto tra bali e la romagna
- Tiepida di mare
- €14
- Insalatina di seppia, polpo e mazzancolle, verdurine croccanti, salsa “moqueca” brasiliana con latte di cocco, peperone dolce e lime
- Fiori mbuttonati
- €12
- Fiori di zucca fritti, ripieni di ricotta, mozzarella, basilico e scorza di limone su salsa di datterini
First Course
- Spaghettone
- €16
- "Chitarra" spaghetti with bisque of crabs and prawns, burrata with orange and marjoram
- Gnocchetto
- €14
- Gnocchetto di patate, verdure di stagione alla piastra, latte di cocco e spezie “nasi goreng”
- Riso Thai
- €16
- Venus rice, sauteed prawns with crunchy vegetables, coconut milk and Thai red curry (vegetarian alternative without prawns)
Main Course
- La Frittura
- €20
- Mixed fried of the Adriatic Sea and its sauces
- Lo Spiedone
- €22
- Skewer of fish au gratin scented with lime and its sauces
- Pulpo a la gallega
- €15
- Polpo arrostito alla paprika affumicata, capperi, taggiasche su crema di patate e salsa aioli al prezzemolo
- Il brodetto
- €22
- Brodetto di pescato della tradizione
Dessert
- Pistachio and mascarpone parfait
- €6
- Cheesecake al mango e maracuja
- Cheesecake mango and maracuja
- €6
- Semifreddo al mascarpone con cremino di pistacchio di Bronte e biscuit al cioccolato
- Chocolate Brownie with almonds, tonka bean and ice cream
- €6
- Millefoglie con chantilly, fragole e coulis di lamponi
- Cupcake al cioccolato
- €6
- Torta tenerina al cioccolato fondente con fava tonka e cremoso al caramello saltato
- Cremoso cocoberry
- Semifreddo al cocco con cuore al lampone e dacquoise al cocco rapè
Tapas
- Nachos y guacamole
- €8
- Nachos di mais con salsa taco rossa, guacamole e aiolì
- Tostadas di salmone
- €12
- Tartare di salmone servita su una chips di tortilla messicana, avocado, sale profumato alla vaniglia
- Fiori mbuttonati
- €12
- Fiori di zucca fritti, ripieni di ricotta, mozzarella, basilico e scorza di limone su salsa di datterini
- Empanadas classiche
- €10
- Panzerotto argentino, ripieno di chili con carne, fagioli neri e formaggio fuso
- Empanadas di mare
- €12
- Panzerotto argentino, ripieno di gamberoni marinati al profumo di lime
- Frittino
- €12
- Piccola frittura di pesce e verdurine croccanti, con le sue salse
Drinks
- Bottle of water
- €3
- Coffee
- €1.3
Full menu
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