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Menu 2025 - Ristorante Maremosso Food & Drink
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Last update
June 29, 2025
Type of cuisine
Fusion
Menu photos (1)
All food photos (190)
Starter
- Crudo di pescato del giorno, avocado, maio al maracujá e dulce de mango
- €16
- Tostadas di piadina fritta, sardoncini marinati, rucola e maio al cipollotto dolce
- €13
- Insalatina di mare, salsa di moqueca brasiliana, lime e verdurine croccanti
- €14
- Polpo arrostito alla paprika affumicata, patate, olive taggiasche, capperi e salsa aioli
- €15
- Fiori di zucca fritti, ripieni di ricotta, mozzarella, basilico e zest di limone, con salsa al pomodoro datterino e burrata
- €13
- Passatelli, bisque di crostacei locali, crudo di gamberi rosa, lime e stracciatella di bufala
- €16
- Ravioli di scorfano, ristretto di brodetto, pomodorini confit, lattuga, aioli e limone nero
- €16
- Riso venere, curry rosso thai allo scoglio e verdurine alla piastra
- €15
- Gnocchetti, verdurine di stagione, latte di cocco e spezie nasi goreng
- €14
- Fritto di mazzancolle, gamberi rosa, totanetti, piccola paranza e verdurine, maio al maracuja
- €21
- Spiedone di pescato del giorno gratinato al lime, misticanza
- €23
- “Cotoletta tataki” di tonno alla mediterranea scomposta
- €22
Dessert
- Pistachio and mascarpone parfait
- €6
- Cheesecake al mango e maracuja
- Cheesecake mango and maracuja
- €6
- Semifreddo al mascarpone con cremino di pistacchio di Bronte e biscuit al cioccolato
- Chocolate Brownie with almonds, tonka bean and ice cream
- €6
- Millefoglie con chantilly, fragole e coulis di lamponi
- Cupcake al cioccolato
- €6
- Torta tenerina al cioccolato fondente con fava tonka e cremoso al caramello saltato
- Cremoso cocoberry
- Semifreddo al cocco con cuore al lampone e dacquoise al cocco rapè
Drinks
- Bottle of water
- €3
- Coffee
- €1.3
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