Menu 2025 - Ristorante Niguarda
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Last update
October 10, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (1)
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Porcini e tartufi - menù di stagione
- Insalata di porcini con scaglie di grana
- €15
- Porcini cotti con aglio e olio
- €12
- Tagliolini al burro con grattugiata di tartufo nero
- €18
- Risotto ai porcini freschi
- €18
- Tagliolini ai porcini freschi
- €18
- Tagliolini con gamberi rosso e porcini freschi
- €22
- Ravioli di toma di alpeggio ai porcini freschi
- €18
- Tagliata di manzo con porcini freschi
- €25
Dolci
- Tiramisù dello chef
- €6
- Crema catalana flambeu
- €5
- Cheesecake
- €6
- (cioccolato o frutti di bosco)
- Soufflé al cioccolato
- €5
- Coppa crema pistacchio
- €6
- Principessa
- €6
- Pan d'an
- €6
- Sorbetto al limone con vodka
- €5
- Sorbetto alla mela verde e calvados
- €5
- Gelato
- €6
- (secondo la disponibilità)
- Frutti di bosco fresco
- €6
Caffetteria
- Caffè espresso
- €2
- Caffè decaffeinato
- €2.5
- Cappuccino
- €3.5
- Caffè Americano
- €2.5
- Latte macchiato
- €3.5
- The / infusioni
- €3.5
- Spremuta di arance
- €5
- Succhi di frutta amita
- €3.5
- Chinotto / aranciata amara / limonata lurisia
- €3
- Acqua naturale o frizzante
- €3.5
- Calice di Vino
- €5
- Amari - grappe - liquori
- €10
Birre (piccola)
- Birrificio angelo poretti 4 /6 /9 luppoli
- €4
- 4 luppoli zero analcolica cl 33
- €4
- Grimbergen blanche
- €4
- Birra corona bottiglia
- €5
Cocktails - pre dinner
- Spritz
- €6
- (aperol, campari, limoncello)
- St. germain spritz
- €6
- (st. germain, prosecco, soda)
- Negroni
- €6
- (campari, martini rosso, gin)
- Negroni sbagliato
- €6
- (campari, vermouth rosso, prosecco)
- Americano
- €6
- (campari, vermouth rosso, soda)
- Mimosa
- €6
- (spremuta d'arancia, prosecco)
- Moscow
- €6
- (vodka, ginger, zenzero, menta, cetriolo)
Pestati
- Mojito
- €6
- (rum, lime, menta, soda, zucchero di canna)
- Caipirinha
- €6
- (cachaça, lime, soda, zucchero)
- Caipiroska
- €6
- (vodka, soda, zucchero di canna)
- I cocktail preparati con alcolici di qualità avranno un costo di
- €5
Vini bianchi
- Roero arneis DOCG
- €25
- Gavi DOCG
- €28
- Alpi retiche bianco IGT
- €28
- Alpi retiche cà brione IGT
- €42
- Pinot grigio delle venezie ca' preella DOC
- €19
- Soave classico colforte DOC
- €22
- Lugana folar DOC
- €25
- Ribolla gialla collio DOC
- €27
- Sauvignon collio DOC
- €27
- Chardonnay collio DOC
- €27
- Müller thurgau DOC
- €21
- Gewurztraminer DOC
- €27
- Pecorino terre d'abruzzo IGP
- €19
- Cervaro della sala umbria IGT 2023
- €99
- Falanghina IGP
- €22
- Greco irpinia DOP
- €22
- Fiano del salento acante IGT
- €22
- Pinot grigio terre siciliane grecanico IGT
- €18
- Piano maltese terre siciliane bianco IGT
- €22
- Vermentino di sardegna ala blanca DOC
- €28
Vini rossi
- Barbera d'asti superiore DOCG
- €24
- Langhe nebbiolo DOC
- €28
- Barolo DOCG
- €46
- Inferno valtellina superiore nebbiolo DOCG
- €32
- Sfursat 5 stelle sforzato di valtellina DOCG
- €110
- Valpolicella caleselle DOC
- €28
- Valpolicella ripasso superiore solane DOC
- €32
- Amarone valpolicella classico riserva le origini DOCG
- €82
- Pinot nero DOC
- €24
- Chianti superiore san lorenzo DOCG
- €18
- Morellino di scansano DOCG
- €24
- Badia a passignano DOC
- €62
- Brunello di montalcino 2020 DOCG
- €88
- Bolgheri 2023 DOC
- €45
- Pian delle vigne DOC
- Chianti classico gran selezione 2021 DOCG
- €85
- Tignanello toscana IGT
- €180
- Solaia toscana IGT
- €550
- Rosso di montalcino
- €38
- Il bruciato bolgheri DOC
- €42
- Montepulciano d'abruzzo DOC
- €18
- Negroamaro del salento pietraluna IGT
- €18
- Primitivo del salento piluna IGT
- €25
- Nero d'avola alto reale bio DOC
- €26
Vini rossati
- Negroamaro salento kreos IGT
- €25
Bollicine
- Ferrari maximum blanc de blancs
- €48
- Franciacorta grand cuvée brut
- €38
- Valdobbiadene DOCG cuvée di boj
- €26
- Cuvée spumante exra dry
- €18
Champagne
- Dom pérignon blanc
- €350
- Dom pérignon rosé
- €650
- Möet & chandon impérial brut
- €85
- Perrier jouët grand brut
- €82
- Pelletier brut
- €55
- R de ruinart brut
- €130
- Ruinart blanc de blancs
- €145
- Ruinart rosé
- €150
Vini da dessert
- Moscato d'asti DOCG
- €18
- Vino liquoroso santelmo
- €21
Long drink
- Gin tonic
- €6
- Vodka tonic
- €6
- Cuba libre
- €6
- Al sasset
- €6
- (rum, tequila, succo di arance, ananas)
- I cocktail preparati con alcolici di qualità avranno un costo di
- €5
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