BRUSCHETTA AL AVOCADO - Avocadohalvor fyllda med tärnade tomater, vitlök, olivolja, krämig mozzarella, på ruccolabädd, toppad med parmesan, basilika och pinjenötter
SEK 88
BRUSCHETTA AL PARMA - Vitlöksgrillat lantbröd med tärnade tomater, vitlök, ruccola, parmaskinka, mozzarella och basilika
SEK 78
BRUSCHETTA DI MARE - Vitlöksgrillat lantbröd med marinerad skaldjursmix
SEK 79
SCAMPI ALL’AGLIO - Vitlöksfrästa scampi med sambal och persilja. Serveras med vitlöksbröd
GELATO CON LAMPONI CALDI Vaniljglass med varma hallon
SEK 72
ANANASGLASS Glass med ananas
SEK 75
LA CATALANA Vaniljglass med rostade valnötter och knäcksås. Serveras i keramikkrus
SEK 80
FRITERAD CAMEMBERT med hjortronsylt och en kula vaniljglass
SEK 90
Fördrinkar och mousserande
DRY MARTINI 4cl
SEK 83
PARMAS APPLE Apple sour, vodka, äppeljuice, 4cl
SEK 83
LIMONTINI Limoncello, vodka, äppeljuice, 4cl
SEK 83
CAMPARI E SUCCO D’ARANCIA Campari med apelsinjuice, 4cl
SEK 83
RAZZINI Bacardi Razz, Martini Extra Dry, 4cl
SEK 83
MOUSSERANDE glas
SEK 78
MOUSSERANDE flaska
SEK 292
PROSECCO TREVISO EXTRA DRY Druvor: Prosecco Medelfyllig, fräsch, fruktig och insmickrande smak av citrus, päron, persika och mineral. Rik mousse med små bubblor och fräscht slut.
VITA VINER
LUCCARELLI BIANCO DEL SALENTO Druvor: Verdeca, Malvasia, Trebbiano Medelfyllig med trevlig värme. Fruktig med smak av persikor, melon samt en viss kryddighet. Bra balans och lite varm eftersmak. Glas 70:-, 1/1 274:-
PAXA VENETO Druva: Chardonnay Medelfyllig till fyllig smak. Välbalanserat med smak av melon och aprikos samt eldigt avslut med toner av fatlagringen. Glas 71:-, 1/1 280:-
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO DOC Druva: Verdicchio Medelstor, frisk smak med krämiga toner av päron, gråpäron, vita persikor, mineralmandel och krusbär, persikor och grapefrukt. Glas 75:-, 1/1 297:-
CALDORA PINOT GRIGIO TERRE DI CHIETI Druva: Pinot Grigio Medelstor fräsch smak av melon, päron, kiwi,citrus och mineral. Litet fet, kryddig lång eftersmak med inslag av mineral. 1/1
SEK 290
ALBIZZIA CHARDONNAY DI TOSCANA LGT Druva: Chardonnay Medelstor, koncentrerad smak i fräsch och frisk stil med inslag av mineral. 1/1
SEK 295
RÖDA VINER
ROSSO DEL SALENTO Druvor: Sangiovese, Malvasia Nero, Aglianico Medelfylligt vin med mycket smak av solmogna, mörka bär och fruktiga tanniner. Bra balans och varm, trevlig eftersmak. Glas 70:-, 1/1 274:-
SUD Druva: Negro amaro Medelfylligt vin, fruktig mörk, varm smak med torkade plommon, örter, vitpeppar och mörk choklad. Balanserad fruktig smak med polerade tanniner och saftig eftersmak. Glas 79:-, 1/1 303:-
VALPOLICIELLA RIPASSO Druvor: Corvina, Rondinella Medelfyllig smak med frisk syra, snälla tanniner och med smak av körsbär. Eldig och publik eftersmak. Glas 85:-, 1/1 335:-
CORTONA SYRAH Druvor: Syrah Medelstor smak av plommon, körsbär, björnbär, blåbär, mörk choklad, örter, kryddor, svartpeppar och väl integrerade fattoner. Glas 92:-, 1/1 350:-
PAXA LAZIO ROSSO Druva: Sangiovese Cabernet Sauvignon Merlot Medelfylligt vin med generös och läcker frukt som mogna körsbär, björnbär och med milda fruktiga tanniner. Eftersmak av mörk frukt och bär med toner av choklad samt diskreta toner av fat. 1/1
SEK 279
I TRATTURI PRIMITIVO LGT Druvor: Primitivo Medelfylligt vin, fruktig smak med inslag av torkade plommon och mörk choklad. Smaken är balanserad med polerade tanniner och saftig eftersmak. 1/1
SEK 285
SURI BARBERA D’ASTI DOC G Druvor: Barbera Medelstor, intensiv, fruktig och saftig smak av röda körsbär, kombinerat med toner av mörk choklad i eftersmak. 1/1
SEK 290
CHIANTI RUFFINO Druva: Sangiovese Bärig smak med liten, angenäm kärvhet, inslag av körsbär och örter. 1/1
SEK 289
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC Druvor: Corvina, Rondinella Fyllig, rik smak av mörka bär, torr choklad och körsbär. Fina toner av fat och trevlig friskhet och värme. Den långa smaken har toner av tobak. 1/1
SEK 640
BRUNELLO DI MONTALCINO DOC G Druvor: Brunello (Sangiovese grosso) Medelstor, fruktig och mjuk smak av söta körsbär kombinerad med fruktiga tanniner och toner av fat, kaffe, mörk choklad samt mandel. Komplex, lång, torr och varm eftersmak med inslag av örter. 1/1
SEK 980
BAROLO RISERVA PRAPO DOC G Druvor: Nebbiolo Stor, läcker, komplex och intensiv torr smak av björnbär, mörk choklad, körsbär, charkuterier, stensöta, torkad frukt, fat, tjära och försiktig ton av tranbär. Lysande balans med rik, påtaglig frukt. Pigg syra och silkiga tanniner samt lång på gränsen til
SEK 1.19
ROSÉVINER
ROSATO SALENTO Glas 74:-, 1/1 289:-
CHAMPAGNE
CHAMPAGNE glas
SEK 180
POL ROGER Torr, mycket frisk balanserad smak med inslag av vinteräpplen, citrus, grädde, mandel och bröd. 1/1