Menu 2026 - Ristorante Patty Da Diego

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October 5, 2023

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Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Le nostre proposte di crudo

Ostrica speciale gillardeau n. 2: €6
(Provenienza: nuova aquitania) - tutto l’anno
Ostrica creuse de tatihou n. 3: €3.5
(Provenienza: normandia) - tutto l’anno
Ostrica fine du cap horn n. 2: €4
(Provenienza: paesi della loira) - tutto l’anno
Ostrica belon des hermelles n. 0: €6
(Provenienza: bretagna) - ottobre/aprile
Ostrica fine fonteneau n. 4: €3
(Provenienza: nuova aquitania) - tutto l’anno
Ostrica fine verneuil n. 2: €4.5
(Provenienza: normandia) - tutto l’anno
Ostrica speciale utah beach (gillardeau) n. 3: €4
(Provenienza: normandia) - tutto l’anno
Ostrica fine verte mureau label rouge n. 2: €4.5
(Provenienza: nuova aquitania) - ottobre/maggio
Ostrica pousse en claire mureau label rouge n. 2: €6
(Provenienza: nuova aquitania) - ottobre/maggio
Ostrica speciale ancelin n. 1: €7
(Provenienza: nuova aquitania) - tutto l’anno
Ostrica perle blanche n. 2: €6.5
(Provenienza: nuova aquitania) - tutto l’anno
Ostrica puglia n. 2: €3.5
(Provenienza: italia) - tutto l’anno
Ostrica Siracusa n. 2: €5
(Provenienza: italia) - tutto l’anno
Bulots (bocconi di mare) (al pezzo): €2
Britannia
Mandorle (pie d’asino) (al pezzo): €2
Britannia
Tartufo o noce di mare: €3
Puglia
Mazzancolle nostrane (al pezzo): €3.5
Adriatico
Gambero rosso (al pezzo): €4
Mazara del vallo
Gambero viola (al pezzo): €4
Puglia
Cozza pelosa (al pezzo): €1
Puglia
Cozza datterina (al pezzo): €0.5
Puglia
Ricci di mare - S.Q.
Clams extra petit (al pezzo): €4
Persebes (per 100 gr.): €13
Galizia
Scampi nostrani (al pezzo): €11
Porto santo spirito, rimini, mazara del vallo
Carpaccio di baccalà: €15
Seppia tagliatella: €13
Tartara di tonno o ricciola o gamberi rosa o spada: €15
Tartara di salmone selvaggio d’alaska e avocado: €18
(No allevamento)
Tartara mista: €25
(No allevamento)
Carpaccio di cappasanta americana di fondale: €20
Caviar prunier gr. 20: €40
Pesci pescati ad amo, sfilettati a coltello (al kg): €90

Antipasti

Polpa di granchio nuotatore: €16
Polipo bollito: €20
Piatto di marinati:: €13
Alici, salmone, una mazzancolla, spada
Piccola catalana: €28
Tortino di polpo tiepido con patate: €14
Acciughe del mar cantabrico: €17
(Servite con uova di salmone, burrata pugliese e pane tostato)
Tortino a crostacei con fragole e ricotta: €16
Cozze e vongole alla marinara: €12
Cozze e vongole alla tarantina: €14
Gratinati misti: €22
(Cozze, canestrelli, cappesante, canelli)
Souflè di spigola, gamberi rossi, melanzane su letto di broccoli: €16
Calamari al forno: €18
Astice blu (mediterraneo) al kg.: €120
Astice canada (al kg.): €100
King crab alaska (al kg.): €220
Aragosta rosa o reale (al kg.): €180

Primi piatti

Risotto ai gamberi rossi (per persona): €20
(Min. 2 pers.) (Gamberi rossi, zafferano, stracciatella pugliese e fragole)
Spaghetto cruditè tonno e bottarga: €20
Passatelli asciutti spada, asparagi di mare, uovo di lompo: €20
Pasta con astice (per persona): €30
(min. 2 pers.) Paccheri, mezzemaniche, tagliolini o spaghetti
Tortelloni alla spigola: €18
Spaghetti ai ricci di mare freschi (per persona): €28
(min. 2 pers.)
Tagliolini "brezza di mare": €16
Tagliolino al nero di seppia, agrumi, scorfano e pepe di mele: €18

Secondi piatti di pesce

Spiedini misti (3 pz.): €16
Sardoncini scottadito: €14
Sogliole alla griglia: €20
Mazzancolle nostrane (adriatico): €20
In padella al sale di cervia e rosmarino
Fritto misto: €18
Gratinati misti: €22
(Cappesanta, canestrelli, cozze, canelli)
Calamari nostrani alla piastra: €20
Tagliata di tonno: €22
(Tonno rosso di mazzara del vallo)
Grigliata di crostacei: €30
(In base al pescato)
Pesce al forno (al kg): €100
(In base alla disponibilità - dalla barca)
Pesce alla griglia (al kg): €80
(In base alla disponibilità - dalla barca)
Astici vivi del nostro acquario alla griglia (al kg): €100
Grigliata mista del giorno: €28
(In base al pescato)
Zuppa di crostacei e molluschi piatto unico: €30
30 min. di preparazione

Contorni

Insalata mista: €5
Patale fritte: €4
Pinzimonio: €6
Verdure alla griglia: €6
Caprese: €10
(Pomodoro, mozzarella, basilico)
Estiva: €10
(Rucola, pomodoro, mozzarella, tonno, insalata verde)
Marina: €16
(Insalata mista, zucchine, gamberi, seppia)

La catalana specialità

La catalana specialità (a persona), (min. 2 pers.): €85
Generalmente viene composto con astici piccoli o jumbo selezionati direttamente dal nostro acquario, mazzancolle, scampi, canocchie, aragostella, gamberi e cozze. Il tutto viene servito con insalata di cipolla bianca e rossa di tropea, pomodori ciliegini, sedano, carote, patate e pomodori.

Proposte di carne

Prosciutto e melone: €10
Pasta al pomodoro: €9
Pasta al ragù: €10
Filetto alla griglia: €20
Filetto a piacere: €23
(Porcini - pendolini, grana e rucola - sale e rosmarino - pepe verde)
Fiorentina «scottona» (al kg.): €90
Ogni filetto pesa 200 gr. circa

Bibite

Acqua in bottiglia vetro surgiva 70 cl.: €3
Acqua in bottiglia ferrarelle: €4
Coca cola - fanta - sprite: €4
Bottiglia di vetro 33 cl.
Birre: €4
Birra alla spina piccola: €4
Birra alla spina media: €5
Pepsi alla spina piccola: €3
Pepsi alla spina media: €4

Caffetteria & digestivi

Caffè: €2
Amari nazionali: €4

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