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Menu 2025 - Ristorante Pizzeria GLU Mirage
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Last update
May 26, 2025
Chef
Maicol Taffetani
Type of cuisine
Traditional cuisine
Menu photos (20)
All food photos (41)
Antipasti di mare
- Antipasto freddo di mare
- €16
- Insalata di mare con seppia, salmone marinato agli agrumi con yogurt e pepe rosa, alici marinate, cocktail di gamberetti e lime.
- Antipasto caldo di mare
- €14
- Cozze, vongole e gamberi in guazzetto, calamaretti saltati con fantasia di verdure.
- Antipasto completo di mare
- €26
- Combo composta da antipasto freddo e antipasto caldo.
- Insalata di polpo e patate
- €13
- Saute’ di cozze alla mediterranea
- €9
- Sautè di cozze con aglio, prezzemolo, pomodorini pachino e peperoncino con crostone di pane.
Antipasti di terra
- Antipasto marchigiano
- €14
- Un viaggio nei sapori autentici delle marche: selezione di salumi artigianali e formaggi tipici, accompagnati da miele, confetture e crostini fragranti.
- Crostini e bruschette miste
- €8
- Bruschetta con pomodorini, crostino con salsiccia e stracchino, bruschetta con verdure grigliate, bruschetta con lardo.
Primi piatti di mare
- Spaghetti alle vongole con pomodorini
- €14
- Risotto alle mazzancolle al profumo di arancia e zenzero
- €14.5
- Paccheri all’imperiale
- €16.5
- Specialità della casa con cozze, vongole, scampi, mazzancolle, calamari e pomodorini pachino
Primi piatti di terra
- Spaghettoni alla carbonara
- €11.5
- Spaghettoni freschi con guanciale croccante, uova, pecorino romano e pepe nero
- Tagliatelle di campofilone ciauscolo e varnelli
- €12.5
- Ravioli burro e salvia
- €9.5
- Ravioli di pasta fresca ripieni di ricotta e spinaci, con burro fuso e salvia croccante
Secondi piatti di mare
- Frittura di calamari
- €14.5
- Calamari dorati e fragranti, fritti con cura per un equilibrio perfetto tra croccantezza e morbidezza.
- Frittura mista di pesce
- €17
- Calamari, scampi e mazzancolle fritti a regola d’arte per un mix croccante e saporito
- Filetto di orata al forno con patate
- €14.5
- Filetto di orata cotto al forno con patate e aromi mediterranei, per un sapore delicato e avvolgente
Secondi piatti di terra
- Arrosticini di castrato con verdure grigliate (8 spiedini)
- €15
- Tagliata di manzo con rucola, grana e pomodorini
- €17.5
- Tenera carne di manzo alla griglia, servito con rucola fresca, scaglie di grana e pomodorini.
Panini
- Panino semplice
- €9
- Burger di bovino (150 gr..). servito con patatine fritte
- Panino classico
- €9.5
- Burger di bovino (150 gr.) con lattuga, pomodoro, edamer. Servito con patatine fritte
- Panino gourmet di scottona
- €12.5
- Scottona (180 gr.), crema al cheddar, rucola, cipolla, pomodoro. Servito con patatine fritte
- Chicken burger
- €9.5
- Cotoletta di pollo, lattuga, maionese. Servito con patatine fritte.
Insalatone e contorni
- Caesar salad
- €9.5
- Lattuga, pancetta, petto di pollo grigliato, crostini di pane, grana, caesar dressing.
- Insalatona greca
- €9
- Lattuga, pomodori, feta, cetrioli, olive nere.
- Pinna gialla
- €9
- Lattuga, tonno, olive nere, pomodorini, cipolla di tropea.
- Mozzarelline fritte artigianali (8 pezzi)
- €8
- Olive all’ascolana artigianali (8 pezzi)
- €8
- Verdure grigliate miste
- €6
- (Peperoni, zucchine e melanzane grigliate)
- Patate arrosto
- €5.5
- Patatine fritte
- €5
- Insalata mista
- €4.5
Il menu’ dei bambini
- Topolino
- €6.5
- Penne al pomodoro e basilico
- Winx
- €8.5
- Tortellini con panna e prosciutto cotto
- Shrek
- €6.5
- Fusilli al pesto genovese
- Barbapapa’
- €7.5
- Penne al ragù
- Pluto
- €8.5
- Cotoletta di pollo dorata e croccante, servita con patatine fritte.
- Doraemon
- €7.5
- 2 wurstel serviti con patatine fritte
- I 7 nani
- €8.5
- 7 bocconcini di pollo croccanti serviti con patatine fritte
Pizze rosse
- Amatriciana
- €9
- Pomodoro, mozzarella, pancetta, pecorino, cipolla
- Americana
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, wurstel, patate fritte
- Boscaiola
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto
- Bufala
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio d’oliva
- Cocktail
- €8.5
- Pomodoro, gamberetti, salsa rosa, rucola
- Capricciosa
- €10.5
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive
- Diavola
- €9
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante
- Francescana
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto crudo
- Glu
- €13
- Pomodoro, mozzarella, scamorza, speck, rucola, grana
- Golosa
- €11.5
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi, prosciutto cotto, grana
- La fiera
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia, peperoni, cipolla, olive
- Margherita
- €6.5
- Pomodoro, mozzarella
- Margherita senza glutine
- €9
- Pomodoro, mozzarella
- Marinara
- €5.5
- Pomodoro, aglio, origano
- Napoli
- €9
- Pomodoro, mozzarella, alici, origano
- Parmigiana
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano
- Patate
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella, patate fritte
- Prosciutto
- €9
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
- Quattro stagioni
- €10.5
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive
- Salsiccia
- €8
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia
- Stuzzicosa
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia
- Tonnata
- €10
- Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, olive
- Uncino
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive, cipolla
- Vegetariana
- €7
- Pomodoro, mozzarella, verdure miste
- Vulcano
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni, salsiccia
- Wurstel
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella, wurstel
Pizze bianche
- Affumicata
- €9
- Mozzarella, scamorza, funghi, speck
- Biancaneve
- €5.5
- Mozzarella
- Cipollata
- €4.5
- Olio d’oliva, sale, cipolla
- Crostino
- €8.5
- Mozzarella, prosciutto cotto, funghi
- Focaccia
- €4
- Olio d’oliva, sale
- Gorgonzola e speck
- €9
- Mozzarella, gorgonzola, speck
- Giardino di mare
- €9.5
- Mozzarella, zucchine, gamberetti
- Italia
- €13
- Mozzarella, rucola, crudo, grana, pomodorini, olio d’oliva
- Norcina
- €10
- Mozzarella, crema di tartufo, funghi, salsiccia
- Patate e salsiccia
- €8.5
- Mozzarella, patate fritte, salsiccia
- Primavera
- €13.5
- Mozzarella, rucola, pomodorini, grana, mozzarella fresca
- Quattro formaggi
- €10
- Mozzarella, scamorza a umicata, gorgonzola, parmigiano
- Salsiccia e friarielli
- €9
- Mozzarella, salsiccia, cime di rapa, aglio, peperoncino
Pizze dolci
- Pizza nutella
- €8
- Calzone dolce con nutella e mascarpone
- €9
Bevande
- Acqua microfiltrata in caraffa lt. 1
- €1.5
- Acqua minerale in vetro cl. 75
- €2.5
- Vino alla spina (cl. 25) - bianco frizzante: vol 11%
- €3.5
- Vino alla spina (cl. 25) - bianco fermo “passerina”: vol 11%
- €3.5
- Vino alla spina (cl. 25) - rosso fermo: vol 11%
- €3.5
- Birra menabrea la 150° bionda alla spina cl. 20
- €3
- Provenienza: italia Tipo: birra normale chiara a bassa fermentazione, premium lager, 4,8% vol.
- Birra menabrea non filtrata alla spina cl. 25
- €3.5
- Provenienza: italia Tipo: birra bionda non ltrata a bassa fermentazione 5,2% vol.
- Coca-cola alla spina cl. 30
- €2.6
- Bibite in lattina cl. 33
- €3
- Coca cola, coca zero, fanta, sprite, fuze tea limone, fuze tea pesca
Birre in bottiglia 33 cl.
- Menabrea pils, 5,2% vol.
- €3.7
- Menabrea la 150° ambrata , 5% vol
- €4
- Menabrea la 150° weiss , 5,2% vol.
- €4.5
- Peroni senza glutine , 4,7 % vol.
- €4
- Ichnusa non filtrata , 5% vol.
- €4
- Corona, 4,5% vol.
- €4.5
- Ceres, 7,7% vol.
- €5
- Birra tennent’s super , 9% vol.
- €5
Specialita’ del giorno
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- Ogni giorno proponiamo una selezione di piatti unici che arricchiscono il nostro menù, ispirati alla freschezza degli ingredienti e alla creatività dello chef.
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