Menu 2025 - Ristorante pizzeria “LA SCIANTOSA”
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Last update
November 12, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (34)
All food photos (35)
Antipasti e sfizi
- Bruschette al pomodoro
- €7
- Pane casareccio pomodorini aglio, basilico, origano, olio evo extravergine
- Tagliere a"ettati e formaggi
- €14
- Salumi misti, formaggi locali, e piada romagnola
- Crudo e burrata
- €13
- Prosciutto crudo di parma, burrata pugliese dop
- Antipasto mediterraneo
- €9
- Frittelle miste, arancino, crocche, straccetti, patatine.
- Montanarine
- €6
- Montarina semplice pomodoro di ragù e grana
- Straccetti
- €12
- Straccetti di pizza con ragù, stracciatella e grana padano 30 mesi
- Fagioli alla messicana
- €12
- Fagioli e salsiccia, piccante, pane, tostato
- Tegamino
- €9
- Würstel patatine e mozzarella
- Sfizi (cadauno)
- €2.5
- O’ cuop
- €9
- Cuoppo misto: patatine, arancini, frittatina, crocchè, bocconcini di pasta
Contorni
- Patate al forno
- €6
- Patatine fritte
- €5
- Insalata verde
- €4
- Insalata mista
- €7
- Verdure alla griglia melanzane, zucchine e peperoni
- €7
- Melanzane ai funghetti
- €7
- Melanzane con pachino
Focaccia strie
- Cosacca
- €5
- Focaccia rossa con grana padano
- Focaccia all’aglio
- €4
- Focaccia aceto
- €5
- Faccia grana e crema di aceto di modena
- Rossa
- €4
- Focaccia rossa con pomodoro, originano e olio evo extravergine
- Focapizza
- €9
- Focaccia farcita con pomodorini, rucola scaglie e ciliegine di bufola
Pizze classiche
- Margherita
- €6
- Pomodoro, fior di latte, basilico, grana padano, olio extravergine
- Grancotto
- €7
- Pomodoro, prosciutto cotto, fior di latte, grana padano, basilico e olio extravergine
- Diavola
- €7
- Pomodoro, salamino piccante, fior di latte, grana, basilico e olio extravergine
- Funghi
- €7
- Pomodoro funghi trifolati, fior di latte, grana, basilico e olio extravergine
- Provola e pepe
- €9
- Pomodoro provola di agerola pepe, basilico, grana e olio extravergine
- 4 Stagioni
- €10
- Pomodoro, cotto, funghi, carciofi, olive, grana, basilico e olio extravergine
- Capricciosa
- €10
- Pomodoro, cotto, funghi, carciofi, olive, grana, basilico e olio extravergine
- 5 Stagioni
- €12
- Pomodoro, cotto, funghi, carciofi, olive, salamino piccante, grana, basilico e olio extravergine
- Regina
- €8.5
- Pomodoro bufola, grana, basilico e olio extravergine
- A’ straniera
- €9
- Mozzarella, würstel, patatine fritte, grana, basilico e olio extravergine
- Vegana
- €10
- Pomodoro, zucchine alla scapece, carciofi fritti
- Sarda
- €10
- Pomodoro, tonno rio mare, cipolla di tropea, fior di latte, grana, basilico e olio extravergine
- Calzone classico
- €8
- Fior di latte, cotto, funghi trifolati, pomodoro, basilico, grana
- Calzone farcito
- €10
- Pomodoro, fior di latte, cotto, funghi trifolati, salsiccia, basilico, grana
Pizze speciali rosse
- Cantabrico
- €14
- Pomodoro, pomodorini confit, capperi dí carpenteria, basilico, acciughe del cantabrico servite a parte
- Esplosione calabra
- €10
- Pomodoro, nduja, salsiccia, grana, basilico, stracciatella e olio extravergine
- Siciliana
- €12
- Pomodoro, capperi di pantelleria, pomodorini confit, basilico, grana, olive taggiasche filetti di acciughe
- Parmigiana
- €10
- Pomodoro, melanzane fritte, pomodorini, salsiccia, grana, basilico, fior di latte, e olio extravergine
- Gustosa
- €12
- Pomodoro, salsiccia, fior di latte, basilico, grana, in uscita cialde di parmigiano, cipolla caramellata
- Coraggiosa
- €12
- Pomodoro, nduja, salamino piccante, fior di latte, funghi trifolati, basilico, grana croccante
- Porcini
- €9
- Pomodoro, porcino, fior di latte, basilico, grana
Pizze speciali bianche
- Stella
- €13
- Angoli ripieni di ricotta e salame dolce, fior di latte, basilico, grana. In uscita crudo di parma, rucola, scaglie di grana
- O’ pizzaiull
- €15
- 4 Angoli farciti al piacimento del pizzaiolo, fior di latte, basilico, in uscita letto di rucola, burrata
- Mare e monti
- €14
- Calzoncino ripieno con salame napoli, ricotta, fior di latte, pizza farcita con crema di zucchine salmone, pachino
- Crock
- €11
- Fior di latte, crocchè, cotto, basilico, grana, e olio extravergine
- Totò
- €10
- Friarielli, salsiccia, basilico, grana, provola
- Favola
- €12
- Fior di latte, basilico, grana, crema di pistacchio. In uscita mortadella favola, stracciatella, granelli di pistacchio
- Scarolina
- €13
- Fior di latte, scarola, olive taggiasche, noci, filetti di acciughe, capperi di pantelleria, basilico, grana
- Fiore
- €12
- Fiore di zucca pastellato, guanciale croccante, basilico, grana. In uscita burrata
- Burrata
- €12
- Pesto di basilico, basilico, pomodorini confit, grana, fior di latte
- Tartufo
- €14
- Crema di tartufo, misto bosco, salsiccia, fior di latte, grana, basilico. In uscita olio al tartufo, scaglie di parmigiano
- Valtellina
- €12
- Fior di latte, grana, basilico. In uscita bresaola, rucola e scaglie di parmigiano
- Rivisitata
- €10
- Pancetta, salsiccia, basilico, grana, fior di latte. In uscita scaglie di parmigiano, riduzione di crema d’aceto
- Ortolana
- €12
- Verdure miste fritte, basilico, grana, fior di latte
- Poker
- €14
- Porchetta dop, crocchè di patate, fior di latte, basilico, grana. In uscita stracciatella
- 5 Formaggi
- €12
- Fonduta di formaggio, basilico, grana, fior di latte, provola, gorgonzola, bufola
- Mimosa
- €10
- Panna, cotto, mais, basilico, grana, fior di latte
Pizze fritte
- Ripieno napoli
- €12
- Provola, basilico, grana, friarielli, salsiccia, provola
- Ripieno completo
- €12
- Ricotta, basilico, grana, cicoli, pepe, provola
- Ripieno semplice
- €10
- Fior di latte, cotto, pomodoro, basilico, grana
- O’ ripien
- €12
- Provola, ricotta, salame napoli, pepe, basilico, grana.
- Ripieno scarolina
- €12
- Scarola, filetti di acciughe, noci, olive taggiasche, basilico, grana, fior di latte
- Montanara
- €10
- Pizza fritta. Passata al forno, pomodoro, basilico, grana, fior di latte
Panuozzi
- Torero
- €10
- Salsiccia, friarielli, provola
- Olè
- €10
- Fior di latte, cotoletta fritta, patatine
- The one
- €12
- Bufola, crudo di parma, pomodorini confit, rucola
- Americano
- €12
- Bufola, hamburger di angus, patatine fritte, guanciale
- Italiano
- €12
- Tutto in uscita: crudo di parma, rucola, scaglie di parmigiano, pachino
Pizze dessert
- Nutellina
- €8
- Maraschino, nutella ferrero. In uscita zucchero a velo
- Bocconcini
- €10
- Bocconcini di pizza fritta. In uscita nutella ferrero, zucchero a velo noci briciolate/ o granelli di pistacchio
- A’ bomba
- €10
- Pizza fritta con nutella ferrero. In uscita zucchero a velo, scaglie di cioccolata
- Bombetta
- €10
- Bocconcini di pasta fritta. In uscita nutella ferrero, ferrero rocher sbriciolato, zucchero a velo
Gluten free
- Margherita
- Pomodoro, basilico, grana, fior di latte
- Farcita
- Farcita classica
- Farcita speciale
Pizza mezzo metro
- Mezzo metro margherita
- €15
- Pomodoro, basilico, grana, fior di latte
- Mezzo metro classico
- €20
- Pomodoro, basilico, grana, gusti classici
- Mezzo metro speciale
- €25
- Basilico, grana, bianca/ rossa con gusti speciali
Dessert
- Pastiera napoletana
- €6
- Babà
- €6
- Migliaccio
- €6
- Cheesecake
- €6
- Cheeswcake ai frutti rossi
- Torta pere e ricotta
- €6
- Torta cioccolato e pistacchio
- €6
- Tartufo bianco o nero
- €6
- Mascarpone alla nutella
- €6
- Torta della nonna
- €6
- Sorbetto
- €5
Bibite
- Bibite da 33 in bottiglia
- €3.5
- Coca cola/ fanta/ sprite/ thè/ coca zero
- Acqua
- €3
- Acqua naturale/ frizzante
- Vino alla spina (1 lt)
- €10
- Vino bianco/ rosso
- Vino alla spina (0.50)
- €5
- Vino bianco/ rosso
- Birra alla spina (1 lt)
- €10
- Birra alla spina (0.50)
- €5
- Birra alla spina - birra piccola
- €3.5
Vini rossi
- Lambrusco ottocento
- €16
- Refosco
- €20
- Merlot
- €18
Vini bianchi
- Falanghina beneventano
- €18
- Greco di tufo
- €20
- Pinot grigio
- €18
Spumanti
- Prosecco superiore valdobbiadene
- €20
- Romantica satèn franciacorta
- €50
- Cabochon francia corta
- €200
Amari e grappe
- Amaro del capo
- €4
- Branca menta
- €4
- Ramazzotti
- €4
- Nocino
- €4
- Baileys
- €4
- Sambuca molinari
- €4
- Amaro lucano
- €4
- Limoncini
- €3.5
- Bananino, caffè, pistacchio, meloncino, limoncello
- Grappa 903
- €5
- Grappa castagner
- €6
- Caffè
- €1.5
- Caffè corretto
- €2.5
Birre in bottiglia
- Peroni gran riserva rossa
- €5
- Peroni 33
- €3.5
- Peroni senza glutine
- €3.5
- Birra riegele artigianale
- €4.5
- Heineken 66cl
- €6
- Heineken 33
- €3.5
- Corona 33
- €5
- Ceres
- €5
- Ichnusa 66cl
- €6
- Ichnusa 0,50 non filtrata
- €5
- Ichnusa 33cl non filtrata
- €3.5
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