Menu 2025 - Ristorante Pizzeria Porta Messina
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Chef
Stefano Gullota
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (11)
All food photos (42)
Antipasti di terra
- Fritturine Trocadero
- €14
- (Tuma Fritta, Arancinetti, Crochette di Patate)
- Caponata antica e parmigiana di melanzane
- €16
- Burrata siciliana, prosciutto crudo parma 18 mesi DOP, pomodorini
- €19
- Selezione di formaggi con miele siciliano e marmellata locale
- €22
- Tartare di manzo con cipolla agro, salsa premium e scaglie di parmigiano reggiano 30 mesi
- €25
Antipasti di mare
- Trasparenza di gambero rosso
- €30
- Pepata di cozze con crostini di pane saporito
- €16
- Polipo in doppia cottura su crema di patate e salsa grill
- €23
- Gamberoni in pasta kataifi e crema di arance
- €25
- Duetto di tartare di tonno rosso e cernia selvatica
- €32
- Degustazione di crudi di pescato del giorno
- €38
- Ostriche n° 1
- €5
Primi piati
- Spaghetti ai tre pomodori, basilico e ricotta fresca
- €13
- Lasagne al forno
- €14
- Maccheroni al ferretto, melanzane, salsa di pomodoro, basilico e ricotta al forno
- €16
- Casarecci al ragu bianco di maialino nero dei nebrodi
- €19
- Gnocchi al pesto di pistacchio, burrata DOP e pomodori secchi
- €18
- Linguine ai frutti di mare
- €22
- Mezzi paccheri al salmone, crema di pistacchio e provola fondente
- €22
- Tonnarelli alla carbonara con tartufo
- €30
- Linguine agli scampi, cime di rapa e limone
- €34
- Primo del giorno
- s.q.
Secondi piatti di pesce
- Frittura di calamari*
- €19
- Involtini di spada con verdurine di campo
- €24
- Trancio di tonno con crema di melanzane e cipolla agrodolce
- €28
- Gamberoni in tempura e fonduta di caciocavallo ragusano DOP
- €25
- Beccafico croccanti ai pomodori secchi e provola affumicata
- €25
- Baccalà all'acqua di mare
- €26
- Pesce del giorno
- s.q.
- Zuppa di pesce del giorno
- s.q.
Secondi piatti di carne
- Cotoletta di vitello con patatine fritte
- €16
- Coniglio in agrodolce alla taorminese
- €25
- Tagliata di manzo con rucola e fonduta di parmigiano reggiano 30 mesi DOP
- €28
- Filetto al pepe
- €34
- Costata di vitellone fiorentina alla griglia (all'etto for 100 gr.)
- €8
- (about 900-1500 gr.)
Insalatone
- Caprese
- €13
- Pomodoro, mozzarella, basilico
- Porta messina
- €15
- Insalata mista, uovo sodo, mozzarella fior di latte, tonno, olive nere, mais
- Caesar salad
- €15
- Insalata mista, scaglie di parmigiano reggiano DOP, olive nere, pollo
- Grotta azzurra
- €15
- Insalata mista, melone, gamberi, noci, semi di zucca e scaglie di parmigiano DOP
- Naxos
- €22
- Rucola, avocado, riso venere, tartare di salmone, salsa agrodolce, semi di sesamo, anacardi
Contorni
- Patatine fritte
- €6
- Insalata mista
- €7
- Crocchette di Patate
- €8
- Patate al forno e rosmarino
- €8
- Verdure di campo saltate con crostini di pane
- €9
- Contorno del giorno
- €12
- Patatine fritte con fonduta di parmigiano reggiano 30 mesi e tartufo
- €12
Pizza - le classiche
- Margherita
- €9
- Salsa di pomodoro san marzano italiano, mozzarella fior di latte, basilico
- Calzone
- €11
- Salsa di pomodoro san marzano italiano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto alta qualità
- Bella gioia
- €12
- Salsa di pomodoro san marzano italiano, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, ricotta infornata
- Pizza 4 formaggi
- €12
- Mozzarella fior di latte, gorgonzola DOP, scaglie di parmigiano reggiano 30 mesi DOP, provola dei nebrodi affumicata
- Mazzarò
- €12
- Salsa di pomodoro san marzano italiano, mozzarella fior di latte, tonno, cipolla di tropea aramellata, olive nere nocellara del belice DOP
- Taormina
- €12
- Pomodoro ciliegino IGT, mozzarella fior di latte, ventricina piccante
- Capricciosa
- €12
- Salsa di pomodoro san marzano italiano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto alta qualità, uovo sodo, piselli, funghi champignon
- Italia
- €15
- Salsa di pomodoro san marzano italiano, mozzarella di bufala ragusana DOP, filetti di acciughe di sciacca
Pizza - le speciali
- Calzone piccante
- €14
- Ventricina piccante, mozzarella fior di latte, provola dei nebrodi affumicata, melanzane fritte
- Sesto acuto
- €14
- Mozzarella fior di latte, gorgonzola DOP, cipolla di tropea caramellata, ventricina piccante
- Mediterranea
- €13
- Pomodoro ciliegino IGT, mozzarella fior di latte, melanzane e zucchine a julienne, scaglie di parmigiano reggiano 30 mesi DOP
- Teatro greco
- €13
- Salsa di pomodoro san marzano italiano, mozzarella fior di latte, gorgonzola DOP, ananas, granella di pistacchio, speck alto adige IGP
- Porchetta
- €18
- Mozzarella fior di latte, patate al forno, cipolla di tropea caramellata, porchetta di ariccia IGP
- Ragusana
- €16
- Pomodoro ciliegino IGT, mozzarella di butala campana DOP, fonduta di caciocavallo ragusano DOP
- Camurria
- €16
- Mozzarella fior di latte, pomodoro ciliegino IGT, cicoria riccia, pecorino primo sale DOP -iletti di acciughe, olive nere nocellara del belice DOP
- Porta messina
- €16
- Salsa di pomodoro san marzano italiano, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo parma 18 mesi DOP, rucola del sele IGP, scaglie di parmigiano reggiano 30 mesi DOP
- Etna
- €16
- Modoro ciliegino IGT, mozzarella fior di latte, funghi porcini dell'etna, caciocavallo ragusano DOP
- Afrodite
- €18
- Salsa di pomodoro san marzano italiano, mozzarella fior di latte, speck alto adige IGP, mascarpone, granella di pistacchio
- Delizia
- €16
- Mozzarella fior di latte, gorgonzola DOP, noci bio, prosciutto crudo parma 18 mesi DOP, scaglie di parmigiano reggiano 30 mesi DOP, filí di miele d'acacia dell'etna
- Timoleone
- €16
- Salsa di pomodoro san marzano italiano, mozzarella fior di latte, salsiccia al ceppo, funghi porcini dell'etna, provola dei nebrodi affumicata
- Monte tauro
- €19
- Mozzarella fior di latte, crema tartufo, crema porcini dell'etna, porchetta di ariccia IGP, patate al forno
- Isola bella
- €25
- Salsa di pomodoro san marzano italiano, frutti di mare, aglio di nubia
- Mazzeo
- €25
- Mozzarella, pomodorini, crudità di gambero rosso, rucola, fonduta di parmigiano reggiano 30 mesi
- Calabrese
- €16
- Mozzarella di bufala, nduia di spilinga DOP, carciofi violetti di ramacca, cipolla rossa agrodolce, fonduta di parmigiano reggiano 30 DOP
Pizza gourmet (servite a spicchi)
- Affumicata
- €19
- Mozzarella fior di latte, salmone affumicato norvegese, crema di avocado e philadelphia
- Romagnola
- €18
- Salsa di pomodoro san marzano italiano, mozzarella fior di latte, ricotta fresca padronale, mortadella bologna IGP, granella di pistacchio
- Naumachie
- €18
- Mozzarella fior di latte, pesto di pistacchio, rucola del sele IGP, ricotta fresca padronale, pesto di pomodorini secchi
- Calliope
- €18
- Mozzarella fior di latte, provola dei nebrodi affumicata, carciofi violetti di ramacca, bresaola della valtellina IGP, servita con salsa grill
- Vecchia badia
- €19
- Salsa di pomodoro san marzano italiano ,pomodoro ciliegino IGP, stracciatella di mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto crudo parma 18 mesi DOP
- Pirandello
- €20
- Mozzarella fior di latte, pesto di pistacchio, burrata, speck alto adige IGP, granella di pistacchio
- Castelmola
- €19
- Crema di zucca, mozzarella fior di latte, patate al forno, guanciale di maialino nero dei nebrodi, philadelphia
- Spisone
- €30
- Pomodorini confit, scaglie di parmigiano reggiano 30 mesi DOP cotte in forno, scampi caramellati, scaglie di tartufo
- Trinacria
- €26
- Salsa di pomodoro san marzano italiano, crema di melanzana fondente, stracciatella di mozzarella di bufala campana DOP, gambero rosso, zeste di limone candito
Dessert
- Panna cotta con caramello salato e pistacchio
- €8
- Stecco al pistacchio
- €12
- Cheesecake alla fragola
- €8
- Cuore caldo al cioccolato
- €9
- Sorpresa al pistacchio
- €12
- Crepes alla nutella
- €10
- (nutella, mandorle)
- Crepes sicilia
- €12
- (nutella, ricotta fresca, pistacchio)
- Cannolo diverso
- €8
- Sicilian cannolo with fresh ricotta cheese
- Crème brulèe
- €9
- Tiramisù con fili di nutella
- €8
Bevande
- Acqua minerale 1/2 lt.
- €3
- Acqua minerale 1 lt.
- €4
- Acqua ferrarelle
- €4
- Bibite varie
- €4
- (coca cola, fanta, sprite, chinotto, lemon soda)
- Succo di frutta
- €4.5
- (apple, pineapple, peach, tomato)
- Spremuta d'arancia
- €6
Birre
- Birra in bottiglia 33 cl.
- €5.5
- Birra in bottiglia 66 cl
- €8
- Birra ceres 33 cl.
- €7
- Birra corona 35,5 cl
- €7
- Birra artigianale tauro " birra di taormina"
- €8
- Birra alla spina 200 ml.
- €5
- Birra alla spina 400 ml.
- €8
- Birra alla spina extralarge 1 lt.
- €15
- Birra artigianale cyclope 33 cl.
- €7
- Birra artigianale "birrificio dell'etna" 75 cl.
- €18
- (bionda, rossa, nera, weiss o al nerello mascalese)
Dopo pasto
- Caffè
- €2
- Caffè americano
- €4.5
- Cappuccino - thè - tisane
- €4.5
- Amari e digestivi
- €6
- Vini da dessert
- €8
- (Malvasia, Moscato, Marsala, Rosolio, etc.)
Cocktails (porta messina signatures)
- New York
- €15
- Tito's handmade vodka, brew cold coffee al pop corn & caramello salato, assenzio & limone, latte di mandorla
- Madagascar
- €15
- Yaguara cachaca, passion fruit & vanilla, oleo saccharum di banana, erba di mare
- Istanbul
- €15
- Gin, amaro santoni, tea al melograno, shrub smoky kiss, assenzio, profumo di rosa damascena
- Roma
- €15
- Gin, vermouth italiano rosso, bitter fusetti, olio d'oliva evo, oliva in salamoia
- Tokyo
- €15
- Whisky giapponese, tea verde, pesca & gelsomino, bitter angostura, bolla
- Oaxaca
- €15
- Mezcal, cacao & cannella, cioccolato bruciato, vermouth bianco al palo santo
- Londra
- €15
- Gin hendrick's, rosa & cetriolo, earl grey tea e bianco d'uovo, half&half, pan di spagna e polveri
- Lima
- €15
- Tito's handmade vodka, sedano e rabarbaro, amaro amara, soda
Cocktails - classici
- Margarita
- €12
- Tequila,cointreau, succo di lime
- Americano
- €12
- Vermouth rosso carpano classico, bitter fusetti, perrier
- Negroni
- €12
- Vermout rosso carpano classico, bitter fuetti, gin tanqueray
- Spritz
- €12
- Aperol bitter, prosecco, perrier
- Campari spritz
- €12
- Bitter campari, prosecco, perrier
- Mojito
- €16
- Zucchero bianco, succo di lime, menta in foglie, perrier, rum veritas, bianco
- Manhattan
- €12
- Angostura, vermouth rosso carpano classico, rye bulleit
- Moscow mule
- €12
- Lime juice, ginger beer, tito's vodka
- Long island
- €12
- Tito's vodka, gin tanquerai, rum veritas bianco, cointreau, zucchero liquido, succo di limone, coca cola
- Bloody mary
- €12
- Tito's vodka, succo di pomodoro, sale di sedano, pepe nero, succo di limone, worchestershine sauce, tabasco
- Espresso martini
- €12
- Tito's vodka, liquore al caffè, caffè espresso, zucchero liquido
- Mojitao
- €12
- Zucchero liquido, spremuta d'arancia fresca, menta in foglie, creme de cassis, tito's vodka, prosecco
- Sicilian spritz
- €12
- Amaro amara, amaro dell'etna, etna dry brut, perrier
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