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Menu 2024 - Ristorante Plinio 1988
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Ristorante Plinio 1988
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Type of cuisine
Mediterranean
Popular dishes
Crema catalana all'arancia
€5.5
Meringata con topping al ciocccolato
€5.5
Starter
- Cocktail di gamberi in salsa whisky
- €15
- Insalata di mare tiepida con crostacei
- €16
- Polpo arrosto su crema di burrata
- €16
- Insalata di polpo tiepida alla mediterranea con olive riviera, patate, pomodorini e basilico
- €16
- Antipasto di mare dello chef
- €20
- Polipetti in tecia
- €15
- Carpaccio di Tonno rosso con galletta di zucca
- €16
- Gamberoni scottati con bufala e crostino su crema di zucca
- €19
- Veli di bresaola su letto di rucola o rucola e grana
- €13
- Crudo di Parma con gnocco fritto
- €13
- Misto salumi regionali con bruschetta classica
- €13
Main Course
- Spaghetti con vongole veraci
- €17
- Spaghetti ai frutti di mare
- €17
- Garganelli alla Corsara (Calamari, gamberetti, zucchine e pomodorini Pachino)
- €16
- Pappardelle alla carbonara di mare (Gamberetti, salmone, panna e zafferano)
- €15
- Tagliatelle ai mirtilli con Chiodini e pane tostato
- €15
- Scialatielli alla carbonara
- €16
- Linguine all’Astice
- €25
- Gnocchi con Piopparelli e ragù di Scottona
- €15
- Gnocchi con gamberi, zucca e granella di pistacchio
- €17
- Risotto ai frutti di mare
- €16
- Risotto al pesce persico
- €16
- Risotto con zucca, zola e Piopparelli
- €15
- Paella di pesce
- €36
Secondi di Mare
- Calamari fritti
- €18
- Fritto misto della casa
- €20
- Branzino fresco a piacere
- €20
- Trancio di spada alla messinese (Pomodoro, cipolla di Tropea, capperi e olive)
- €20
- Trancio di Tonno scottato in crosta di sesamo con scarola stufata
- €20
- Trancio di salmone scottato con piopparelli e crema di castagne
- €20
- Trancio di merluzzo su vellutata di zucca e filetti di mandorle tostate
- €15
- Pepata di cozze alla marinara
- €15
- Zuppetta di pesce alla Marsigliese (Calamari, cozze, vongole, gamberone, spigola, salmone, spada e tonno)i
- €25
- Grigliatina di pesce e crostacei
- €25
- Grigliata di pesce e crostacei con astice
- €29
Secondi di Carne
- Tagliata di Scottona con rucola e grana
- €21
- Tagliata di Scottona con patate al forno e carciofi
- €22
- Costata di Scottona (600g) con patate al forno
- €23
- Filetto di maialino con patate e bacon
- €18
- Cotoletta di vitello alla milanese con rucola e pomodorini
- €25
- Tagliata di pollo bio marinato con scarola spadellata
- €15
- Scaloppine a piacere (ai porcini, al limone o al vino bianco)
- €15
Dessert
- Sorbetto al limone
- €4
- Crema catalana all'arancia
- €5.5
- Tiramisù
- €5.5
- CheeseCake
- €6
- Panna Cotta
- €5
- Profitterolles della casa con cioccolato fondente, bianco o al latte
- €6
- Gelati misti (cioccolato, crema, pistacchio e limone)
- €5.5
- Meringata con topping al ciocccolato
- €5.5
- Affogato al caffè
- €5.5
- Affogato al cioccolato
- €5.5
- Ananas
- €5.5
- Macedonia
- €5.5
- Strudel di mele con gelato al fiordilatte
- €6
- Torta di mandorle aromatizzata al rum
- €6
- Torta di mele e castagne
- €6
- Millefoglie con crema pasticcera e granella di pistacchio
- €5.5
Drinks
- Coffee
- €1
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