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Menu 2025 - Ristorante Polaris
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Last update
January 15, 2025
Type of cuisine
Japanese
Menu photos (21)
All food photos (5)
Menù all you can eat
- Pranzo adulto
- €14.9
- Cena adulto
- €25.9
Bambino sotto 120 cm
- Pranzo
- €8.9
- Cena
- €15.9
Specialità - max 2 porzioni a persona
- Scampi esotica 2pz
- €3
- Gamberi rossi, salsa wasabi, tartufo
- Scampi, salsa esotica
- €3
- Rosso del polaris 2pz
- Gran sashimi polaris
- €12
- Salmone, tonno, branzino, gamb. Rosso, scampi, ostriche
- Cape lime
- €5
- Capesante, lime, salsa bonzu, tobiko
- Cape smoke
- €5
- Capesante, burrata, tartufo, fumo
- Nighiri misto polaris
- €8
- Nighiri misto dallo chef salmone tonno branzino ostriche amaebi
- Tartar mix amaebi
- €8
- Tartare di amaebi e gamberi rosso salsa passion
- Ura astice 4pz
- €7
- Astice, insalata, teriyaki, salsa avocado, maionese
- Hot pot gamberoni
- €10
- Hot pot con misto verdure gamberoni
- Gunkan tuorlo quaglia 2pz
- €4
- Gunkan con salmone esterno salsa bonzu tuorlo di quaglia tartufo
Antipasto - max 2 porzioni a persona
- Mille foglie sake
- €5
- Salmone condito philla teriyaki salsa exotico
- Mille foglie tonno
- €5
- Tonno condito philla burrata teriyaki
- Mille foglie miura
- €5
- Salmone cotto philla burrata teriyaki cipolla fritta
- Sake roll
- €5
- Salmone rivolto con gamberi wakame salsa
Nighiri 2 pz
- Nighiri salmone
- €3
- Nighiri tonno
- €3
- Nighiri branzino
- €3
- Nighiri ebi
- €3
- Nighiri polpo
- €3
- Nighiri unagi
- €3
- Nighiri avocado
- €3
- Nighiri flambe
- €4
- Nighiri salmone salsa flambe pistacchio teriyaki
- Nighiri spicy kataifi
- €4
- Nighiri salmone, salsa spyce, kataifi teriyaki
- Nighiri foie gras
- €4
- Nighiri philla kataifi
- €4
- Nighiri sakeavo
- €3
Gunkan 2 pz
- Nori sake spicy
- €3
- Nori tobiko
- €3
- G. sake
- €3.5
- G. tonno
- €3.5
- G.philla
- €3.5
- G. soy ebi
- €3.5
- G. flambé
- €3.5
- G. spicy salmone
- €3.5
Sushi misto
- Sushi misto 13pz
- €10
- Sushi misto 30pz
- €25
Sashimi
- Sash. salmone
- €10
- Sash. tonno
- €12
- Sash. branzino
- €12
- Sash. misto
- €12
Tartare
- Tartare sake
- €8
- Tartare tonno
- €10
- Tartare branzino
- €8
- Tart. sake burrata
- €9
- Tart. sake speciale
- €9
- Salmone avocado salsa passion olio basilico
- Tart. tonno speciale
- €10
- Tonno avocado salsa sesamo
Carpaccio
- Carpac. salmone
- €8
- Salsa bonzu
- Carpac. tonno
- €9
- Salsa wasabi
- Carpac. branzino
- €8
- Salsa passion
- Carpac. salmone speciale
- €8
- Salsa wasabi olio di basilico
- Carpac. misto exo
- €8
- Burrata olio basilico salsa esotico
- Carpac. tako
- €8
- Salsa bonzu
Chirash
- Chirashi sake
- €6
- Chirashi tuna
- €7
- Neko meshi
- €6
Hoso-maki
- Hoso sake
- €6
- Hoso tonno
- €7
- Hoso soy sake
- €6
- Hoso ebi
- €6
- Hoso surimi
- €6
- Hoso cetriolo
- €6
- Hoso avocado
- €6
- Nido
- €8
- Hoso avocado fritto con spicy sake teriyaki kataifi
- Hoso fritto
- €7
- Hoso fritto fruite
- €8
- Hoso ebitem
- €9
- Hoso miura
- €7
Futo-maki
- Futo sake
- €8
- Futo philla
- €9
- Futo fritto
- €9
- Futo vegetariano
- €7
- Futo ebitem
- €8
- Hoso avocado fritto con spicy sake teriyaki kataifi
- Futo soy sake
- €9
- Foglio di soia salmone avocado philadelphia teriyaki kataifi
- Futo soy royal
- €9
- Foglio di soia ebi avocado tonno cotto
- Futo soy sake plus
- €9
- Foglio di soia salmone avocado teriyaki kataifi
Temaki
- Temaki sake
- €7
- Salmone avocado
- Temaki philla
- €8
- Salmone avocado philadelphia
- Temaki ebitem
- €8
- Gambero fritto maionese teriyaki kataifi
- Temaki vegetariano
- €6
- Insalata avocado cetriolo
- Temaki soy spicy
- €8
- Foglio di soia salmone spicy cetriolo maio piccante teriyaki mandorle
- Temaki soy tuna
- €8
- Foglio di soia cetriolo tonno condito teriyaki cipollina
Uramaki
- Ura sake avocado
- €10
- Salmone avocado
- Ura tonno avocado
- €11
- Tonno avocado
- Ura miura spicy
- €10
- Salmone cotto piccante philla teriyaki cipolla fritta
- Ura ebitem
- €10
- Gamberi fritti maionese teriyaki kataifi
- Ura california
- €9
- Tonno cotto avocado surimi cetriolo
- Ura vegetarien
- €8
- Cetriolo avocado asparagi
- Ura sake spicy
- €10
- Salmone condito avocado cetriolo maio piccante teriyaki cipolla fritta
- Ura tiger
- €11
- Gamberi fritti maionese salmone sopra teriyaki kataifi
- Ura sake phila
- €11
- Salmone avocado philadelphia
- Ura salmon up
- €11
- Surimi avocado maionese, salmone sopra tobiko
- Riso fritto
- €10
- Riso fritto con salmone teriyaki
- Ura fritto
- €10
- Salmone avocado teriyaki
Uramaki speciale
- Dragon roll
- €12
- Gamberi fritti maio insalata avocado trito ebi
- Mango roll
- €12
- Salmone mango salsa mango
- Flambé roll
- €12
- Gamberi fritti insalata maio salmone salsa flambé teriyaki pistacchio
- Chicken roll
- €11
- Pollo fritto mio insalata tariyaki arachidi
- Tuna flambé
- €13
- Gamberi fritti maio insalata tonno olio profumato cipollina
- Ebi royal
- €13
- Gamberi fritti avocado philla gamberoni crudo tartufo
- Crock roll
- €12
- Salmone phila tempura avocado teriyaki kataifi
- Rainbow
- €12
- Salmone avocado pesce misto
- Crispi cali roll
- €11
- Surimi avocado maionese cipolla fritta
- Salmon fry
- €12
- Salmone fritto phila salmone sopra guacamole scoattato
- Salmon plus
- €12
- Salmone avocado salmone sopra flambé mandorle teriyaki
- Crunch salmon
- €12
- Gamberi fritti maio insalata salmone sopra phila crunch teriyaki
Black uramaki
- Black sake
- €10
- Salmone avocado
- Black philadelphia
- €11
- Salmone avocado phila teriyaki kataifi
- Black ebitem
- €10
- Gamberi fritti avocado phila teriyaki kataifi
- Black mandorle
- €12
- Salmone avocado phila mandorle teriyaki
- Black salmon plus
- €12
- Gamberi fritti phila avocado salmone scottato teriyaki tobiko
- Polaris maki
- €13
- Gambero cotto avocado maionese salmone condito mandorle guacamole teriyaki
- Black crunch roll
- €13
- Gambero fritto phila avocado crunch salmone condito scottato teriyaki
- Black vegetarien
- €10
- Insalata avocado cetriolo phila pistacchio
- Crispi messic roll
- €11
- Surimi avocado maionese ebi tritato cipolla fritta salsa guacamole
Antipasto cucina
- Cocktail gamberi
- €8
- Nuvole di drago
- €3
- Edamame
- €5
- Wakame
- €5
- Baozi
- €3
- Pane al vapore con ripieno di carne
- Ravioli di carne
- €4
- Ravioli alla piastra
- €4.5
- Shaomai
- €4.5
- Ravioli di gamberi e carne
- Ravioli di gamberi cristali
- €5
- Ravioli di verdure
- €4
- Ravioli misti
- €4
- Ravioli di gamberi e carne
- Pane al vapore
- €3
- Insalata gamberi
- €6
- Insalata mango
- €6
Fritti
- Involtini primavera
- €4
- Ebi stick
- €5
- Patatine fritte
- €3
- Pane fritto
- €3
- Chele di granchio
- €4
- Alette fritto polaris
- €5
- Ebi tempura
- €8
- Yasai tempura
- €6
- Calamari fritti
- €7
Zuppa
- Miso shiru
- €5
- Agropiccante
- €5
- Pollo mais
- €5
Pasta
- Spaghetti di riso con verdure
- €8
- Spaghetti di riso con gamberi
- €8.5
- Spaghetti di soia con vedure
- €8
- Spaghetti di soia con gamberi
- €8.5
- Spaghetti di soia piccante
- €8.5
- Spaghetti rame saltato con verdure
- €8
- Spaghetti rame saltato con verdure e gamberi
- €8.5
- Spaghetti soba con gameri
- €9
- Yaki udon con verdure
- €8.5
- Yaki udon con gamberi
- €9
- Ramen in brodo
- €8
- Ravioli di gamberi e carne
Riso
- Riso cantonese
- €7
- Riso verdure
- €7
- Riso con gamberi
- €8
- Riso con pollo al curry
- €8
- Riso polaris
- €9
- Riso saltato con piselli gamberi funghi salame cinese bambù
- Riso thai
- €9
Pollo
- Pollo alle mandorle
- €8
- Pollo con verdure
- €8
- Pollo sichuan piccante
- €9
- Pollo limone
- €8
- Pollo funghi bambù
- €8
- Pollo thai
- €8
- Pollo agrodolce
- €8
Manzo
- Manzo con verdure
- €9
- Manzo funghi bambù
- €9
- Manzo piccante
- €9
- Manzo alla salsa pepe nero
- €9
- Manzo thai
- €9
- Maiale guobao
- €8
Gamberi
- Gamberi sale pepe
- €10
- Gamberi con verdure
- €10
- Gamberi al limone
- €10
- Gamberi salsa chilli
- €10
- Gamberi agrodolce
- €10
- Gamberi funghi bambù
- €10
- Gamberi thai
- €10
Teppanyaki
- Spiedini di gamberi
- €10
- Gamberoni alla piastra
- €8
- Tori yaki
- €7
- Seppioline
- €8
- Filetto di pangasio
- €6
- Bistecca di manzo
- €7
- Salmone alla piastra
- €10
- Yasai teppan
- €5
Hot-pot
- Hot-pot gamberi
- €10
- Hot-pot manzo
- €9
- Hot-pot frutti mare
- €12
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