Who is the chef at Ristorante Sant'Anna 1907?

At Ristorante Sant'Anna 1907, the chef is Francesco Priore.

What is the average price when eating at Ristorante Sant'Anna 1907?

If you plan to eat at Ristorante Sant'Anna 1907, the average price should be around €45. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Ristorante Sant'Anna 1907 have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Ristorante Sant'Anna 1907 has been identified as having gluten-free options on the menu.

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Menu 2025 - Ristorante Sant'Anna 1907

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Last update

May 9, 2025

Chef

Francesco Priore

Type of cuisine

Italian

Menu photos (2)

All food photos (81)

Antipasti

Cucchiai di scampi e gamberi rossi di mazara crudi al tartufo nero: €28
Polpo del marocco in doppia cottura su crema di mais, cocco e popcorn al peperoncino: €16
Insalata di gamberi su crema di fave, pecorino romano DOP e pane carasau: €18
Paccheri croccanti alla parmigiana di melanzane su crema di pomodorino datterino: €15
Carpaccio di carne salada,insalata di fragole, menta, emulsione di burrata e crumble di pane: €16
Petali di san daniele dop, muffin salato di verdure senza glutine e pesto di pomodori secchi: €16

Primi piatti

Risotto riserva san massimo al pesto di basilico e formaggio fresco ai pomodori secchi: €17
Penne al ragù di coda di bue battuto al coltello, ricotta di pecora stagionata e crumble di pane al rosmarino: €16
Lasagna all'amatriciana con fonduta cacio e pepe: €16
Risotto riserva san massimo al pesce persico burro e salvia: €24
Linguine alle vongole veraci, fiori di zucca e burro acido: €20

Secondi piatti

Branzino al sale per due persone con contorno: €55
Frittura di calamari e verdure in tempura, maionese ai ricci di mare: €24
Coda di rana pescatrice, crema di zafferano e asparagi al vapore: €26
Tagliata di manzo wagyu australiano con verdure alla griglia: €30
Polpette al sugo, patata mantecata e provolone del monaco dop: €21
Petto di anatra, flan di spinaci, ketchup all'albicocca e robiola: €23

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