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Menu 2025 - Ristorante Servidei
Via Giuseppe Saragat, 57, 62012, Civitanova Marche
ItalianAverage price €20
9.0
(640 reviews)
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Last update
December 11, 2024
Type of cuisine
Italian
Menu photos (1)
All food photos (65)
+61
Antipasti
- Roastbeef tonnato
- €9
- Caprese di bufala
- €9
- Burratina con crudo (stagionato 36 mesi)
- €9
- Carpaccio di manzo con rucola e grana
- €9
- Parmigiana di melanzane
- €8
Crostini
- Bufala e crudo
- €9
- Funghi porcini trifolati
- €9
- Gorgonzola radicchio e speck
- €9
Primi
- Spaghetti alla carbonara
- €12
- Tortellini alla boscaiola
- €12
- Ravioli alla noci
- €12
- Penne all'arrabbiata
- €10
- Tagliatelle al limone
- €10
Secondi
- Tagliata di pollo con olive taggiasche e pomodorini confit
- €15
- Tagliata di manzo al rosmarino
- €19
- Alette di pollo alla Lucy
- €15
- Hamburger di scottona con panino della casa,maionese,insalata e pomodoro
- €10
Contorni
- Patate arrosto
- €5
- Verdure grigliate
- €6
- Verdure di stagione ripassate
- €5
- Insalata mista
- €5
Fritti
- Mozzarelline
- €6
- Patate fritte
- €6
- Olive all'ascolana
- €6
Pizze
- Focaccia
- €6
- Cipolla o rosmarino
- Marinara
- €7
- Pomodoro, aglio, origano
- Margherita
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella, fiordilatte
- Quattro Formaggi
- €11
- Mozzarella, flordillatte, gorgonzola, scamorza, grana
- Quattro Stagioni
- €11
- Pomodoro, mozzarella, flordilatte, carciofl, colto, funghi, alici
- Bologna
- €11
- Stracchino, mortadella, granella di pistacchio
- Bufala
- €11
- Pomodoro, bufala, basilico
- Caprese
- €11
- Mozzarella, fiordilatte, pomodoro a fette, basilico, origano
- Crostino
- €10
- Mozzarella, flordilatte, cotto funghi
- Capricciosa
- €11
- Pomdoro, mozzarella, fiordilatte, carciofi, cotto, funghi, olive
- Diavola
- €10
- Pomdoro, mozzarella, fiordilalte, salame, piccante, peperoncino
- Guancialotta
- €12
- Pomdoro, mozzarella, gorgonzola, radicchio e guanciale
- Napoli
- €11
- Pomdoro, mozzarella, fiordilatte, alici, capperi, origano
- Parmigiana
- €10
- Pomdoro, mozzarella, fiordilatte, melanzane e grana
- Rustica
- €10
- Mozzarella, fiordilatte, salsiccia, patate
- Rucola
- €11
- Mozzarella, flordilatte, rucola, pomodorini e grana
- Tartufona
- €11
- Mozzarella, fiordilatte, salsa tartufata, funghi, porcini
- Tirolese
- €11
- Mozzarella, fiordilatte, funghi, salsa tartufata, speck
- Tonnata
- €11
- Pomodoro, mozzarella, fiordilatte, tonno, cipolla
- Vegetariana
- €10
- Mozzarella, flordilatte, patate, zucchine, melanzane, pomodorini
- Spianata
- €20
- Pizza alla pala (max 4 gusti a scelta dal menù pizza)
Pizze speciali
- Alice che non c'e'
- €14
- Pomodori secchi di sicilia, burrata, olive taggiasche colatura di alici e basilico
- Valanga
- €14
- Pomodoro, stracciatella, pomodorini confit, alici del cantabrico e basilico
- Cappellaio matto
- €14
- Roast - beef di vitello, salsa tonnata, mozz di bufala zucchinegrigliate, polvere di cappero
- Parma speciale
- €14
- Burrata, prosciutto di parma 36 mesi ed emulsione di basilico
- Speciale dell'orto
- €14
- Burrata, cicoria ripassata, pomodorini, confit, olio al basilico, polvere di olive
- Tonno
- €14
- Burrata, tonno affumicato, cipolla in agrodolce cbt, pomodorini confit e bottarga
Panozzi
- Panozzo Erbe di campo
- €11
- Con stracciatella, salsiccia,verdure ripassate ed olive taggiasche
- Panozzo Parma
- €11
- Con pomodorini arrostiti, burrata e prosciutto di parma 36 mesi
Dolci della casa
- Tiramisù
- €6
- Cheese cake
- €6
- Tris di pannacotta
- €6
- Semifreddo di stagione
- €5
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