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Menu 2024 - Ristorante Silvestro
Via Lecco, 160, 20900, Monza
ItalianAverage price €40
9.2
(40 reviews)
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Last update
September 26, 2024
Chef
Giuseppe Silvestro
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (48)
+44
Antipasti
- Capasanta, carota bianca e biete
- €26
- Crudo di branzino, salsa di mela e noci
- €24
- Scarola, olive e cannellini
- €20
- Zucche
- €22
Primi
- Ravioli alla genovese campana
- €24
- Risotto, gambero rosso e melograno
- €27
- Spaghetto, canocchie e lupini
- €25
- Tubettoni, patate e provola
- €22
Secondi
- Pollo e patate
- €30
- Cervo, salsa di senape e funghi
- €36
- Costoletta di rombo, salsa al dragoncello e topinambur
- €34
- Pesce di stagione
- €32
- Abbinamenti in base al pescato
Dolci
- Crepese susette all' uva
- €10
- Ricotta e pere
- €10
- Pizzetta fritta dolce, cachi e pecorino
- €10
- Montblanc
- €10
Formaggi
- Selezione di formaggi
- €15
Bevande
- Acqua
- €4
- Caffe’
- €2
Menu’ degustazione
- A mano libera
- €90
- Percorso degustativo di 6 portate che abbraccia innovazione e creatività in perfetta armonia con la tradizione del nostro chef.
- Autunno
- €60
- Crudo di branzino raviolo alla genovese cervo e salsa di senape e funghi pizza fritta dolce, cachi e pecorino
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Ristorante Silvestro
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