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Menu 2025 - Ristorante Tang - Stalingrado

Via Stalingrado, 16, 40127, Bologna

ChineseAverage price €16

9.4

(203 reviews)

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Last update

January 7, 2025

Type of cuisine

Chinese

Menu photos (2)

All food photos (55)

+51

g

g: €9
Pollo bollito: €9
Manzo con coriandolo: €10
Trippa di bovino piccante: €10
(testina, lingua e cuore di bovino)
Anatra arrosto croccante: €18
Carne di maiale al vapore con salsa di aglio: €9
Zampe di gallina, olio al peperoncino: €9
Cetrioli crudi in olio piccante: €7
Patate in salsa piccante: €7
Radice di loto in olio piccante: €8
Spaghetti di riso gelatinosi: €8
Tofu e uovo fermentato: €8
Edamame: €5
Guancia di maiale aromatizzata: €10
Spaghetti di konjac agro piccante: €7
Uovo fermentato con salsa peperoni arrostiti: €10

Ravioli

Ravioli di carne di maiale al vapore(4pz): €5
Ravioli di carne di maiale alla griglia (4pz): €5.5
Ravioli trasparenti di gamberi (4pz): €5
Involtini primavera (3pz): €4
Ravioli di verdure (4pz): €5
Fagottino di carne di maiale al vapore (4pz): €5
Shao mai ravioli di carne di maiale e gamberi (4pz): €6
Pane cinese: €3

Zuppa

Zuppa al pomodoro e uovo: €5.5
Zuppa di manzo con coriandolo: €6
Zuppa di costine con alghe: €6
Zuppa di funghi freschi, uova e gamberi: €6
Zuppa di pollo con igname: €8

Primi

Riso bianco: €1.5
Riso saltato con gamberi: €9
Riso saltato con verdure: €7
Riso saltato con pollo e uovo: €8
Riso con anatra arrosto: €8
Riso saltato con salsiccia di sichuan e uova: €8
Riso saltato con carne e verdure marinate: €8
Spaghetti di soia con verdure e gamber: €8
Spaghetti di soia con verdure: €7
Spaghetti di riso con verdure e gamber: €8
Spaghetti di riso con verdure or gamberi: €7
Spaghetti di grano con verdure: €7
Spaghetti di grano con verdure or manzo: €8
Spaghetti freddi salsa piccante: €7
Spaghetti in con maiale tritato: €8.5

Spaghetti in brodo

Spaghetti in brodo con manzo: €8.5
Spaghetti in brodo con anatra: €8.5
Spaghetti in brodo con maiale tritato: €8.5
Spaghetti di soia in brodo agro piccante: €8.5
Wanton in brodo: €8

Secondo carne

Pollo alla kungbao: €12
Costine all'aglio: €10
Costine in salsa agro dolce: €11
Pancetta saltata con peperoni: €10
Maiale alla dongpo: €8
Maiale brasato con semi di soia: €12
Maiale con verdure e piccante: €11
Coniglio piccante: €11
Intestino di maiale alla piastra: €11
Manzo alla piastra con peperoni: €12
Zampa di pollo con" pelle di tigre": €9
Taro alla piastra con maiale tritato: €12
Zampe di maiale alla bifeng: €12
Vitello con carota al tegamino: €12
Zuppa di manzo: €20
Maiale croccante: €10
Trippa di bovino in brodo rosso: €12
Reni di maiale piccante: €9
Manzo bollito con salsa del sichuan: €20
Mao xuewang bollito con interiore di carne: €20
(sangue di malale / trippa / intestino)
Anatra alla pechinese: €22
Maiale brasato con verdure conservate: €10
Maiale in salsa agrodolce: €10
Agnello brasato: €12
Agnello saltato piccante: €12
Maiale tritato con salsa alla pechinese: €15
Intestino di maiale saltato con peperoncino piccanti: €11
Pollo piccante con osso: €10
Pollo piccante senza ossa: €12
Guancia di maiale con peperoncino: €12
Intestino di maiale al tofu piccante: €10
Panino piccolo cinese con verdure miste e manzo: €13

Secondo mare

Gamberi alla kungbao: €12
Gamberoni alla bifeng (6pz): €13
Gamberi sale pepe: €12
Gamberi bolliti: €12
Gamberi con cetrioli: €12
Filetto di branzino in brodo con verdure marinate: €22
Branzino grigliato con verdure miste: €23
Branzino con germogli di soia in brodo piccante rossc: €22
Fettine di branzino: €22
Branzino al vapore: €22

Scodella di fuoco

Cavolfiore con carne alla scodella di fuoco: €9
Verdure misto, maiale, gamberi alla scodella di fuoco: €20
Cappuccio con carne alla scodella di fuoco: €9
Funghi alla scodella di fuoco con intestino: €10
Ciuffi di totano alla scodella di fuoco: €11
Vitello alla scodella di fuoco: €11
Coniglio alla scodella di fuoco: €11
Ali di pollo alla scodella: €13
Costine di maiale alla scodella: €11

Verdure

Tofu piccante/mapo tofu: €8
Melanzane saltate con aglio: €8
Cavolo cinese: €8
Mais dorato: €8
Igname: €9
Patate in agropiccante: €8
Radice di loto piccante: €8
Cavoli cinese agro piccante: €8
Broccoli all aglio: €8

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