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Menu 2024 - Ristorante Tenuta Fasano
9.4/10
8
Ristorante Tenuta Fasano
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Last update
May 8, 2024
Type of cuisine
Campano
Popular dishes
Tartare di tonno
€20
Insalata di polpo
€15
Antipasti
- Tris di marinati
- €18
- Tartare di tonno
- €20
- Impepata di cozze
- €13
- Soutè di vongole
- €20
- Insalata di polpo
- €15
- Mosaico di crudi “tenuta fasano” per 2 pax
- €45
- Sashimi di tonno, cernia, gambero rosso
- Parmigiana di melanzane
- €10
- Insalata caprese
- €10
- Mix di bruschette
- €8
Primi piatti
- Spaghettoni alle vongole
- €18
- Spaghettoni ai tre pomodori del nostro orto
- €12
- Paccheri di gragnano alla puttanesca di mare
- €20
- Pasta fagioli e cozze alla partenopea
- €15
- Gnocchi di patata con pesce spada, melanzane e basilico
- €18
Secondi piatti
- Pescato del giorno (al kg)
- €70
- Polpo scottato con patata al forno e cipolla caramellata
- €22
- Baccalà con zucchine dell’orto alla scapece
- €18
- Calamari alla griglia con verdure
- €18
- Coniglio all’ischitana (minimo 4 pax) - su prenotazione
- €50
- Tagliata di scottona al rosmarino e verdure grigliate
- €25
Contorni
- Insalata mista
- €6
- Insalata verde
- €5
- Verdure grigliate
- €8
Pizze
- Pizza marinara
- €6
- Pizza margherita
- €7
- Pizza calzone tonino’s
- €15
- Pizza isolaverde
- €13.5
- Crudo, rucola, pomodorini e scaglie di grana
- Pizza capricciosa
- €10.5
- Pizza diablo
- €9.5
- Salame piccante
- Pizza vegetariana
- €13.5
- Verdure del giorno
- Pizza quattro stagioni
- €11.5
- Pizza speciale
- €30
- Per 2/3 pax 3 gusti a scelta
Dessert
- Frutta di stagione
- €6.5
- Dessert del giorno
- €6.5
- Gelati
- €5
- Degustazione di dessert
- €15
After dinner
- Rucolino
- €7
- Limoncello
- €7
- Averna
- €7
- Vodka
- €7
- Whisky/cognac/brandy
- €6
- Grappa
- €6
Bevande analcoliche
- Fanta
- €4.5
- Coca cola
- €4.5
- Sprite
- €4.5
Bevande calde
- Espresso/decaffeinato
- €1.5
- Cappuccino
- Tè
- Tisane
- Caffè lungo
- Orzo
- €2.5
Aperitivi
- Prosecco porz
- €5
- Campari soda
- €5
- Cocktail san pellegrino
- €5
- Martini
- €6.5
- Negroni
- €7.5
- Long drink
- €7.5
- Aperol spritz
- €7.5
Vini
- Rosso della casa 1/2
- €8
- Bianco della casa in caraffa (1/2 lt.)
- €6
Cantina tommasone
- Pithecusa bianco
- €40
- Vigna dei preti
- €45
- Terradei
- €30
- Biancolella
- €30
- Pithecusa rosso
- €40
- Pigna nera
- €65
- Monte zunta
- €55
- Per’é palummo
- €30
- Vigna di mare
- €18
Cantina casa d’ambra
- Biancolella
- €30
- Frassitelli
- €45
- Mario d’ambra
- €50
- Vigna dei mille anni
- €65
Birre
- Birra alla spina 04
- €5.5
- Birra alla spina 0,2
- €3.5
Full menu
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