What is the average price when eating at Ristorante Terraforte?

If you plan to eat at Ristorante Terraforte, the average price should be around €70. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Ristorante Terraforte?

At Ristorante Terraforte, the chef is Cristiano Tomei.

Does Ristorante Terraforte have vegetarian options on the menu?

Yes, Ristorante Terraforte has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Ristorante Terraforte have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Ristorante Terraforte has been identified as having gluten-free options on the menu.

Help

TheFork, a Trip advisor company

Insider

Menu 2024 - Ristorante Terraforte

Via Bagnoli Terriccio, 56040, Castellina Marittima

ItalianAverage price €70

9.2

(43 reviews)

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

October 21, 2024

Chef

Cristiano Tomei

Type of cuisine

Toscano

Menu photos (2)

All food photos (40)

Ravioli alle erbe selvatiche della Tenuta del Terriccio

Tortelli alle erbe con bacca di cipresso grattugiata

+36

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Menu Degustazione 7 portate /

€110 per guest

Permanent TheFork offer

Menu Degustazione 3 portate /

€70 per guest

Permanent TheFork offer

Menu Degustazione 5 portate /

€90 per guest

Permanent TheFork offer

Menù di Capodanno

€190 per guest

Available from Nov 18 to Dec 31

À la carte

Toast di maiale con insalata di erbe selvatiche e rafano: €18
Fegatello, zucca fermentata e scampo: €22
Hummus, topinambur e fichi d’india: €25
Triglia all’elicriso e fungo: €28
Insalata di mare: €28
Picio ai funghi: €25
Riso alla ribollita: €25
Tarte tatin di cipolla: €25
Quadruccio erbe amare e mandorle, brodo zucca e parmigiano: €25
Spaghetto anemoni, achillea, cipresso e castagne: €28
Cannellone, finocchio e canocchia: €28
Capriolo nei testi, necci e salsa acida: €28
Terrina di cefalo, porro fondente e patata sotto cenere: €28
Cernia marinata, msemen e burro montato alle erbe accompagnato con brodo di cernia e erbe selvatiche: €28
Piccione, funghi e tortino: €30
Zimino di cinghiale e seppia: €30
Bistecca terraforte - kg: €70
Pere, cioccolato e cipresso: €10
Brigidino mela e crema: €10
Tartelletta terraforte con gelato al pino marittimo: €10
Soufflé di vinacce: €10

Bevande

Caffè espresso: €5
Caffè orzo: €4
Ginseng: €4
Infuso alle foglie di ulivo: €4

Acqua

Panna (stille - naturale): €5
Lurisia (bolle - frizzante): €5
Lurisia (stille - naturale): €5
San pellegrino (frizzante): €5

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