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Menu 2025 - Ristorante Villa Asnigo
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Last update
August 23, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (5)
All food photos (40)
Antipasti
- Tris di bruschette
- €21
- (Burrata e acciughe del cantabrico , pomodorini e basilico, tartare di manzo irlandese con tartufo estivo)
- Caesar salad “asnigo”
- €21
- Con petto di pollo, lattuga, parmigiano reggiano DOP, carote e pomodorini datterino accompagnata da pane croccante
- Prosciutto crudo di norcia IGP con burrata di andria IGP e da uva bianca
- €23
- Selezione di formaggi d’alpe della valcamonica e del lago di como 0 con conserve artigianali e miele
- €21
- Polpo in insalata con patate olive taggiasche e verdure fresche
- €30
Primi piatti
- Lasagnetta di pasta all’uovo con ragù di scottona irlandese e besciamella di latte intero, burro e parmigiano reggiano
- €20
- Scialatielli di pasta fresca al profumo di basilico con pomodorini datterino e gamberoni accompagnato da fiori di zucchine e bisque
- €27
- Tagliolini di pasta fresca con pomodorini datterino gamberi e polpo del mediterraneo
- €30
- Tagliatelle ai rossi d’uovo al ragù di cinghiale
- €29
- Gnocchi di patate al ragù di mare in bianco
- €30
Secondi piatti
- Tagliata di entrecote di manzo irlandese alla griglia con patate arrosto
- €32
- Magatello di vitello con salsa tonnata, fior di capperi e acciughe del cantabrico accompagnato da gateau di patate novelle
- €25
- Trancio di branzino fresco con insalatina di taccole cipollotto rosso e salsa allo yogurt e cetrioli
- €26
- Gamberoni scottati su letto di pomodorini datterino, cipolla rossa di tropea IGP, sedano croccante ed emulsione di olio extravergine di oliva e zest di limone
- €35
- Costata di manzo irlandese accompagnata da patate al forno (all’etto)
- €7
Le insalate
- Caprese di pomodorini e burrata di bufala
- €16
- Verdure grigliate di stagione
- €12
- Insalata mista
- €10
- Insalata verde
- €9
- Patatine fritte o patate al forno
- €8
I dolci
- Tiramisù della tradizione con uova bianche montate e mascarpone lodigiano
- €10
- Caffè gourmet
- €15
- Selezione mista di dessert a cura dello chef accompagnata da caffè espresso
- Sorbetto al limone
- €8
- Gelato artigianale al fior di latte
- €9
- Semifreddo ai gusti assortiti
- €12
- Nocciola/ sacher/ delizia al limone/ pistacchio/ mango e frutto della passione
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