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Menu 2025 - Ristorante Villa MG
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Last update
March 10, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (7)
All food photos (55)
Antipasti
- Calamari alla plancia su cuore di carciofi alla menta romana
- €20
- Tartare di tonno con spuma di piselli, alga croccante e pomodorini canditi
- €16
- Polpo arrosto su hummus di ceci, salame piccante e chips di carasau
- €18
- Salmone marinato in casa con cruditè di asparagi gel di lime e mela verde
- €19
- Gocce di bufala con olive taggiasche, scarola ripassata e cialda di pane
- €12
- Prosciutto crudo e mozzarella di bufala
- €16
- Cozze nostrane alla marinara
- €10
Primi piatti
- Spaghetti alle vongole
- €18
- Paccheri freschi alla genovese di polpo
- €17
- Gnocchi di patate su fonduta di zucca, porcini e la sua terra al profumo di salvia
- €15
- Risotto alla pescatora
- €20
- Scialatielli con seppioline alla pizzaiola, piselli croccanti e la sua crema
- €18
- Quadrotti ripieni di cime di rapa su gamberi e morbido di patate viola allo zenzero
- €15
- Scialatielli al ragù di cinta senese
- €12
Secondi piatti
- Baccalà in umido su letto di carciofi alla napoletana
- €19
- Trancio di ombrina arrosto su crema di finocchio alla vaniglia e asparagi al burro acido
- €19
- Frittura di calamari e gamberi
- €20
- Trancio di tonno rosso con insalata tiepida di broccoli e patate e maionese alla soia
- €20
- Pescato del giorno (all'etto)
- €7
- Orata con patate
- €19
- Entrecôte alla piastra
- €19
Dessert
- Tiramisù aqua restaurant
- €7
- Tortino al cioccolato fondente su latte di cocco e pistacchio pralinato
- €7
- Cheesecake chutney di fragole e salsa nocciole
- €7
- Mousse di cioccolato bianco con ananas caramellata e chips di phillo
- €7
Digestivi
- Amaro
- €5
- Whisky talisker 10 anni
- €10
- Whisky glen grant 12 anni
- €8
- Whisky woodford reserve bourbon
- €9
- Grappa
- €5
- Ron antiguo diplomatico
- €9
- Moscato giallo punta gialla 12,5
- €8
Le nostre acque
- San benedetto premium naturale
- €3
- San benedetto premium frizzante
- €3
- Acqua di nepi effervescente naturale
- €3
- Acqua di nepi effervescente rinforzata
- €3
- Acqua lauretana naturale
- €3
- Acqua lauretana frizzante
- €3
- Acqua lurisia naturale alu
- €3
- Acqua lurisia frizzante alu
- €3
Vini bianchi
- Orzalume grechetto e sauvignon umbria IGT 14% anno 2022
- €30
- Pecorino terre di chieti IGP 12,5% anno 2022
- €18
- Piana grande orvieto DOC anno 2023 13 %
- €18
- Verdicchio di matelica DOC anno 2022 13 %
- €25
- Chambave muscat vallèe d’aoste DOC anno 2021 14.5%
- €30
- Pertinace treviso DOC anno 2023 13 %
- €25
- Disa catarratto sicilia DOC 12% 2022
- €25
- Crucianella grillo sicilia DOC 12% 2022
- €25
- Riviera ligure di ponente DOC anno 2023 13.5%
- €30
- Musivum trentino superiore DOC anno 2019 14,5 %
- €60
Le birre
- La petrognola metra IPA 33cl
- €7
- Corsendonk blanche 33cl
- €6
- Quattro mori pozzo 21b white IPA 33cl
- €5
- Quattro mori pozzo 9 vienna lager 33cl
- €5
- Quattro mori pozzo 16 lager helles 33cl
- €5
- Heineken pure malt lager 33cl
- €4
Bollicine
- Franciacorta DOCG blanc de blancs brut 12.5%
- €35
- Spumante extra dry cuvèè oro 11%
- €18
- Champagne grand cru brut tradition original 60/40 12.5%
- €70
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