What is the average price when eating at Ristorante Zu?

If you plan to eat at Ristorante Zu, the average price should be around €65. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Ristorante Zu?

At Ristorante Zu, the chef is Angelo Bonfitto.

Does Ristorante Zu have vegetarian options on the menu?

Yes, Ristorante Zu has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Ristorante Zu have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Ristorante Zu has been identified as having gluten-free options on the menu.

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Menu 2025 - Ristorante Zu

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Last update

June 23, 2025

Chef

Angelo Bonfitto

Type of cuisine

Italian

All food photos (42)

Antipasti

Coppa di zibello: €20
Giardiniera | gnocco fritto
Trota confit: €23
Carota | zafferano | finocchietto selvatico
Parmigiana fredda di melanzane: €20

Carpaccio di mare secondo mercato: €30
Pesca sott'aceto | pepe rosa | erbe aromatiche

I primi piatti

Risotto: €22
Carpione di cipolla | pesce persico | foglia di fico | limone nero
Tagliolino di pasta fresca: €24
Vongola verace | prezzemolo
Raviolo: €22
Anguilla | uvetta | pinoli | salvia | caciocavallo
Pennone al sugo d'anguria: €22
Foglia di cappero | peperoncino | parmigiano

I secondi piatti

Catalana d'astice: €35
Pescato di acqua dolce: €26
Salsa alla scapece di zucchina | prugne | rapa bianca
Fritto di lago: €26
Maionese alla marinara | misticanza all'origano
Carrè d'agnello: €28
Aceto alle bacche di sambuco | albicocche | catalogna

Formaggio

I formaggi
Degustazione di tre|sei assaggi 13|21 euro

Dolci

Cartellata Pugliese: €12
Carpaccio d'ananas: €12
Arancia | gelato alla crema | vaniglia di Tahiti
Tartelletta al cioccolato: €12
Ciliegie candite | sorbetto al ribes e pepe rosa
Gelato del giorno: €8
Panna cotta: €12
Aceti alla frutta

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