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Menu 2025 - Ristorantino del Corso
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Last update
April 17, 2025
Type of cuisine
Italian
All food photos (13)
I crudi di mare
- Il crudo royal
- €44
- Gambero rosso(2), scampo(2), ostriche(4), cannolicchi(4), fasolari(4).
- Tris di tartare
- €25
- Tonno pinna gialla, mango e dressing al basilico
- Scampo
- €6
- (75/80gr)
- Gambero
- €7
- (50/60 gr)
- Ostrica locale
- €4
Antipasti di mare
- Il nostro polpo alla pignata
- €17
- La pepata di cozze con veli di pane fritto
- €15
- La nostra insalata di mare
- €16
- Astice alla catalana
- €26
- Polpette di polpo
- €12
- La degustazione di antipasti mare e terra
- €42
- Consigliato per due persone
Primi di mare
- Linguine trafilate al bronzo alla pescatore
- €18
- Spaghettone alla chitarra
- €21
- Con vongole veraci e bottarga, mantecate al fumetto di mare
- Tagliolino alla ricciola
- €24
- Con pomodorino datterino giallo e rosso, quenelle di ricciola cruda
- Paccheri all'astice
- €26
- con pomodorini pachino, granella di pistacchio e la sua bisque
Secondi di mare
- Il fritto
- €19
- Gambero, calamaro e stick di verdure di stagione
- Alla griglia
- €26
- Scampo, gambero e calamaro, filetto di orata e pesce spada
- Tonno rosso
- €21
- Tataki di tonno scottato ai due sesami, riduzione di salsa di soia, misticanza e spuma ai frutti di bosco
- Il nostro branzino/orata
- €28
- In crosta di sale o al guazzetto di pomodorini ed olive taggiasche sfumato al vino bianco
Antipasti di terra
- Burrata e capocollo
- €14
- La nostra burrata croccante
- €14
- Con pomodori schiattariciati e basilico
- Fave e cicorie servite con pane fritto
- €15
- Fritto misto di terra
- €15
- Polpette di carne, crocchette di patate e pittole
- Tris di bruschette
- €14
- Pomodorini datterino e basilico - lardo di colonnata e miele - philadelphia, zucchine e mentuccia
Primi di terra
- La nostra ciceri e tria
- €15
- L'orecchiette alle cime di rapa
- €15
- Risotto carnaroli
- €18
- Con barbabietola, salsiccia e crema di stracciatella
Secondi di terra
- La tagliata
- €21
- Entrecote di manzo ai carboni (250 gr), rucola selvatica, pomodorini e scaglie di grana
- Costolette CBT
- €18
- Costolette CBT in salsa barbeque/in riduzione al vino rosso negroamaro, servite con cipolle di tropea caramellate
Contorni
- Cicorine saltate
- €6
- Insalata mista
- €5
- Patate al forno
- €5
- Verdure grigliate
- €6
- Chips di patate
- €5
I nostri dessert
- II nostro cestino
- €7
- Fior di latte, salsa alla vaniglia, cestino di cialda croccante e frutta di stagione
- II cuore caldo
- €6
- Tortino al cioccolato fondente
- Lo spumoncino artigianale
- €5
- Variazione di gelato con piü consistenze al gusto classico (nocciola e cioccolato) o mandorle e fichi
- La panna cotta
- €6
- Panna cotta con latte di mandorla, salsa al caffé e cupeta salentina
- Tiramisü classico
- €6
- Sorbetto al limone
- €4
Bevande
- Acqua naturale 75 cl
- €2.5
- Acqua frizzante
- €2.5
- Coca cola / coca cola zero / fanta 33 cl
- €2.5
- Caffè espresso
- €1.5
- Caffè macchiato
- €1.8
- Caffè americano
- €2.5
- Cappuccino
- €2
- Caffè leccese
- €2.5
Le nostre birre
- Birra artigianale bionda 50 cl
- €5
- Birra artigianale ambrata 50 cl
- €5
- Salento fresca 33 cl
- €4
- Igea senza glutine 33 cl
- €4
- Krombacher weiss 50 cl
- €5
- Krombacher pils 50 cl
- €5
- Krombacher analcolica 33 cl
- €4
La nostra selezione di amari e distillati
- Amaro del capo
- €4
- Amaro salento
- €4
- Unicum
- €4
- Jefferson
- €5
- Jägermeister
- €4
- Fernet branca
- €5
- Limoncello
- €4
- Mirto
- €4
- Baileys
- €4
- Grappa bianca
- €4
- Grappa barrique
- €5
- Rum zacapa 23 anni
- €8
- Whisky talisker
- €7
- Tonico del poeta
- €4
- Lampone
- €4
- Bergamotto
- €4
- Mirinello
- €4
- Rabarbaro
- €4
Menu bambine
- Lasagna alla bolognese
- €10
- Orecchiette al pomodoro
- €8
- Cotoletta alla milanese con patatine fritte
- €12
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