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Menu 2025 - Riva del fuenti
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Last update
May 21, 2025
Chef
Michele De Blasio
Type of cuisine
Italian
Menu photos (1)
All food photos (2)
Antipasti
- Insalata di polpo e fagiolini
- €28
- Tagliatelle di seppie, olio, limone e bottarga di tonno
- €26
- Ostriche Gillardeau (a pezzo)
- €12
- Polipetti affogati alla puttanesca
- €24
- Tartare di tonno e giardiniera fatta in casa
- €26
Le insalate
- Caesar di mare
- €28
- Cuore di lattuga romana, cipollotto grigliato, pomodorini dry, crudo di gamberi viola, salsa caesar
- Insalata capricciosa
- €28
- Lattughino, giardiniera fatta in casa, fior di latte, carciofini, ventresca di tonno sott'olio e maionese al limone
- Panbiscotto di grano, corbarini, olive e mozzarella di bufala
- €26
- Insalata caprese con pomodoro sorrento e fiordilatte
- €24
- Insalata di riso venere, mille punte di verdure e tonno in conserva
- €26
Primi piatti
- Risotto napoletano, patate, zafferano e astice
- €30
- Cavatelli di pasta cotta fatti in casa alla nerano
- €26
- Scialatielli ai frutti di mare
- €28
- Tagliolini di semola senatore cappelli, cacio, pepe e crudo di gambero viola
- €32
- Spaghetti alle vongole
- €28
Secondi piatti
- Parmigiana di spigola d'amo, sugo di datterini e basilico
- €28
- Il fritto misto amalfitano con maionese al rafano
- €32
- Tataki di tonno rosso con zucchine grigliate
- €30
- Filetto di manzo alla brace e millefoglie di patate
- €32
- Gamberoni alla griglia, insalata di pomodorini, basilico e avocado
- €32
Contorni
- Insalata mista
- €12
- Patate novelle e fagiolini
- €12
- Patate fritte
- €12
- Pomodori sorrento, origano e basilico
- €12
Dessert
- Babà, crema e amarene
- €14
- Crostata al limone
- €14
- Torta al cioccolato, cuore al caramello e gelato alla crema
- €14
- Tiramisù
- €14
- Gelati e sorbetti artigianali
- €14
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