What is the average price when eating at Riva Kitchen?

If you plan to eat at Riva Kitchen, the average price should be around €35. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Riva Kitchen have vegan options on the menu?

Yes, Riva Kitchen has been identified as having vegan options on the menu.

Does Riva Kitchen have vegetarian options on the menu?

Yes, Riva Kitchen has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Riva Kitchen have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Riva Kitchen has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does Riva Kitchen have organic food options on the menu?

Absolutely, Riva Kitchen has been identified as having organic food options on the menu.

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TheFork, a Trip advisor company

Menu 2024 - Riva Kitchen

Via Baccio Bandinelli, 98, 50142, Firenze

ItalianAverage price €35

9.4

(82 reviews)

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Last update

October 26, 2024

Type of cuisine

Italian

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+19

Antipasti

Lingotto di fegatino: €16
Marmellata di amarene, nocciole IGP del piemonte e crostino di pane a i semi
Uovo poche a 63°: €17
Crema di pecorino, crema di zucca, filangé di patate viola saltate in padella
Caprino di monte giovi caramellato: €17
Zucchine in scapece, pinoli tostati, olio alla menta e balsamico tradizionale di modena
Spiedini digamberi del mediterraneo: €17
Avvolti in bacon alla brace su ricotta affumicata e purè di ceci
Selezione di acciughe: €16
Burro salato agli agrumi, cipolla agrodolce e crostino di pane tostato
Polpette in salsa spagnola: €17
Crema di patata dolce e piselli bruciati

Primi

Cappelletti ripieni di tacchino arrosto e ricotta: €18
Saltati in padella con burro e salvia, scorza di limone e guanciale
Tagliatelle con pistilli di zafferano: €19
Ragu di chianina tradizionale con pecorino di fossa e olio aromatico alle erbe
Gnocchi di ricotta ed erba cipollina: €18
Pesto di basilico, scamorza affumicata fondente e pomodori gialli e rossi confit
Tagliolini al nero di seppia: €20
Con sugo di bisque, gamberi freschi crudi e briciole di pistacchio
Maltagliati al baccala’ confit: €18
Olio alla menta e polvere di prezzemolo

Secondi

Coniglio ripieno cotto a bassa temperatura, poi in padella: €26
Crema di melanzana affumicata e patata, fughi criniera di leone grigliati e fonduta di pecorino fresco
Filetto di maiale: €27
In salsa leggera al gorgonzola su cous cous di anacardi e uvetta, cipolle agrodolci
Polpo alla griglia: €27
Su patate schiacciate alla menta, emulsione di peperone rosso, maionese di polpo, salsa di yogurt di limone
Branzino d’amo al vapore: €27
Crema di piselli, tortino di spinaci e ricotta al forno e pesto leggero di menta

Dessert

Semifreddo al limone: €9
Con salsa di lampone e cialda al cioccolato
Morbido al cioccolato fondente 70%: €9
Frutti di bosco freschi e la loro salsa e balsamico di modena tradizionale 25 anni
Spuma di mascarpone: €9
Crema di caffè e cioccolato, crumble al rosmarino
Cremè brulé alla vaniglia: €9
Con fragole freshe

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