Menu 2025 - Rivoire Oberdan
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Last update
November 18, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (10)
All food photos (12)
Antipasti
- Crostatina di frolla salata al cacao
- €13
- Con zucca e gorgonzola stagionato, crema di castagne e fichi secchi
- Vitello tonnato
- €16
- Polvere di cappero, uovo barzotto e giardiniera di verdure
- Carpaccio di dentice
- €18
- Olive riviera, pomodorini confit, pinoli e crema di basilico
- Mondeghini
- €14
- Serviti con salsa verde e maionese alla paprica
Primi
- Risotto allo zafferano
- €17
- Mantecato al midollo e sugo d’arrosto ristretto
- Cappellacci di ricotta
- €16
- Serviti con brodo di cappone arrostito, cioccolato 52% e zeste di agrumi
- Minestrone ricco della tradizione
- €13
- Lasagna alla bolognese classica
- €14
Secondi
- Cotoletta di suinetto
- €21
- Alla milanese e patate al forno
- Parmigiana di melanzane
- €17
- Ossobuco a cottura lenta,
- €26
- Pure’ allo zafferano e salsa gremolada
- Peposo di manzo,
- €19
- Crema di zucca, chips di topinambur e il suo fondo arricchito al cioccolato 70%
- Dentice al forno
- €26
- Pure’ di patate, carciofi arrostiti e riduzione di vernaccia
Insalate
- Caesar salad
- €14
- Con insalata romana, pollo, parmigiano, crostini di pane e salsa caesar
- Insalata rivoire
- €16
- Radicchio, mandorle, mela verde, gorgonzola piccante, grue di cacao, vinaigrette al miele
- Insalata di gamberi
- €14
- Con misticanza, finocchio, pompelmo rosa bruciato e salsa yogurt
Contorni
- Spinacino saltato
- €7
- Pure’ di patate
- €7
- Insalata mista
- €7
- Patate fritte
- €7
- Patate al forno
- €7
- Chips di patate con crema di tartufo e parmigiano
- €10
Monoporzioni
- Rivoire-misu’
- €7
- Savoiardo imbevuto nel caffe‘, crema al mascarpone, spalmabile trilobata rivoire e polvere di cacao
- Rubiconda
- €7
- Cioccolato bianco, crema di pistacchio e glassa all’ amarena
- Foresta nera
- €7
- Mousse alla vaniglia, cuore al fondente e amarena e glassa al cioccolato fondente
- La golosa
- €7
- Mousse alla nocciola con cuore di nocciole pralinate, glassa croccante al cioccolato al latte e nocciole
- Segreto al caffe’
- €7
- Mousse al caffe’, crema al cacao e croccante glassa al cioccolato
- Esotica
- €7
- Mousse al cocco e passion fruit, pan di spagna e glassa al mango
- Pistacchiosa
- €7
- Mousse al cioccolato bianco con granella e cuore di pistacchio avvolta da una glassa croccante al pistacchio
Soft drinks
- Acqua minerale 75cl
- €3
- Naturale o frizzante
- Mood acqua minerale PET 50cl
- €2
- Naturale o frizzante
- Succo di frutta
- €4
- pesca, ananas, mirtillo, pera, ace, pomodoro
- Tè freddo
- €6
- limone, pesca, verde
- Bibite sodate
- €5
- Campari soda ABV 9%
- €6
- Aperitivi analcolici
- €5
Selezione di birre
- Red stone
- €6.5
- Mezzopasso - IPA - 5,9%
- Montefiore
- €6.5
- Petrognola blanche - 5%
- Millikan
- €6.5
- Mezzopasso ambrata strong ale - 7%
- Noam bavaria berlin IBU 24 ABV 5,2%
- €6.5
- Lager
- Birra analcolica
- €6.5
Bollicine - al calice
- Cuvee extra brut essentiel - Piper-Heidsieck
- €15
- Chardonnay, Pinot Noir, Meunier
- Alta langa limited edition - Fontana fredda
- €9
- Chardonnay, Pinot Nero
- Prosecco valdobbiadene D.O.C.G. - Serafini & Vidotto
- €8
- Glera
Vini bianchi- al calice
- Pinot grigio - Le vigne di Zamò
- €8
- Chardonnay - Albino Armani
- €9
- Sauvignon superiore grave - Albino Armani
- €8
Vini rose'- al calice
- Rosè mediterraneè - Le commanderie de peyrassol
- €8
Vini rossi - al calice
- Brunello di montalcino - Podere fornacella
- €15
- Pinot nero - Serafini & Vidotto
- €8
- Bordeaux superior - Chateau Saint Barbe
- €9
Caffetteria
- Espresso
- €2.5
- Espresso doppio
- €1
- Decaffeinato
- €2.5
- Caffè americano
- €4
- Macchiatone
- €3
- caffè, spuma di latte
- Caffè marocchino
- €3
- coffee, cacao, milk foam
- Caffè rivoire
- €7
- caffè, cioccolata, crema e croccante d'arancia
- Caffè con panna
- €3
- Caffè corretto
- €3.5
- Caffè veneziano
- €9
- caffè, brandy, panna, cacao
- Caffè Shakerato
- €5
- Caffè leccese
- €5
- espresso con ghiaccio e sciroppo di mandorla
- Orzo
- €3
- Ginseng
- €2
- Cappuccino
- €3
- Cappuccino doppio
- €4.5
- Cappuccino grande
- €5
- Latte macchiato
- €4
- Caffelatte
- €4
- Matcha Cappuccino
- €5.5
- (Caldo o freddo)
- Matcha latte
- €5.5
- (Caldo o freddo)
La cioccolata di rivoire
- Cioccolata calda
- €5.5
- Cioccolata calda con panna
- €6.5
- Bicerin
- €6.5
- Moka
- €5
- cioccolato e caffè
- Mokaccino (caldo o freddo)
- €5.5
- cioccolato, caffè, cacao, latte (freddo o caldo)
- Cioccolata fredda
- €5.5
- Cioccolata fredda con panna
- €6.5
The e tisane
- La vostra scelta di tè sarà accompagnata da una selezione artigianale di pasticceria secca
- €9
- English breakfast
- €6
- Tè nero classico dal gusto forte e deciso
- Darjeeling
- €6
- Tè nero indiano dalla regione del darjeeling
- Earl grey imperiale
- €6
- Tè nero di alta qualità con bergamotto di calabria
- Frutti di bosco
- €6
- Tè nero con frutti
- Special jasmine
- €6
- Tè verde aromatizzato con fiori freschi secondo l'antica tradizione cinese
- Marrakech mint
- €6
- Tè verde cinese miscelato con menta nanah considerato il tè dei viaggiatori ha un gusto dolce. Ottimo anche freddo.
- Rooibos cape town
- €6
- Rosa, malva, girasole, caramello
- Camomilla
- €5
- Tisana di fiori interi di matricaria camomilla, conosciuta per le proprietà calmanti e anti infiammatorie. Gusto soave e dolce
- Menta
- €6
- Tisana equilibrante di menta piperita e menta dolce erbe apprezzate per le proprietà digestive e balsamiche. Ottima dopo i pasti.
- Finocchio e liquirizia
- €6
- Tisana dalle proprietà digestive e dal gusto dolce e profumi intensi
- Tisana relax
- €6
- Miscela alle erbe dalle prioprietà calmanti e addolcenti. Fatto con camomilla, fiori d'arancio, tiglio, luppolo, menta e altri.
- Ginger lemon
- €6
- Caratteristico aroma di limone e zenzero, leggermente vegetale. Digestivo naturale nella tradizione anglosassone, in asia è invece utilizzato per accompagnare piatti ricchi e salati. Characteristic lemon and ginger aroma, slightly vegetal.
Centrifughe e spremute
- Spremuta d'arancia o pompelmo rosa o limone
- €6
- Detox
- €7
- Mela, zenzero, spinaci, cetriolo
- Tropicale
- €7
- Arancia, ananas, passion fruit
- Estiva
- €7
- Fragola, pompelmo, anguria
Frappè
- Frappè
- €7
- Cioccolato / lampone / menta / fragola
Breakfast at rivoire’s
- Italiana
- €13
- Cappuccino, spremuta, croissant, yogurt e muesli
- Inglese
- €18
- Cappuccino, spremuta, crostone con uova strapazzate, bacon, robiola, macedonia di frutta fresca
- Colazione Rivoire
- €23
- Cappuccino, spremuta, avocado toast con salmone affumicato e formaggio spalmabile, macedonia di frutta fresca, crema alla nocciola Rivoire
- Salutare
- €18
- Tisana, spremuta, pane tostato, hummus, verdurine di stagione e pomodori confit, yogurt e muesli
Colazione dolce
- Spalmabile alla nocciola Rivoire servita con pane tostato
- €7
- French Toast, crema pasticcera e frutti di bosco
- €10
- Yogurt bianco e muesli
- €5
- Waffle gelato alla vaniglia e sciroppo d’acero
- €10
Colazione salata
- Croque monsieur, pan brioche prosciutto cotto, besciamella e formaggio
- €10
- Pane tostato, hummus, verdure di stagione e pomodori confit
- €10
- Avocado toast, salmone affumicato, formaggio spalmabile
- €13
Le uova
- Omelette
- €13
- Uova strappazzate, pancetta croccante e formaggio
- €15
- Uova all’occhio di bue con bacon croccante
- €15
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