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Menu 2024 - Rocco Ristorante
9.2/10
398
Featured on this month's Top 100 Lisbon
Rocco Ristorante
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à la carte
Oysters & caviar
- Ostras do sado - 3un.
- €12
- Caviar - oscietra (30g)
- €105
- Com blinis
- Caviar - beluga (30g)
- €220
- Com blinis
Antipasti
- Burrata DOP
- €22
- Seleção de tomate, pesto de manjericão
- Cocktail de camarão
- €22
- Com abacate
- Tártaro de atum
- €24
- Abacate e “pérolas” de wasabi
- Carpaccio de robalo
- €24
- Com panzanella e raspas de limão
- Carpaccio de lombo de novilho
- €24
- Azeite de trufa branca, parmigiano reggiano DOP 22 meses, pistácio
- Vitello tonnato
- €22
- Fatias finas de vitela, molho de atum, alcaparras
- Bife tártaro trufado
- €26
- Creme de sapateira
- €18
- Fritto misto
- €20
- Camarão, ostra, lula, legumes, molho tártaro
- Arancini al telefono
- €16
- Com molho romesco
Pasta & risotto
- Bucatini allo scarpariello
- €20
- Seleção de tomate, manjericão, pecorino
- Tagliatelle ai funghi e tartufo
- €36
- Em roda de pecorino
- Ravioli verdi di ricotta e spinaci
- €26
- Com molho de queijos e noz pecã
- Linguine de lavagante
- €38
- Bisque de marisco, coentros
- Spaghetti alle vongole
- €34
- Rigatoni al ragù
- €26
- Parmigiano reggiano DOP 22 meses
- Risotto de carabineiro
- €36
- E espargos verdes
- Risotto ai funghi
- €24
- Parmigiano reggiano Dop 22 meses, azeite de trufa branca
Insalate
- Nizzarda
- €26
- Atum braseado, anchovas, azeitona kalamata, ovo de codorniz, batata, feijão fillet, coração de alface, tomate cereja
- Lavagante rocco
- €56
- Abacate, coração de alface, seleção de tomate e citrinos, molho cocktail
Classici
- Melanzane alla parmigiana
- €22
- Robalo com risotto alle vongole
- €36
- Polvo alla griglia
- €28
- Molho de tomate seco, azeitona kalamata, alho, coentros, batata a murro
- Lavagante alla griglia
- €56
- Manteiga de alho e salsa, risotto de açafrão
- Cotoletta di vitello alla milanese
- €34
- Tagliata di manzo
- €34
- Parmigiano reggiano DOP 22 meses, rúcula e tomate cherry com vinagre balsâmico envelhecido
- Bife rossini
- €39
- Lombo de novilho, foie gras, puré de batata trufado
Sobremesas
- Cheesecake rocco (2pax)
- €18
- Morangos e framboesas marinadas, sorbet e jus de morango (2pax)
- Grand gelato (2pax)
- €18
- Baunilha de madagáscar, pistachio siciliano ou avelã de piemonte, com pistáchio e avelãs caramelizadas, chocolate quente
- Meringata al limone (2pax)
- €16
- Tiramisù clássico
- €14
- Millefoglie di nocciole del piemonte
- €12
- Avelã, caramelo, gelado de cappuccino
- Roccolate
- €12
- Chocolate piúra 70%, chocolate de leite 40%, gelado de fleur de cacau
- Profiteroles all'italiana, gelado de nata, chocolate quente
- €12
- Gelado de nata, chocolate quente
Full menu
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