Menu 2026 - Rococo
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Last update
March 20, 2026
Chef
Benjamin
Type of cuisine
French
All food photos (116)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Les Entrées
- Poireaux vinaigrette et moutarde violette.
- €9.5
- Leeks with vinaigrette and purple mustard.
- Panacotta au chèvre, caramel de tomate et salade de légumes croquantes.
- €10
- Goat’s milk panna cotta, tomato caramel and crunchy vegetable salad.
- Tataki de boeuf français mariné au soja, ketchup de betterave, mayonnaise miel et sésame, salade de navets daikon.
- €11
- French beef tataki marinated in soy sauce, beetroot ketchup, honey and sesame mayonnaise, daikon turnip salad.
Les Plats
- Onglet de boeuf Angus, sauce au poivre noir, frites au gras de bœuf et sauce poivre.
- €22
- “Rouge Flamande” beef sirloin caramelized with black pepper, beef-fat fries and pepper sauce.
- Croustillant de thon, ratte du Touquet citronnée, poireaux brûlés et condiments gochujang.
- €23
- Crispy tuna, lemon-flavored Touquet potato, charred leeks and gochujang condiments.
- Risotto carnaroli cuisiné au vin rouge, parmigiano Reggiano, chips de topinambours et réduction de vin chaud.
- €18
- Carnaroli risotto cooked with red wine, Parmigiano Reggiano, Jerusalem artichoke chips, and mulled wine reduction
- Echine de porc, cuisson basse température, déclinaison de chou-fleur et jus au vinaigre balsamique.
- €23
- Pork shoulder cooked at low temperature, cauliflower variation and balsamic vinegar jus.
Les Desserts
- Pavlova, ganache chocolat blanc à la fève tonka, gel de poire de sureau et sorbet poire.
- €9
- Pavlova, white chocolate and tonka bean ganache, elderflower pear gel, pear sorbet.
- Riz au lait de coco, caramel beurre salé et pop-corn.
- €8.5
- Coconut rice pudding, with salted butter caramel and popcorn.
- Chou craquelin, déclinaison de citron et sorbet mojito.
- €8.5
- Craquelin choux pastry with a variation of lemon and mojito sorbet.
Les Bières Artisanales & Locales.
- WEPPA BLONDE ou TRIPLE - PRESSION 25cl
- €4.5
- Brasserie Breweppes - Blonde 5.5° / Triple 8.5°
- WEPPA BLONDE ou TRIPLE - PRESSION 33cl
- €6
- Brasserie Breweppes - Blonde 5.5° / Triple 8.5°
- WEPPA BLONDE ou TRIPLE - PRESSION 50cl
- €8.5
- Brasserie Breweppes - Blonde 5.5° / Triple 8.5°
- WEPPA AMBREE ou IPA - BOUTEILLE 33cl
- €7
- Brasserie Breweppes - Ambrée 6.5° / IPA 5.6°
- NINA BLANCA - CANETTE 33cl
- €9
- Brasserie La Débauche - Bière blanche 5°
- HAZY IPA - BOUTEILLE 33cl
- €9
- Brasserie Mr.Paon - Bière 6.5°
- SATIVUM PRIOR - BOUTEILLE 33cl
- €7
- Brasserie Thiriez x Hoppy Road - Bière ambrée 7.5°
- BRUXELLENSIS - BOUTEILLE 33cl
- €7
- Brasserie de la Senne - Brett Pale Ale - 6.5°
- BIERE SANS ALCCOL - 33cl
- €7
- Brasserie Cambier - IPA 0.3°
Les Champagnes
- Champagne Chaudron - CARTE BLANCHE - 75cl
- €55
- Champagne A.O.C - BRUT (à la coupe - 12cl - 9.50€)
- Champagne Chaudron - CAPUCINE - 75cl
- €65
- Champagne A.O.C - EXTRA BRUT
Les Vins Blancs
- Saint Lannes, Signature, IGP Côtes de Gascogne - 75cl
- €35
- (au verre - 12cl - 7€)
- Beauvignac, IGP Côtes de Thau, Chardonnay, HVE3 - 75cl
- €35
- (au verre - 12cl - 7€)
- Bourgogne Aligoté Blanc, Domaine Sorin Coquard - 75cl
- €38
- (au verre - 12cl - 7.50€)
- Riesling, André Ehrhart, AOC Alsace BIO
- €40
- (au verre - 12cl - 8€)
- Moelleux Sauternes, L’ilot de Haut Bergeron, 2022 - 75cl
- €42
- (au verre - 12cl - 8.50€)
Les Vins Rosés
- Nîmois Nitois, Costières de Nîmes , 2022, vin biologique - 75cl
- €30
- (au verre - 12cl - 6€)
- Caractère, Domaine des trois chênes, Côtes de Provence, AOP - 75cl
- €32
- (au verre - 12cl - 7€)
Les Vins Rouges
- Saint Lannes, Les Peyrades, AOP Côtes de Gascogne
- €30
- (au verre - 12cl - 6€)
- Château de Saint-Lager, AOC Brouilly, HVE3 - 75cl
- €35
- (au verre - 12cl - 7€)
- Rouge Chili, Aves Del Sur Do Valle Del Loncomilla - 75cl
- €38
- (au verre - 12cl - 8€)
- Cairanne, Domaine Fond Crôze, AOP Côtes du Rhône BIO - 75cl
- €50
- (au verre - 12cl - 10€)
- Eclat de Branas, Bordeaux Moulis, AOC Grand Bordeaux - 75cl
- €52
- (au verre - 12cl - 11€)
- Bourgogne Rouge, Maison Numa Cornu Les Muriers - 75cl
- €55
Les Soft - Sodas - Jus
- Fritz Cola & Fritz Cola 0 - 33cl
- €4.5
- Limonade villers - 20cl
- €4
- Perrier - 33cl
- €4
- Schweppes Tonic ou Agrumes - 25cl
- €4
- Fuze Tea Pêche - 25cl
- €4
- Orangina - 25cl
- €4
- Sirop à l'eau - 25cl
- €4
- grenadine - violette - fraise - cassis - pêche - melon - menthe - citron - cannelle - vanille
- Diabolo - 25cl
- €4
- grenadine - violette - fraise - cassis - pêche - melon - menthe - citron - cannelle - vanille
- Jus de fruits - 25cl
- €4
- Orange - Pomme - Ananas - Pêche - Cranberry - Tomate
Les Cocktails
- U R B A N C O C K T A I L - 18cl
- €11
- Champagne, sirop de romarin maison, framboises
- V A L E N T I N A - 9cl
- €10
- Gin, crème cassis, basilic, jus de citron vert, Perrier
- S P R I T Z - 18cl
- €10
- APEROL ou LIMONCELLO, Prosecco, Perrier, orange
- M O J I T O - 14cl
- €9
- Rhum, sirop de menthe maison, citrons, menthe fraiche, Perrier
- G I N T O N I C - 14cl
- €9
- Gin, Schweppe’s Tonic, citron jaune
- A M É R I C A N O - 12cl
- €9
- Campari, Martini rouge, Perrier, orange
- S U N R I S E - 16cl
- €9
- VODKA ou TEQUILA, jus d’orange, grenadine, orange
- C U B A L I B R E - 14cl
- €9
- Rhum blanc, cola, citron vert
- M U L E - 15cl
- €10
- MOSCOW - LONDON - MEXICAN - JAMAICAN VODKA ou GIN ou TEQUILA ou RHUM, jus de citron vert, ginger beer
- N É G R O N I - 9cl
- €10
- Gin, Campari, Martini rouge, orange
- E S P R E S S O M A R T I N I - 9cl
- €11
- Vodka, liqueur de café, sirop de sucre de canne, expresso
- C O S M O P O L I T A N - 9cl
- €9
- Triple sec, Vodka, jus de cranberry et de citron vert
- O L D F A S H I O N E D - 7cl
- €10
- Bourbon, Angostura, carré de sucre, orange
- P U R P L E A G A V E - 9cl
- €10
- Tequila, jus de pomme et de citron vert, crème de cassis, sirop de vanille
Les Cocktails Sans Alcool
- V I R G I N - U R B A N - 18cl
- €7
- Perrier, sirop de romarin maison, framboises
- M A É Q U E E N - 15cl
- €7
- sirop de mangue, jus de pêche et de citron, ginger beer, Perrier
- S A B R I N A D E - 15cl
- €7
- sirop de cassis et violette, jus de citron, ginger beer, limonade
- V I R G I N - V A L E N T I N A - 9cl
- €7
- sirop de cassis, basilic, jus de citron vert, Perrier
- V I R G I N - M O J I T O - 14cl
- €7
- sirop de menthe maison, citrons, menthe fraiche, Perrier
- O R A N G E S U N S H I N E - 14cl
- €6
- jus d’orange, sirop de grenadine, orange
Les Eaux Minérales
- Eau de source Saint-Amand Villers - 100cl
- €5.5
- EAU PLATE ou PETILLANTE
- Eau de source Saint-Amand Villers - 50cl
- €4
- EAU PLATE ou PETILLANTE
Les Boissons Chaudes
- Expresso ou Café Allongé
- €2
- Café Crème
- €2.5
- Double Expresso
- €3.8
- Ristretto
- €1.8
- Thé & Tisane du moment
- €4
- Déca ou Déca Allongé
- €2
- Cappuccino
- €4
- Chocolat chaud
- €4.5
Les Apéritifs
- Ricard - 2cl
- €4
- Campari - 5cl
- €6
- Martini - 5cl
- €6
- Blanc ou Rouge
- Cointreau - 4cl
- €7
- Kir - 12cl
- €8
- Mûre - Cassis - Pêche
- Kir Royal - 12cl
- €11
- Mûre - Cassis - Pêche
Les Alcools
- Vodka eristoff - 4cl
- €7
- Rhum bacardi blanca - 4cl
- €7
- Rhum bacardi oro - 4cl
- €7
- Gin gordon - 4cl
- €7
Les Whiskies
- William Lawson - 4cl
- €8
- Laphroaig - 4cL
- €10
- 10 ans islay Single Malt
- Nikka - 4cl
- €11
- From The Barrel
- Aberlour - 4cl
- €11
- 12 ans Double Cask Matured
- Bourbon - 4cl
- €12
- Woodford Reserve
Les Digestifs
- Get 27 - 4cl
- €7
- Baileys irish cream - 4cl
- €7
- Limoncello - 4cl
- €7
- Amaretto Disaronno - 4cl
- €8
- Genièvre - 4cl
- €8
- Claeyssens de Wambrechies
- Cognac - 4cl
- €10
- Hennessy very special
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