What is the average price when eating at Rodolfo Restaurant & Bar?

If you plan to eat at Rodolfo Restaurant & Bar, the average price should be around CHF 70. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Rodolfo Restaurant & Bar have vegan options on the menu?

Yes, Rodolfo Restaurant & Bar has been identified as having vegan options on the menu.

Does Rodolfo Restaurant & Bar have vegetarian options on the menu?

Yes, Rodolfo Restaurant & Bar has been identified as having vegetarian options on the menu.

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Menu 2025 - Rodolfo Restaurant & Bar

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Last update

April 10, 2025

Type of cuisine

Italian

Menu photos (1)

All food photos (5)

I piatti della tradizione

Brasato con polenta: CHF 36
Frittura mista di pesce del lago maggiore con patate, verdure e la sua salsa: CHF 38
Ossobuco con risotto allo zafferano: CHF 46
Tartare di manzo 210g preparata e servita al tavolo con pane della vallemaggia e burro morbido del gottardo affumicato: CHF 48

Creme e zuppe

Crema di verdure di stagione con crostini di pane al timo.: CHF 18
Vellutata di asparagi con uovo 65°, porri fritti e crostini di pane: CHF 20
Crema di carciofi con chips di carciofi croccanti e fonduta di castelmagno: CHF 20

Antipasti

Insalata di carciofi con parmigiano, rucola e pomodirini confit.: CHF 18
Parmigiana di melanzane: CHF 20
Tartare di pesce di lago con sedano di montagna e olio al dragoncello: CHF 34
Tartare di manzo 90 gr tagliata al coltello servita su midollo, burro del gottardo, tuorlo d'uovo e spugna al prezzemolo.: CHF 24

Primi piatti

Garganelli agli asparagi con crumble di salsiccia nostrana e stracciatella.: CHF 25
Risotto ai carciofi e la sua parte croccante con yogurt al limone e salsa al prezzemolo.: CHF 28
Spaghetti su crema di pane della valle maggia con calamari, pinoli tostati e pomdorini.: CHF 28

Secondi piatti

Branzino scottato alle erbe aromatiche con cremoso al limone e pak choi: CHF 45
Rib-eye di manzo e il suo jus con asparagi, cipollotti grigliati e crema di sedano rapa.: CHF 48
Costolette d'agnello in crosta aromatizzata con carciofi e patate novelle.: CHF 48
Piatto vegetariano e vegano del giorno (prezzo giornaliero)

Formaggi

La nostra selezione di formaggi con chutney di rabarbaro speziata, pan brioches e miele
Al momento in base alla scelta

Dolci

Semifreddo al torrone con terra di cacao e gel di arancia rossa.: CHF 13
Strudel di mele della tradizione con crema alla vamiglia.: CHF 11
Crème brulée classica con gelato alla vaniglia: CHF 12
Tortino al cioccolato con gelato alla vaniglia: CHF 12

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