Menu 2026 - ROEST - Urban Food Bar
Fully reserved on TheFork
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
March 12, 2026
Chef
Ramon Favier
Type of cuisine
International
Menu photos (4)
All food photos (17)
Opwarmers
- Niet verplicht, wel lekker
- €8.95
- Bourgondisch brood, tapenade, olijven, kruidenboter & aioli
Warme starters
- Rendang street flatbread
- €12.95
- Rendang flatbread indonesische stoof, rode ui & koriander
- Romige mosterdsoep
- €7.95
- Grove mosterd, spekjes & bieslook
- Vuur & vlam (p.p.)
- €14.95
- Gevarieerde proeverij van kleine warme gerechten (vanaf twee personen)
Frisse starters
- Latin beef carpaccio
- €12.95
- Zuid-amerikaanse carpaccio met grana padano, zontomaat & truffelmayonaise
- Ovengamba’s hot & fresh
- €14.95
- Gambaspiesjes, knoflook, limoen & een lichte chili-kick
Spareribs
- Signature ribs
- €21.95
- Mals, langzaam gegaard & licht smokey
- Roest ribs original
- €22.95
- Met onze eigen pittige glaze
- Roest ribs - double trouble
- €29.95
- Dubbele portie voor de echte liefhebber
Burgers
- Classic smash
- €17.95
- Smash burger, cheddar, relish, gebakken uien & roest-saus
- BBQ bacon
- €18.95
- Rundvleesburger, cheddar, crispy bacon, gegrilde uien & smokey BBQ-saus
- Spicy smash
- €19.5
- Dubbele smash burger, jalapeño relish, pittige mayonaise, cheddar & crispy uien
- Chicken crunch
- €19.95
- Crispy chicken, pickles & knoflookmayonaise
- Chef’s special
- €20.95
- Rundvleesburger, gebakken ei, nacho crunch, guacamole & chipotlemayonaise
- Surf & turf smash
- €21.5
- Smash burger, gegrilde gamba’s, knoflookboter & frisse sla
- Veggie fire burger
- €18.95
- Groenteburger van paprika, bonen & mais, cajun-kruiden & frisse tzatziki
- Smokey rib burger
- €19.95
- Rundvleesburger, langzaam gegaard ribvlees, smokey glaze & coleslaw
Roest specials
- Roest combo
- €22.5
- Classic smash + loaded fries
- Ribs combo
- €26.95
- Original ribs + verse frites
Loaded fries
- Roest street kebab
- €14.5
- Kip kebab, cheddar, crispy onions & roest-saus
- BBQ bacon loaded
- €15.5
- Bacon, cheddar, pulled pork & BBQ-saus
- Rendang spicy loaded
- €15.95
- Runderrendang, kruidige mayonaise & crispy onions
Special cut
- Diamond cut steak & prawns
- €28.5
- Diamanthaas & gamba’s geserveerd met kruidenboter, verse frites & seizoensgroenten
Bites & sides
- Crispy chicken bites (6 st.)
- €7.5
- Onion rings (6 st.)
- €5.5
- Curly fries
- €4.75
- Sweet potato fries
- €5.5
- Coleslaw
- €3.75
Desserts
- Burnt sugar 2.0
- €7.75
- Fluweelzachte vanillecrème, gekaramelliseerde suiker & subtiele citroen
- Rock solid
- €8.95
- Chocolade-hazelnootijs, pistache, witte chocolade & rood fruit sorbet
- Strawberry cheesecake – new york style
- €8.25
- Romige cheesecake, aardbei, krokante bodem & vanille-ijs
- Roest grand dessert (p.p)
- €9.95
- Proeverij van verschillende desserts van het huis (enkel te bestellen vanaf twee personen)
- Just a bite
- €5.25
- Drie ambachtelijke chocoladebonbons
- Chocolate lava
- €8.75
- Warme pure chocoladecake, vloeibare kern & vanille-ijs
- Affogato roest
- €6.75
- Vanille-ijs, verse espresso & chocoladeschaaf
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.