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Menu 2025 - Roi Alexandre Nice
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Type of cuisine
Eastern Europe
Menu photos (7)
All food photos (88)
Entrée
- Salade olivier
- €12
- Salade composée de légumes cuits, œuf, blanc de poulet, cornichons et mayonnaise maison
- Chouba
- €15
- Harengs marinés servis sous un manteau de légumes cuits, betterave, oeuf râpé accompagné de mayonnaise maison
- Mimosa
- €12
- Les couches de légumes cuits poisson mariné accompagné de mayonnaise
- Salade vinaigrette
- €12
- Mélange de choux rouges, betteraves haricots rouges et choucroute à l’huile d’olive
- Galette au fromage
- €9
- Galette au fromage et oignon vert avec la sauce cremeuse à l’ail et aux fines herbes
- Blintchikis
- €8
- Avec smetana
Assiettes
- Assiette de canapés du jour
- €15
- Assiette de légumes marinés
- €15
- Assiette de charcuterie arméniènne
- €25
- Sujuk, bastourma, caviar d’aubergines, sauce caucasiènne
- Assiette de caviar rouge (keta) 50gr
- €35
- Accompagnée de crêpes maisons (blinchikis) et d'une coupe de champagne
- Assiette de caviar noir siberien 10gr
- €40
- Accompagnée de crêpes maison (blinchikis) et d'une coupe de champagne
Plats
- Soupe du jour
- €15
- Blintchikis à la viande
- €18
- Crêpes russes traditionnelles à la viande hachée servis avec smetana
- Blintchikis aux champignons
- €16
- Crêpes russes traditionnelles aux champignons servis avec smetana
- Zakouski russe
- €15
- Harengs marinés accompagnés de pomme de terre au four, oignons au vinaigre
- Borstch
- €17
- «soupe rouge» au bœuf à base de légume et betterave
- Golubtsy
- €17
- Chou farci à la viande servis avec la purée de pomme de terre
- Boeuf stroganoff
- €22
- Emincé de bœuf à la sauce crémeuse aux champignons accompagné de sarrasin
- Sauté de porc
- €20
- Sauté de porc avec pomme de terre grillée
- Pelmeni
- €22
- Grand raviolis maison farcis à la viande hachée et la sauce crème fraiche russe (smetana)
- Escalope kievsky
- €23
- Escalope de poulet panée farcie au beurre et aux herbes accompagnée de purée de pomme de terre
- Koulibiac au saumon
- €25
- Tourte feuilletée croustillante, garnie au saumon, épinards et riz à la sauce de fenouil
Desserts
- Glace russe
- €8
- Glace nature dans sa coupe gaufrée
- Syrniki
- €10
- Galette de fromage blanc granuleuse avec sa crème anglaise et fruits de saison
- Strudel
- €10
- Feuilleté aux pommes, raisins secs au rhum et sa boule de glace vanille
- Medovik
- €10
- Mille-feuille de pâte sablée avec la crème au miel
- Napoleon
- €10
- Feuilletage et crème pâtissier diplomate à la vanille
- Blintchikis sucrées
- €10
- Crêpes servies avec lait concentré ou coulis maison de fruits rouges et fruits saisonniers
Vins rouges
- Côte de provence 12 cl
- €7
- Charmes de mistral 75 cl
- €35
- Côte de provence AOP
- Puisseguin st emillion 75 cl
- €45
- L'emotion du château guibeau AOP
- Pic saint loup 75 cl
- €65
- Bergerie de l'hortus AOP
- Châteauneuf du pape 75 cl
- €95
- Domaine de pères de l'église, cuvée le calice de saint pierre
- Pommard 75 cl
- €185
- Domaine louis jadot AOP
Vins blancs 75 cl
- Côte de provence
- €30
- Charmes de mistral
- €35
- La chablisienne
- €45
- Bourgogne chardonnay AOP
- Pouilly fumé
- €60
- Domaine joseph melot cuvée le troncsec AOP
- Chablis premier cru
- €95
- Côté de lechet, la chablisienne AOP
- Meursaut
- €185
- Domaine louis jadot AOP
Vins roses
- Côte de provence 12 cl
- €7
- Charmes de mistral 75 cl
- €35
- Côte de provence AOP
- Trois frères 75 cl
- €50
- Côte de provence, domaine des aspras BIO
- Whispering angel 75 cl
- €75
- Côte de provence AOP
Vins de géorgie 75 cl
- Rouge saperavi
- €35
- Vin sec avec des notes de cerise, mûre et épices
- Rouge kindzmarauli
- €35
- Vin sucré avec des notes de cerise, cassis et baies mûres
- Blanc tsinandali
- €35
- Vin demi-sec, notes de pomme avec une légère note florale
Champagne 75 cl
- Veuve pelletier brut
- €65
- Veuve pelletier rosé
- €85
- Prosecco
- €35
Bieres 50 cl
- Bier russe
- €7
- Bier pression
- €9
Cocktails 15 cl
- Kir
- €8
- Vin blanc, creme de cassis
- Kir royal 15 cl
- €10
- Prosecco, creme de cassis
- Martini 15 cl
- €9
- Aperol spritz 25 cl
- €10
- Aperol, prosecco, tonik
- Moscow mule 50 cl
- €15
- Vodka, bière de gingembre, citron vert
- Gin tonik 25 cl
- €12
- Mojito 25 cl
- €12
- Rum blanc, citron vert, sucre de canne, menthe
Sans alcool
- Mors 75 cl
- €9
- Limonade maison 75 cl
- €9
- Limonade caucasienne 50 cl
- €7
- Eau plat 75 cl
- €8
- Eau gazeuse 75 cl
- €8
- Pepsi 33 cl
- €6
- Jus de fruits 25 cl
- €4
Boissons chaudes 11h - 19h
- Espresso
- €2.5
- Americano
- €3
- Cappuccino
- €4.5
- Latte
- €5.5
- Thé maison
- €5.5
Cocktails
- Aperol spritz 25 cl
- €10
- Aperol, prosecco, tonik
- Moscow mule 50 cl
- €15
- Vodka, bière de gingembre, citron vert
- Gin tonik 25 cl
- €12
- Mojito 25 cl
- €12
- Rum blanc, citron vert, sucre de canne, menthe
- Kir 15 cl
- €8
- Vin blanc, creme de cassis
- Kir royal 15 cl
- €10
- Prosecco, creme de cassis
- Martini 15 cl
- €9
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