Who is the chef at Rollami sushi alla romana?

At Rollami sushi alla romana, the chef is Nicole Lucaroni .

What is the average price when eating at Rollami sushi alla romana?

If you plan to eat at Rollami sushi alla romana, the average price should be around €20. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Rollami sushi alla romana have vegan options on the menu?

Yes, Rollami sushi alla romana has been identified as having vegan options on the menu.

Does Rollami sushi alla romana have vegetarian options on the menu?

Yes, Rollami sushi alla romana has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Rollami sushi alla romana have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Rollami sushi alla romana has been identified as having gluten-free options on the menu.

Menu 2025 - Rollami sushi alla romana

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Chef

Nicole Lucaroni

Type of cuisine

Romano

Menu photos (12)

All food photos (148)

Partimo dar principio: nigiri e gunkan

Speck 'nfasciato 2 pezzi: €3
Delicate fette di speck avvolgono una mousse di ricotta, zucchine fresche e un tocco di menta, per un inizio raffinato e leggero
Gunkan d'er phila: semplicità 'nfila 2 pezzi: €3
Un gunkan che celebra la semplicità: avocado cremoso, dolci fragole e morbido philadelphia per un gusto fresco e armonioso
Cannolo d'er mortadella 2 pezzi: €3.5
Un irresistibile cannolo di mortadella farcito con una mousse di ricotta e pistacchio croccante, per un mix perfetto di sapori e consistenze
Frescura d'estate 3 pezzi: €3
Una combinazione fresca e leggera di bresaola, rucola, scaglie di grana e un tocco di limone per un antipasto estivo e raffinato
Crud' e arancia 3 pezzi: €3.5
Delicata carne cruda di manzo accompagnata da freschi spicchi d'arancia, per un'esperienza di gusto sorprendente e agrumata
Limonamo er porchettaro 3 pezzi: €2.5
Un saporito bocconcino di porchetta su un letto di rucola e condito con una spruzzata di limone fresco
N’er core il tricolore 3 pezzi: €2.5
Un nigiri dai sapori italiani: pomodoro fresco, ricotta cremosa e pesto di basilico per un'esplosione di gusto tricolore

E mo ce damo dentro con i roll, fatte spazio che so tanti

Carbonara 6 pezzi: €6
Il classico della cucina romana in versione sushi: guanciale croccante, uovo, pecorino, parmigiano e pepe avvolti in un roll irresistibile
Amatriciana 6 pezzi: €6
Un roll che racchiude tutto il gusto della tradizionale amatriciana:guanciale, sugo amatriciana, pecorino, parmigiano e pepe
Gricia 6 pezzi: €6.5
Crema cacio e pepe, guanciale croccante e pecorino per un roll dal sapore deciso e inconfondibile
Salti in roll alla romana 8 pezzi: €7.5
Un roll di manzo avvolto in prosciutto crudo, crema di burro e salvia croccante, per un'esperienza unica e ricca di sapore
Polpette di nonna marisa 8 pezzi: €6.5
Polpette al sugo, parmigiano e pesto di basilico in un roll che evoca i sapori delle cucine delle nonne
Cotoletta co’ l’avocado e li pomidori 8 pezzi: €7.5
Pollo panato, avocado cremoso, pomodori confit e pesto di basilico per un roll croccante e saporito
Da ariccia co’ furore 8 pezzi: €7.5
Porchetta tenera, con una cremosa crema cacio e pepe , completata con pomodorini confit
Mortapette di mamma alessandra 8 pezzi: €7
Morbide polpette preparate con mortadella, ricotta, e arricchite dal profumo del pesto di basilico e dalla croccantezza delle noci. Il calore della cucina di casa direttamente al tuo piatto
Selva romana 8 pezzi: €8.5
Salsiccia, funghi porcini, tartufo e prezzemolo in un roll che celebra i sapori dei boschi e della terra romana
Mango romano 8 pezzi: €8
Manzo crudo tagliato finemente, dolce e succoso mango, cremoso formaggio philadelphia e mandorle croccanti

E mica avemo già finito

Polletto mc panato alla romana 8 pezzi: €6.5
Gustoso pollo panato con formaggio cheddar fuso, croccante guanciale e fresca insalata, un'interpretazione artigianale dei classici sapori del panino del mc
Porchetta de core’: co’ ricotta e tartufo 8 pezzi: €8
Porchetta accompagnata dalla delicatezza della ricotta e l'intensità del tartufo.Si insinua nel cuore con ogni morso
Rotolando nell’orto di papà donato 8 pezzi: €6
Rotolando nell'orto di papà donato: salsiccia fresca abbracciata da un pesto di rucola aromatico, melanzane e pomodorini confit, un viaggio nei sapori dell'orto di famiglia
Dolcezza d’er cortile: pera cacio e miele 8 pezzi: €6
La freschezza della pera si unisce alla ricchezza del cacio e alla dolcezza del miele

E c’avemo pure a proteina vegana, cosi’ so’ contenti tutti

C'è n’è pe tutti:orto vegano 8 pezzi: €8.5
Un roll deliziosamente equilibrato: la nostra proteina vegana si sposa armoniosamente con le zucchine gratinate, avvolte con cura nel morbido fiore di zucca. Completa il tutto un tocco di dolcezza con il pomodorino confit e una cremosa maionese vegana
Piacere vegano: magna e godi 8 pezzi: €8
Un'armoniosa combinazione con la nostra proteina vegana, mango dolce, avocado cremoso e mandorle croccanti. Una sinfonia di sapori e consistenze che ti faranno assaporare ogni morso
Roll de’ er vicolo: semplice, bono e vegano 8 pezzi: €6
Proteina vegana, accostata alla delicatezza della melanzana,profumo avvolgente del sugo di basilico.Semplice, bono e irresistibile

E mo pia la forchetta va

Er gricio 3 pezzi: €6.5
Gyoza ripieno di carne, salsa cacio e pepe e guanciale per un tocco di tradizione romana
Er carbonaro 3 pezzi: €6
Gyoza ripieno di carne, salsa carbonara e guanciale.Una delizia per i sensi
Er matriciano 3 pezzi: €6
Gyoza ripieno di carne, sugo all’amatriciana e guanciale per un gusto intenso
Verdure a' la burro e salvia 3 pezzi
Gyoza di verdure, con burro e salvia per un piatto leggero e aromatico
Verdure all' sugo e basilico 3 pezzi: €4.5
Gyoza di verdure, con sugo e basilico per un'opzione vegetariana ricca di sapore
Porcini e ricotta co' tartufo 3 pezzi: €7.5
Gyoza salsiccia porcini e ricotta al tartufo per un'esperienza ricca e sofisticata

E proprio quando pensavi d’avè finito.. te tiramo fuori qualche tartare

A norma: dalla sicilia come mamma laura: €7
Ispirata alle ricette della sicilia di mamma laura, presenta una base di riso su cui riposano melanzane delicate, abbracciate da un ricco sugo e una generosa spolverata di parmigiano fresco. Un omaggio al calore e alla tradizione, in ogni morso
Nu manzetto agrumato: €10
Gustoso manzo marinato in un'esplosione di agrumi, condito con sale e olio. Un'esperienza gastronomica vibrante e piena di freschezza
Er manzo tropicale: €12
Delizioso manzo accompagnato da pomodorini confit, il tutto arricchito dalla croccante granella di pistacchio
Pure er pecoraro se spaventa: €13
Manzo accompagnato da una crema di cacio e pepe avvolgente, arricchito da guanciale croccante. Un piatto che colpisce per la sua combinazione audace di sapori, perfetto per chi ama le tradizioni italiane

E che fai, del dolcetto te ne privi?

Cheesecake scomposta: €6
Cheesecake scomposta con scelta tra nutella, pistacchio o frutti di bosco per un dolce finale
A sbriciolata: €6
Crema chantilly con fragole fresche o cioccolato, per un dolce leggero e gustoso
Tiramisù espresso: €5
Un tiramisù fatto sul momento con crema mascarpone, savoiardi e cacao per un classico della tradizione italiana
Dolce del giorno
Chiedime e te dico

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