Menu 2026 - Rollipop Bistrot- Pizzeria
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Last update
April 8, 2026
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (10)
All food photos (34)
Antipasti
- Brandacujun
- €14
- Acciughe ripiene
- €14
- Insalata fresca di polpo
- €16
- Tartare di manzo con senape in grani all’antica
- €15
- Flan di zucchini su crema di pecorino
- €13
Primi
- Ravioli al tuccu genovese
- €15
- Trofie al pesto genovese, patate e fagiolini
- €14
- Pansoti con salsa di noci
- €16
- Gnocchi di patate viola con gallinella
- €17
- Tagliolini al nero di seppia con cozze
- €16
Secondi
- Baccalà alla ligure
- €20
- Tonno con crema di avocado e riduzione di gazpacho
- €21
- Filetto di maialino con patate, olive e pinoli
- €18
- Petto d’anatra, crema di zucca e gel di pompelmo
- €20
- Medaglioni di manzo e fagiolini pancettati
- €19
Pizze gourmet
- Acciughette
- €19
- Stracchino, acciughe del cantabrico, ricotta, zest di limone. Servite con gocce di olio extra vergine di oliva a crudo
- Salmone
- €20
- Datterini gialli, salmone affumicato, crema di avocado, semi di sesamo. Servite con gocce di olio extra vergine di oliva a crudo
- Beef
- €19
- Roast beef, salsa tonnata, frutti del cappero, mozzarella di bufala. Servite con gocce di olio extra vergine di oliva a crudo
Pizze regionali
- Pissalandrea
- €11
- Pomodoro, cipolle, aglio, acciughe, olive, origano tomato, onion, garlic, anchovies, olives, oregano. Servite con gocce di olio extra vergine di oliva a crudo
- Emiliana
- €12.5
- Pomodoro, mozzarella, mortadella, grana a scaglie tomato, mozzarella, mortadella, grana shaves. Servite con gocce di olio extra vergine di oliva a crudo
- Trentina
- €13.5
- Pomodoro, mozzarella, speck, brie, crema di tartufo tomato, mozzarella, speck, brie, truffle cream. Servite con gocce di olio extra vergine di oliva a crudo
- Pulcinella
- €12
- Mozzarella di bufala, provola affumicata, friarielli, salsiccia buffalo mozzarella, smoked provola, friarielli, sausage. Servite con gocce di olio extra vergine di oliva a crudo
- Calabrese
- €12
- Pomodoro, mozzarella, spianata piccante calabrese, nduja tomato, mozzarella, hot calabrese salami, nduja. Servite con gocce di olio extra vergine di oliva a crudo
Pizze classiche
- Americana
- €11
- Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte. Servite con gocce di olio extra vergine di oliva a crudo
- Tonno e cipolle
- €11
- Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle rosse di tropea. Servite con gocce di olio extra vergine di oliva a crudo
- Prosciutto cotto
- €11
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto. Servite con gocce di olio extra vergine di oliva a crudo
- Vegetariana
- €12.5
- Pomodoro, stracchino, fagiolini, peperoni, cipolle, funghi. Servite con gocce di olio extra vergine di oliva a crudo
- Quattro formaggi
- €12.5
- Mozzarella, stracchino, gorgonzola, brie. Servite con gocce di olio extra vergine di oliva a crudo
- Calzone
- €12
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto. Servite con gocce di olio extra vergine di oliva a crudo
- Capricciosa
- €14
- Pomodoro, mozzarella, cotto, carciofini, olive, funghi, acciughe. Servite con gocce di olio extra vergine di oliva a crudo
- Cotto e funghi
- €12
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi. Servite con gocce di olio extra vergine di oliva a crudo
- Bufala
- €12
- Pomodoro, mozzarella di bufala campana. Servite con gocce di olio extra vergine di oliva a
Pizze speciali
- Rolli
- €14.5
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, stracciatella, datterini gialli. Servite con gocce di olio extra vergine di oliva a crudo
- Gerolamo
- €15
- Pomodoro, stracchino, burrata, pomodori secchi, olive. Servite con gocce di olio extra vergine di oliva a crudo
- Bronte
- €16
- mozzarella, mortadella, burrata, granella di pistacchio. Servite con gocce di olio extra vergine di oliva a crudo
- Guancialina
- €16
- Mozzarella, guanciale, gorgonzola, miele, noci. Servite con gocce di olio extra vergine di oliva a crudo
Insalate
- Caprese
- €10
- Pomodori, mozzarella, origano, olio, sale
- Nicoise
- €11
- Lattuga, pomodori, mais, tonno, mozzarella, uova
- Greca
- €12
- Pomodori misti, feta, cetrioli, cipolle rosse, olive nere
- Caesar salad
- €12
- Lattuga, pollo, scaglie di parmigiano, uova, limone, olio, salsa worchestershire
Tagliere di salumi e formaggi
- Piccolo - porzione singola
- €12
- Medio - ideale per 2 persone
- €20
- Grande - perfetto per 4 persone
- €36
Focaccia al formaggio
- Classica
- €11
- Pizzata
- €12
- Stracchino, pomodoro, acciughe, capperi, olive, origano
Per stuzzicare l’appetito
- Arrostino di lonza tonnato
- €4
- Salmone marinato all’aneto e senape
- €4.5
- Gambero al brandy su crema di fagioli cannellini
- €4.5
- Bruschetta con concassé di pomodorini
- €3.5
- Baccalà mantecato con pane carasau
- €4.5
- Acciughe ripiene
- €5
Dolci
- Crostata
- €6
- Canestrelli
- €4
- Canestrelli biscuits with passito wine
- Tiramisù
- €6
- Classic tiramisù
- Mousse al cioccolato fondente
- €6
- Millefoglie con crema chantilly
- €8
- Panna cotta ai frutti di bosco
- €6
- Caprese con coulis di lampone
- €7
Bibite
- Coca cola/ coca cola zero/ sprite/ fanta/ lemonsoda/ estathè limone e pesca/ toniche fever tree/ succhi di frutta
- €4
- Acqua water (75 cl)
- €3
- San pellegrino
Caffetteria
- Caffè
- €2
- Caffè decaffeinato
- €2.2
- Cappuccino
- €2.5
- Caffè corretto
- €2.5
- The caldo
- €4
- Cioccolata calda
- €4
- Spremuta d’arancia
- €5
Bollicine
- Janua met. classico andrea bruzzone
- €38
- Principessa blanc de blancs met. classico luretta
- €35
- Lumassina met. ancestrale zefiro colline savonesi IGT praiè
- €36
- Trento DOC dosaggio zero san matiot
- €45
- Prosecco valdobbiadene superiore brut prior bortolomiol
- €27
- Blanquette de limoux maison vergnes
- €29
- Champagne R0.21 cuvée lallier
- €76
- Champagne rosè eclat esterlin
- €82
Bianchi
- Luccicante colline di levanto vermentino DOP cà du ferrà
- €44
- Bonazolae colline di levanto bianco DOP cà du ferrà
- €38
- Moscatello di taggia riviera ligure di ponente DOC celio
- €29
- Coronata valpolcevera DOC “o cona” villa cambiaso
- €32
- Pigato riviera ligure di ponente DOC innocenzo turco
- €28
- Vermentino colli di luni DOC oro d’isee cantine federici
- €29
- Roero arneis DOCG anterisio cascina chicco
- €29
- Sauvignon blanc isonzo del friuli DOC tenuta del morer
- €19
- Verdicchio dei castelli di jesi DOC classico montecappone
- €25
- Falanghina del sannio DOC gines colli di castelfranci
- €22
- Grillo bio sicilia DOC tenute orestiadi
- €21
Rosati
- Ormeasco sciac-trà DOC deperi
- €29
- Negroamaro rosato bio donnadele puglia IGP longo
- €25
Rossi
- Rossese di dolceacqua DOC e prie anfosso
- €32
- Barbera asti sup. DOCG caranti garitina
- €32
- Dogliani DOCG na vira fabrizia caldera
- €26
- Langhe nebbiolo DOC cascina chicco
- €29
- Barbaresco DOCG serraboella angelo pastura
- €45
- Amarone della valpolicella classico DOCG corte manara
- €55
- Valpolicella classico DOC val polesela manara
- €22
- Nerello mascalese terre siciliane IGP tenute orestiadi
- €19
- Pinot nero trentino DOC san matiot
- €25
Cocktails
- Le nostre proposte
- €11
- Caveau: spremuta arancia, triple sec, gin, bitter campari spicy rolli: zenzero fresco, peperoncino, limone, triple sec, peach tree, gin sanremo 76: limone, bitter, triple sec, vodka, liq. mandarino, prosecco profumo d’estate: succo di limone, peachtree, triple sec, vodka, prosecco gengis khan: passion fruit, succo di limone, triple sec, peachtree, vodka
Analcolico o alcolico
- Analcolico o alcolico
- €11
- Con frutta fresca di stagione a scelta dal bancone bar
Spritz
- Aperol
- €10
- Prosecco, soda, aperol, fetta arancia
- Campari
- €10
- Prosecco, soda, campari, fetta arancia
- Select
- €10
- Prosecco, soda, select, fetta arancia
- Hugo
- €10
- Prosecco, soda, sciroppo di sambuco, menta
- Lemon
- €10
- Prosecco, soda, limoncino
Premium gin tonic
- Gin malfy
- €13
- Con tonica three cents al pompelmo rosa
- Gin mare
- €13
- Con tonica fever tree mediterranea
- Gin bulldog
- €13
- Con tonica fever tree indian premium
- Gin origine
- €13
- Con tonica fever tree indian premium
- Gin botanist
- €13
- Con tonica fever tree indian premium
- Gin portofino
- €13
- Con tonica fever tree mediterranea
Internationals
- Caipiroska
- €10
- Lime, zucchero, vodka e frutta fresca
- Mojito
- €10
- Lime, zucchero, foglie di menta, rum
- Martini cocktail
- €10
- Profumo di vermouth dry, gin
- Negroni
- €10
- Bitter campari, vermouth rosso, gin
- Americano
- €10
- Bitter campari, vermouth rosso, soda
- Cardinale
- €10
- Bitter campari, vermouth dry, gin
- Negrosky
- €10
- Bitter campari, vermouth rosso, vodka
- Manhattan
- €10
- Angostura, vermouth rosso, rye whisky
- Daiquiri
- €10
- Succo di limone, zucchero, rum bianco
- Margarita
- €10
- Succo di limone, triple sec, tequila
- Pancho villa
- €10
- Lime, zucchero, passion fruit fresco, tequila
- Lucas
- €10
- Succo di limone, triple sec, cognac, prosecco
- Gin fizz
- €10
- Succo di limone, zucchero, gin, soda
- Gin tonic
- €10
- Con beefeater, tanqueray, gordon’s, bombay sapphire
- Vodka tonic
- €10
- Lime, vodka, tonica
- Sidecar
- €10
- Succo limone, cointreau, cognac
- Cosmopolitan
- €10
- Succo di limone, succo di mirtillo, vodka, ciliegina
- Pina colada
- €10
- Ananas, crema di cocco, succo di limone, rum bianco
- Stinger
- €10
- Brandy, menta bianca alcolica
- Tequila sunrise
- €10
- Spremuta d’arancia, tequila, granatina
- Whisky sour
- €10
- Succo di limone, zucchero, bourbon whisky
- Old fashioned
- €10
- Zolletta zucchero, angostura, cointreau, maraschino, bourbon whisky, ciliegina
Dolci vino
- Moscato d’asti DOCG la morandina
- €25
- Passito terre siciliane IGP cantine colosi
- €32
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