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Menu 2025 - Roma Reial Restaurante
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Last update
May 23, 2025
Type of cuisine
From Castille
Menu photos (15)
All food photos (105)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Tapas
- Croquetas de pulpo y calamares en su tinta (4 unidades)
- €14
- Patatas bravas con alioli y aceite de chile
- €9
- Chistorra española con fritas caseras
- €15
- Surtido de quesos, manchego, parmesano y cabra
- €15
- Jamón ibérico de bellota cortado a mano
- €23
- Pan de cristal con tomate y aceite extra virgen de oliva
- €4
- Tortilla de patatas con huevos camperos
- €13
- Calamares a la andaluza
- €20
- Calamares a la romana por la chef younieh
- €23
- Mejillones a la marinera, incluye servicio de pan
- €19
Entrantes
- Burrata en salmorejo con picatostes y pesto de albahaca
- €17
- Ensalada de langostinos, mango, aguacate y queso crema con vinagreta de citrícos y mostaza
- €17
- Ensalada césar, pechuga de pollo, mezcla de lechugas, picatostes, queso parmesano y nuestra exquisita salsa césar
- €16
- Bruschetta con salsa de tomate, mozzarella, provolone, piña y rúcula
- €16
- Parrillada de verduras, esparragos trigueros, calabacin, berenjena, pimiento rojo, tomate maduro y champiñones con salsa romesco
- €16
- (Según disponibilidad pueden haber variaciones)
- Pétalos de entrecot de ternera
- €18
- Finas láminas de entrecot de ternera, selladas al exterior y con un interior crudo. Marinadas durante 72 horas en una salsa secreta, aliñadas con vinagreta de manzana ácida, piñones tostados, foie mi-cuit, rabanitos, tomates cherry, rúcula fresca y un crujiente de parmesano
- Steak tartare de angus
- €19
- Carne de vacuno cruda picada al cuchillo, pepinillos, cebolla roja, toque de mostaza dijon, worcestershire, tabasco
- Ceviche de corvina en “leche de tigre” de la casa, con leche de coco, mango y chips de maíz caseras
- €20
- Tataki de atún con salsa teriyaki y verduras salteadas
- €20
Carnes
- Muslo de pollo de payés a las hierbas provenzales con patatas baby crujientes
- €20
- Hamburguesa angus 100% (250gr)
- €19
- En pan de brioche, queso provolone, manzana asada, rúcula, cebolla caramelizada y mayonesa casera de mostaza miel y cacahuetes
- Entraña de ternera nacional 600-700gr con salteado de setas de temporada, servido en piedra caliente
- €37
- Solomillo de vaca con puré de patatas y esparragos trigueros con reducción de cabernet
- €29
Carnes (premium)
- Entrecot de buey angus 100% (400gr)
- €43
- Con patatas fritas y pimientos del padrón, servido en piedra caliente
- Chuletón vaca vieja 1kg, con patatas fritas steakhouse y pimientos de padrón, servido en piedra caliente
- €68
- Tomahawk, con patatas fritas y pimientos de padrón, servido en piedra caliente
- €75
Carnes (salsas)
- Suplemento foie gras a la plancha
- €7
- Salsa demi-glace, salsa oscura y rica, a base de caldo de ternera, ideal para acompañar carnes
- €4
- Salsa de setas salvajes, salsa cremosa con nata y boletus, ideal para realzar el sabor de las carnes
- €4
Guarniciones
- Ensalada verde, lechuga mixta con tomatitos cherry, rábanitos, cebolla roja y vinagreta de manzana y mostaza
- €6
- Patatas fritas caseras cortadas a mano
- €8
- Puré de patatas
- €8
- Pimientos del “padrón”
- €7
- Espárragos a la plancha al beure blanc
- €9
- Salteado de setas, setas de temporada salteadas con aceite extra virgen, ajo y perejil, con salsa holandesa citríca cas
- €9
Pescados
- Bacalao asado con muselina de ajo, espinacas a la catalana y manzana
- €20
- Salmón teriyaki, filete de salmón glaseado en teriyaki con verduritas
- €22
- Fish and chips con mayonesa de wasabi
- €21
- Gambas rojas frescas del mediterráneo a la plancha con aceite, ajo y perejil
- €26
- Pulpo a la gallega con gambas asadas con ajada de pimentón y patata baby
- €25
Arroces
- Paella de verduras
- €22
- Paella de pollo
- €23
- Paella de marisco, con sepia, calamar, almejas, mejillones y cigalas
- €25
- Arroz negro clásico, con tinta de calamar, sepia, calamar, almejas, mejillones y gambas frescas y puntos de alioli
- €25
Pastas
- Pappardelle a la boloñesa, pasta pappardelle con salsa boloñesa de ternera de la casa
- €17
- Espagueti a la carbonara, con yema de huevo, queso pecorino, guanciale, pimienta negra
- €18
- Espagueti ‘al nero di seppia’, con tinta de calamar, sepia y gambas frescas, hojuelas de katsuobushi
- €20
- (Bonito deshidratado)
- Rigatonis con setas silvestres y crema de leche
- €16
- Linguine frutti di mare (marisco)
- €20
- Pasta linguine, sepia, calamarcitos de playa, gambas rojas, almejas y mejillones al toque de tomate fresco ajo y perejil
Postres
- Tarta de queso imperial con baklava al pistacho
- €10
- Delicado cheesecake horneado sobre base de galleta, coronado con nuestra baklava artesanal, pistachos y un toque de miel
- Semifreddo de chocolate blanco y frutos del bosque
- €7
- Fresco semifreddo servido en tarrina, con capas de crema al chocolate blanco, frutos rojos y crumble de galleta sin gluten
- Crema catalana
- €7
- Nuestra receta de la tradicional crema catalana, con una capa de caramelo dorado y crujiente sobre su sedosa base de crema
- My loving torrija
- €9
- Torrija con helado de vainilla chantilly de crema inglesa
- Bomba de chocolates
- €9
- Coulant de chocolate con mousse de cacao y helado de chocolate
- Ensalada de fruta
- €8
- Ensalada de fruta con espuma de mango y helado de vainilla
Sugerencias - entrantes
- Calamares a la romana por la chef younieh
- €23
- Tartare de atún bluefin marinado en sweet wasabi, cebolla morada, pepinillo, aguacate con croutons
- €22
Sugerencias - carnes
- Tomahawk, de peso entre 1.100gr o 1.200gr, con patatas fritas y pimientos de “padrón”, servido en piedra caliente
- €75
- Cochinillo lechal de piel crujiente, milhojas de patata, compota de pera y manzana, puré de guisante, demiglace
- €26
Bebidas sin alcohol
- Agua (33cl)
- €3
- Agua (75cl)
- €5
- Agua con gas
- €4
- Coca cola / coca cola zero
- €5
- Fanta naranja
- €5
- Fanta limón
- €5
- Nordic mist tónica
- €5
- Sprite
- €5
- Nestea
- €5
- Zumos
- €5
- Naranja, piña, melocotón, tomate, manzana
- €4
- Bebida energética
- €6
Sugerencias - vinos (0.75 cl)
- Chivite las fincas
- €40
- D.O. 3 riberas garnacha blanca, viura 2023
- Le gardeta chivite
- €40
- D.O.3 riberas garnacha, tempranillo 2023
- Le gardeta chivite
- €40
- D.O. navarra syrah, garnacha 2019
- Terra càlida
- €40
- D.O. catalunya garnatxa negre 2023
- Al
- €40
- D.O. terra alta garnatxa peluda 2022
- Cune
- €40
- D.O. rioja, rioja 2020
- Desig
- €40
- D.O. catalunya garnatxa negre 2022
- Inspirador perelada
- €40
- D.O. empordà garnatxa negre 2022
- Pago de capellanes un sueño en las alturas
- €80
- Crianza ribera de duero 2021
Sugerencias (botella magnum 150cl)
- La sastrería
- €60
- Garnacha blanca 2022
- Chivite
- €60
- Rosado las fincas 2022
- Mar de frades
- €75
- Rías baixas albariño 2022
- Marqués de cáceres
- €80
- Crianza rioja 2020
- Ramón bilbao
- €75
- Crianza rioja 2019 / 2020
- Habla del silencio
- €75
- Syrah, cabernet sauvignon, tempranillo extremadura 2022
- Emilio moro
- €80
- Crianza ribera de duero 2020
- Matarromera
- €80
- Crianza ribera de duero 2020
- Jaspi negre
- €80
- Carnatxa negra, carinyena, sirà, cabernet sauvignon D.O.montsant 2018
Sugerencias - champagne
- Moet & chandon impérial brut
- €95
- Moet & chandon rosé impérial
- €95
- Moet & chandon ice impérial
- €100
- Luc belaire gold brut
- €95
- Luc belaire rare luxe
- €95
- Luc belaire bleu edition limitee
- €95
- Luc belaire luxe rose
- €95
- Luc belaire rare rose
- €95
- Veuve clicquot brut
- €95
Vinos tintos
- Viña adela tinto
- €28
- Producto de españa (vino de la casa)
- Glorioso
- €31
- D.O la rioja (crianza)
- Beronia
- €34
- D.O la rioja (crianza)
- Protos
- €37
- D.O. ribera del duero (roble)
- Pago de los capellanes
- €43
- D.O ribera del duero (crianza)
- Matsu el picaro
- €33
- D.O. toro (joven toro red)
- Matsu el recio
- €38
- D.O. toro (maduro toro red)
- Matsu el viejo
- €66
- D.O. toro (viejo toro red)
- Habla del silencio...
- €37
- D.O. extremadura (syrah, cabernet sauvignon)
Vinos rosados
- Viña adela
- €28
- Producto de españa (vino de la casa)
- Pirineos 3403
- €30
- D.O somontano (cabernet sauvignon tempranillo)
Vinos blancos
- Viña adela blanco
- €28
- Producto de españa (vino de la casa)
- Raimat
- €33
- D.O. catalunya (chardonnay
- Gessamí ecológico
- €37
- D.O penedés (gewürztraminer, sauvignon blanc, muscat)
- Caserío de dueñas
- €36
- D.O. rueda (chardonnay, sauvignon blanc, verdejo)
- Perro verde
- €35
- D.O. rueda (verdejo)
- Martin codax
- €38
- D.O. rías baixas (albariño)
- Envidiacochina
- €56
- D.O. rías baixas (albariño)
- White rabbit
- €36
- Riesling, alemania (agradable y refrescante)
Cava
- Cava de la casa
- €26
- Catalonia cava brut
- Mont paral brut vintage
- €31
- Catalonia cava brut
Copa de vino
- Vino tinto rioja
- €7
- Red wine "rioja"
- Vino blanco chardonnay
- €7
- Chardonnay wine
- Vino tinto de la casa
- €6
- Vino blanco de la casa
- €6
- Vino rosado de la casa
- €6
Cerveza
- Caña
- €5
- Clara
- €5
- Jarra 1/2l
- €8
- Jarra 1l
- €12
- Estrella damm
- €5
- Free damm
- €5
Copa cava / sangría
- Copa de sangría de cava
- €9
- Copa de sangría de vino tinto o blanco
- €6
- Copón de sangría de vino tinto o blanco
- €9
- Copón de sangría de cava
- €12
- Copa de cava brut
- €7
Sangría
- Jarra sangría vino (1l)
- €28
- Jarra sangría cava (1l)
- €30
Extra
- Chupito
- €5
- Chupito premium
- €6
- Brandy
- €9
- Vermouth yzaguirre
- €8
- Campari soda
- €8
- Martini bianco
- €8
- Martini ambrato
- €8
- Combinado básico
- €12
- Combinado básico premium
- €14
- Combinado premium
- €16
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