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Menu 2025 - Rooftop La Galana
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Chef
Gerardo Califano
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (2)
All food photos (1)
Snack & tapas
- Patatas chips “el pijo”
- €3.5
- Olivas
- €4
- Ensaladilla rusa con sardina ahumada
- €6
- Milhojas de patatas bravas
- €7
- Salmorejo tradicional
- €10
- Croquetas caseras (4u)
- €12
- De cocido o jamón
- Selección de quesos del mediterraneo
- €18
- Ronkari (oveja) – idiazábal (queso ahumado de oveja) – parmesano (vaca) -- cabrero de pimentón (cabra) – gorgonzola (vaca)
- Jamón ibérico 100%
- €29
- Bellota con pan de coca
- Pan de coca de cristal
- €5
- Con tomate y aove
- Patatas fritas
- €6
- Caseras con mayonesa de kimchi
- Nachos
- €10
- Mousse de guacamole y pico de gallo
- Bagel de salmón
- €10
- Crema de aguacate, rúcula y cherry confitado
- Tapas mix
- €20
- Croquetas caseras (jamón y cocido), olivas gordal pan con tomate, fuet y milhojas de patatas bravas
Ensaladas & bocaditos
- Ensalada césar
- €14
- Con picatostes y pollo
- Ensalada caprese de burrata
- €14
- Ssam de panceta ibérica
- €8.5
- Con salsa yakinuku
- Brioche de calamar frito
- €12.5
- Con cebolla y lima
Principales
- Hamburguesa vegana
- €16
- Queso vegano, tomate, cebolla caramelizada
- Hamburguesa de pollo
- €16
- Queso, bacon, cebolla caramelizada
- Hamburguesa de ternera
- €16
- Queso, bacon, cebolla caramelizada
- Pizzeta caprese
- €14
- Con tomate y burrata
- Pizzeta cuatro quesos
- €14
- Con cereza confitada
- Vitello tonnato
- €14
- De ternera con salsa de atún y polvo de olivas
- Salmon marinado
- €18
- Yogurt y remolacha encurtida
- Pulpo a la parrilla
- €28
- Con patata, pimiento y chorizo
- Taco de secreto ibérico
- €17
- Con guacamole y pico de gallo (3 ud)
Postres
- Helado con crumble de galleta
- €6.5
- Yogurth turco con frutos rojos
- €6
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