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Menu 2025 - ROOFTOP MOLITOR
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Last update
May 24, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (56)
Entrées
- Asperges vertes françaises
- €18
- Brocciu (corse)
- Carpaccio de bœuf français
- €19
- Crumble au zaatar
- Abricots rôtis au romarin
- €13
- Ricotta, amandes
- Ceviche de cabillaud (ue)
- €19
- Mangue, piment d’espelette, lait de coco, coriandre
- Œufs bio mayonnaise
- €10
- Moutarde de meaux
- Burrata, tomates
- €19
- Huile de basilic maison
- Tartare thon rouge (océan pacifique)
- €21
- Guacamole, tuile de riz
- Gaspacho du moment, croûtons
- €9
Plats
- Burger molitor
- €30
- Bun, steak wagyu français, sauce barbecue maison, oignons confits, concombre pickles, laitue, cheddar wyke mild. Frites fraîches
- Côtelettes d’agneau (ue)
- €36
- Brocolettis, yaourt à la menthe
- Côte de bœuf simmenthal (par pers.)
- €55
- Frites fraîches, salade, sauce béarnaise. (Pour 2)
- Côte de bœuf black angus ibérique (par pers.)
- €135
- Frites fraîches, salade, sauce béarnaise. (Pour 2)
- Pêche du moment (ue)
- €29
- Légumes de saison
- Poulpe (espagne)
- €32
- Polenta, sauce romesco
- Suprême de volaille française marinée au cajun
- €28
- Coriandre, patates douces pont neuf
- Fusilli tomates épicées
- €28
- Copeaux de parmesan
Plat signature
- Sashimi de daurade, agrumes (mer méditerrannée) riz japonais
- €30
- Pokébowl saumon cru norvégien
- €27
- Base riz vinaigré, radis, concombres, carottes, choux pickles rouges, edamamé, cebettes
- Aubergine caramélisée
- €23
- Pois chiches croustillants, huile d’olive au paprika
Tapas - à partager, ou pas !
- Houmous de carottes
- €12
- Cumin, pain pita
- Focaccia maison
- €8
- Huile olive extra vierge française
- Jambon de lacaune IGP
- €17
- 18 mois
- Planche dégustation molitor
- €26
- Tortillas de pommes de terre
- €9
- Condiments piquillos
- Croquetas (4pièces)
- €12
- Chorizo ibérique
- Radis
- €7
- Beurre, fleur de sel
Desserts
- Carpaccio d’ananas
- €12
- Poivre de timut
- Chou chocolat caraibes 66%
- €12
- Cardamome, after eight
- Baba liqueur st germain
- €14
- Citron kalamansi
- Café dulce
- €12
- Praliné noisette,mandarine
- Tartelette aux fraises
- €14
- Panna cotta amandes
- Glace raimo
- €6
- Artisan glacier parisien depuis 1932 parfums noisette, vanille, pistache, stracciatella, tiramisu sorbets : citron basilic, framboise, cacao, mangue, fraise
Menu enfant - 19€
- Volaille française cuite sur peau ou poisson pané
- Fusilli ou haricots verts ou frites fraîches
- Fondant au chocolat ou mini pot de glace
- Vanille, chocolat noir ou fraise
Cocktails
- Paris molitor
- €20
- Liqueur st-germain, gin bombay sapphire, purée de passion, bitter old fashion, champagne pommery brut apanage
- St-germain spritz
- €16
- Liqueur st-germain, prosecco martini, eau pétillante
- Rome 1924
- €18
- Vodka grey goose, liqueur napoléon, jus de pamplemousse, sirop de vanille, prosecco martini
- Los angeles 2028
- €18
- Liqueur st-germain, angel's envy bourbon, sirop de vanille, amaretto, jus d'ananas, jus de citron, kahluà
- Rio de janeiro 2016
- €18
- Liqueur st-germain, curacao, eau pétillante, prosecco martini
- Mexico 1968
- €18
- Liqueur st-germain, tequila patron, gonxhe, jus de citron, crème de coco
Mocktails
- Le maître-nageur
- €14
- Jus de citron, jus de framboise, jus de fraise, jus de passion
- Pom' star martini
- €14
- Martini vibrante, jus de passion, jus de pomme, sirop de vanille, jus de citron
- June vs lavender
- €14
- Nona june, jus de citron, sirop de sucre de canne, lavande
- Ceci n'est pas un spritz
- €14
- Nona june, french bloom, martini floreale, eau pétillante
Vins au verre - vin rosé
- Côtes de provence AOP
- €14
- Château Minuty, Prestige
- Coteaux d'aix en provence AOP
- €13
- Rosé Molitor
Vins au verre - vin blanc
- Chablis AOP
- €13
- Domaine jean marc brocard
- Pouilly-fumé AOP
- €14
- Domaine hubert veneau
- Sancerre AOP
- €14
- Domaine henri bourgeois «le md»
Vins au verre - vin rouge
- Crozes-hermitage AOP
- €14
- Domaine michelas st jemms
- Côtes de beaune AOP
- €14
- Louis latour
- Morgon
- €14
- Cuvée joseph domaine gaget
Champagnes au verre
- Pommery brut
- €20
- Apanage brut
- Pommery rosé
- €21
- Apanage rosé
- French bloom
- €12
- Sans alcool
Eaux & softs
- Perrier
- €7
- Vittel, san pellegrino
- €9
- Coca cola, coca cola zero
- €8
- Orangina, sprite, schweppes agrum', ice tea, redbull
- €8
- Collection Schweppes
- €8
Bières
- Corona
- €10
- Les 3 as IPA
- €10
- Bière molitor
- €10
- Blanche sainte c
- €10
- Goxoa
- €10
- Bière sportive sans alcool
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