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Menu 2024 - Rooftop Suite 1201 – Geneva Marriott Hotel
Chem. du Ruisseau 1, 1217, Genève
AbruzzeseAverage price CHF 35
9.5
(12 reviews)
Fully reserved on TheFork
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Last update
July 10, 2024
Chef
Chef Fabrizio DOMILICI – Vice President Chefs Goutatoo, Disciple d'Auguste Escoffier Suisse, Ambassadeur Less Saves The Planet
Type of cuisine
Abruzzese
Menu photos (6)
+4
All food photos (3)
Information
- En cas de forte probabilité de pluie, nous serons contraints de devoir annuler votre réservation. Nous vous présentons nos sincères excuses pour la gêne occasionnée et espérons avoir le plaisir de vous accueillir prochainement.
Food
- Calamaretti frits, sauce aïoli
- CHF 21
- Crispy crevettes panko, sauce chimichuri 6pcs
- CHF 20
- Tapenade d’olive
- CHF 11
- Caviar d’aubergine
- CHF 11
- Houmous
- CHF 11
- Ricotta au lait de genève
- CHF 14
- Dips de légumes, sauce chimichuri
- CHF 10
- Planche de charcuterie: rillette de porc, saucisson, viande séchée des grisons, pickles
- CHF 35
- Planche de fromages: bleu de jersey, gruyère, fromage de chèvre pickles
- CHF 25
- Foccacia
- CHF 8
- Gressins
- CHF 5
Softs
- Pepsi, pepsi max, limonade maison, thé froid maison, jus de fruit
- CHF 6
- Eau plate henniez, eau pétillante henniez 33cl
- CHF 5
- Sirop, jus de citron
- CHF 4
- Séléction the organics:
- CHF 6
- Tonic water, ginger ale/beer, maté, bitter lemon
Bières
- Nébuleuse blonde ou blanche pression 25cl
- CHF 8
- Nébuleuse sans alcool bouteille 33cl
- CHF 10
Vins- blancs
- Pinot blanc, domaine du paradis, AOC genève 1dl
- CHF 9
- Chardonnay, domaine de beauvent bio 1dl
- CHF 12
Vins- rouges
- Gamay, rouge amour, cave berthaudin 1dl
- CHF 9
- Pinot noir 1er cru, côteaux de lully, domaine de beauvent bio 1dl
- CHF 13
Vins- rosé
- L’instant rosé, cave de genève 1dl
- CHF 8
Vins- pétillants
- Baccarat blanc de blancs brut, chardonnay, genève 1dl
- CHF 11
- Laurent perrier brut 1dl
- CHF 21
Lvx spirit
- Lvx geneva dry gin
- CHF 17
- Lvx cold distilled vodka
- CHF 16
Rhum 4cl
- Plantation 3 stars
- CHF 16
- Plantation original dark
- CHF 16
- Trois rivière cuvée océan
- CHF 24
- Wrey & nephew
- CHF 19
Cachaca / pisco
- Cachaça abelha
- CHF 16
- Pisco capel
- CHF 16
Tequila
- Chivas 12
- CHF 16
- Chivas 18
- CHF 22
- Jameson
- CHF 16
- Lagavulin
- CHF 22
- Four roses
- CHF 16
- Woodford
- CHF 22
- Hibiki harmony
- CHF 45
Cognac / calvados
- Cognac martell VS
- CHF 22
- Cognac martell cordon bleu XO
- CHF 55
- Calvados château du breuil VSOP
- CHF 24
Apéritif
- Jsotta rouge / blanc
- CHF 14
- Grahams rouge / blanc
- CHF 14
- Campari
- CHF 14
- Ricard
- CHF 12
- Aperol / hugo spritz
- CHF 16
- Lillet blanc
- CHF 14
- Limoncello de la costiera
- CHF 14
- Baileys
- CHF 14
- Giffard menthe pastille
- CHF 14
- Sambuca
- CHF 14
- Jagermeister
- CHF 14
Cocktails
- Red bliss
- CHF 20
- Fraicheur, douce amertume, pep’s, tequila, campari, cranberry, framboise
- Pornstar 1201
- CHF 20
- Notre revisite du pornstar martini, rhum ambré, mezcal, nectar d’abricot, pêche, citron vert, mousseux genevois
- Serenity
- CHF 20
- Nuageux, doux, floral, lvx geneva dry gin infusé à la sauge, sirop de sauge, citron, blanc d’oeuf Goutte de chartreuse jaune
- Step by step
- CHF 20
- Rafraîchissant, floral, etonnant, lvx geneva dry gin infusé au jasmin, concombre, citron
- Masala
- CHF 20
- Rond, léger, parfumé Lvx cold distilled vodka parfumée aux epices, sirop paprika pamplemousse, citron, grapefruit soda
- Kafir mule
- CHF 20
- Frais, surprenant, relevé Lvx cold distilled vodka infusé au kafir, falernum, citron vert, ginger beer organics
Frequently Asked Questions
Rooftop Suite 1201 – Geneva Marriott Hotel
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