Menu 2026 - Rosalie - Antony
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Last update
January 10, 2026
Type of cuisine
French
Menu photos (4)
All food photos (14)
À partager
- Assiette de gougères au comté
- €5.9
- Assiette de saucisse sèche d’ardèche
- €5.9
- Assiette de fromages
- €9.9
- Assiette de jambon affiné 16 mois
- €8.9
- Radis beurre salé
- €4.9
- Pâté en croûte
- €10.9
- Harengs marinés
- €8.9
- Tarama maison
- €9.9
Entrées
- Entrée du jour
- €5.9
- De saison et de bon ton.
- Harengs marinés, pommes à l’huile
- €9.9
- Fondants comme au bistrot d’avant.
- Œuf mollet, mousse de chorizo
- €10.9
- Coulant, croustillant, avec un petit kick fumé.
- Soupe à l'oignon
- €8.9
- Oignons fondants, bouillon corsé, le tout gratiné au fromage.
- Œufs mayonnaise
- €5.9
- Les vrais, montés au fouet chaque matin.
- Poireaux vinaigrette
- €6.9
- Tendres, tièdes, relevés juste comme il faut.
- Poêlée de champignons en persillade
- €9.9
- Champignons bien dorés, revenus avec de l’ail, du persil et une bonne dose de beurre.
Plats
- Plat du jour
- €14.9
- Inspiré du marché et des envies du chef.
- Saucisse au couteau, purée
- €14.9
- Artisanale de la maison brosset, purée au beurre noisette.
- Parmentier de boudin noir
- €15.9
- Boudin noir, purée onctueuse, le tout gratiné au four pour une croûte légèrement dorée.
- Chou-fleur rôti aux épices
- €17.9
- Purée de chou-fleur et pickles.
- Bavette, sauce béarnaise
- €24.9
- Bavette grillée et juteuse, servie avec des frites maison.
- Andouillette et frites maison
- €18.9
- Andouillette bien grillée, jus corsé, servie avec des frites maison.
- Joue de porc braisée
- €19.9
- Fondante au cidre, lentilles vertes du puy.
- Poulet rôti
- €18.9
- Rôti longuement, arrosé à la cuillère. Servi avec frites maison et jus corsé.
- Tartare de bœuf au couteau
- €19.9
- Charolais préparé minute, frites croustillantes.
- Filet de bar rôti
- €23.9
- Mousseline de carotte au gingembre, beurre blanc aux agrumes.
Accompagnements
- Frites maison
- €4.9
- Salade verte
- €2.9
- Légumes de saison
- €4.9
- Purée maison
- €4.9
- Gratin dauphinois
- €4.9
Plats à partager (pour 2 personnes... ou pas !)
- Magret de canard
- €39.9
- Grillé rosé, jus court et son super gratin dauphinois.
- Bœuf bourguignon
- €36.9
- Mijoté des heures dans un bon vin rouge avec des pommes de terre et carottes vapeur.
Fromage
- Sélection de la maison grémont
- €9.9
- Parce qu’un bon repas se finit rarement sans fromage. Fromages du voisin du marché, salade, pâte de fruits pimentée.
Desserts
- Dessert du jour
- €5.9
- Toujours une douceur surprise, selon l’humeur du chef.
- Forêt noire
- €7.9
- Génoise au chocolat, crème onctueuse et cerises juteuses.
- Île flottante
- €8.9
- Blancs en neige, crème anglaise vanillée, amandes effilées torréfiées.
- Crème brûlée
- €8.9
- Crème à la vanille bien dorée, bien caramélisée.
- Tarte tatin
- €8.9
- Pâte feuilletée, pommes caramélisées, crème fraîche.
- Mousse au chocolat
- €7.9
- Fleur de sel & filet d’huile d’olive.
- Profiteroles
- €9.9
- Choux, glace vanille maison, sauce chocolat noir.
- Paris-brest
- €9.9
- Chou gourmand et croquant, crème pralinée, éclats de noisettes.
- Tarte au citron
- €9.9
- Sablé breton, crémeux citron, gelée de citron vert.
- Coupe colonel
- €9.9
- Sorbet citron & vodka française.
- Café choux
- €9.9
- Une petite profiterole et un petit paris-brest avec ton café
Menu
- Entrée + plat ou plat + dessert
- €19.9
- Tous les jours, midi & soir
- Entrée + plat + dessert
- €24.9
- Menu enfant
- €14.9
Apéritifs
- Kir pêche, mûre, cassis - 12,5cl
- €5.9
- Kir royal sans alcool - 15cl
- €8.9
- Spritz - 12,5cl
- €9.9
Bières pression
- Rosalie la blonde - 25cl
- €4.9
- Blonde légère 4,2°
- Bière d'abbaye - 25cl
- €5.5
- La vaucelles 6,4°
Petite soif
- Thé glacé maison
- €5.9
- Citronnade maison
- €5.9
- Eau microfiltrée
- €4.9
- Plate ou pétillante, à volonté
Blancs au verre (12,5cl)
- Vin blanc léger
- €5.9
- Un verre de mentino, hecht & bannier. Fruits blancs, poire et coing
- Chardonnay
- €6.5
- Estoublon, chardonnay. Fruité, minéral
- Vin nature
- €6.9
- Folle blanche, val de loire, éric chevalier. Minéral, floral.
Rouges au verre (12,5cl)
- Coup de savate
- €5.9
- Hecht & bannier, syrah, pinot noir. Fruité, gourmand
- Vilain
- €7.9
- Côtes du rhône, matthieu barret. Syrah, structuré, épicé, fruits acidulés
- Clos du pressoir
- €8.5
- Menetou-salon, joseph mellot, pinot noir. Expressif, fruits rouges.
Rosés au verre (12,5cl)
- Côtes de provence
- €6.9
- La madeleine, grenache, cinsault. Frais, minéral.
Bulles au verre (12,5cl)
- Vin effervescent sans alcool
- €6.9
- L’excessive, estoublon, AOC.
- Pet’nat
- €8.9
- Vin pétillant naturel, marc delienne. Frais, fruité
- Champagne
- €10.9
- Piper-heidsieck extra brut. Délicat, équilibré
Digeos (4cl)
- Prune
- €7
- Mirabelle
- €7
- Poire
- €7
- Calvados
- €7
- Armagnac
- €7
- Cognac
- €7
- Génépi
- €7
- Liqueur de menthe
- €7
- Limoncello
- €7
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