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Menu 2025 - Roses Pizza & More
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Last update
October 23, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (16)
All food photos (92)
Antipasti
- Salumi e formaggi della penisola
- €16
- Tagliere di salumi e formaggi con croccante di patate schiacciate
- Mondeghili
- €15
- I nostri mondeghili della tradizione con salsa yogurt, pomodorini e rucola
- Barchetta di melanzane
- €15
- Barchetta di melanzana alla menta, fonduta di parmigiano, gocce di pomodoro e basilico
- Carpaccio di salmone
- €18
- Carpaccio di salmone marinato agli agrumi e aneto, con barbabietola marinata all’aceto di lampone e insalatina croccante
- Bufala, prosciutto crudo, olive
- €18
- Perle di bufala, olive verdi schiacciate e prosciutto crudo di parma
- Misticanza
- €15
- Cetrioli, formaggio primo sale, datterini rossi, crumble di castagne
...& more
- Hamburger piemontese ‘la granda'
- €26
- Asiago, lattuga romana, pomodoro, salsa alla senape e patatine fritte
- Veggy burger
- €20
- Verdura e cereali con veli di pomodoro ramato, foglie di lattuga, salsa allo yogurt, patate fritte
- Fish burger
- €26
- Pesce azzurro, lollo gentile, pomodoro ramato, maionese al lime e patate fritte
- Club sandwich
- €25
- Pane bianco, lattuga, pomodoro, maionese, bacon, uovo, pollo e patatine fritte
Primi
- Zuppa di lenticchie con cipollotto e guanciale croccante
- €16
- Zuppa di lenticchie con cipollotto arrosto, guanciale croccante e raspadura
- Busiate al pesce spada
- €16
- Busiate della tradizione, pesce spada al finocchietto, pomodorini e melanzane
- Raviolo ricotta e porcini
- €18
- Raviolo ricotta e funghi porcini in due consistenze, al burro aromatizzato su letto di radicchio stufato
- Risotto zucca e gorgonzola
- €18
- Risotto alla zucca, fonduta di gorgonzola e polvere di olive nere
Secondi
- Cernia
- €30
- Trancio di cernia ai ferri con broccoletti ripassati in padella
- Maialino
- €28
- Tagliata di maialino con friarielli di campo saltati
- Costoletta di vitello alla milanese
- €36
- Costoletta di vitello alla milanese con patate arrosto al rosmarino
- Verdure gratinate e burratina
- €16
- Verdure di stagione gratinate al pane aromatizzato al timo, burratina
Pizze speciali
- Rosa grand
- €22
- Pomodoro, prosciutto crudo di Parma, mozzarella di bufala, funghi porcini, rucola
- Luganega
- €18
- Mozzarella di Agerola, gorgonzola, salsiccia luganega, brunoise di zucca marinata al timo
- Amatriciana
- €18
- Pomodoro, mozzarella di Agerola, guanciale amatriciano, crema di pecorino Buccia Nera, cipolla rossa di Tropea croccante
- Ligure
- €15
- Mozzarella di Agerola, olive taggiasche, pesto di basilico di Prà, pomodorino datterino rosso, acciughe
- Margherita vegana
- €15
- Pomodoro, mozzarella vegana
- Duomo
- €15
- Crema di patate viola, provola affumicata, broccoli, pancetta piacentina
- Calabrese
- €15
- Doppio pomodoro, stracciatella, n’duja, polvere di olive nere, croccante di melanzane
Le classiche
- Margherita
- €13
- Pomodoro, fiordilatte
- Bufala
- €15
- Pomodoro, bufala DOP, basilico
- Napoli
- €14
- Pomodoro, acciughe di cetara, origano, capperi di pantelleria
- Burratina
- €15
- Salsa di datterini gialli, mozzarella, burrata pugliese, prosciutto cotto, olive denocciolate
- Diavola
- €15
- Pomodoro, mozzarella e salame piccante
- Capricciosa
- €16
- Pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto, funghi, olive taggiasche, origano
- Prosciutto e funghi
- €15
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi
Focacce e calzone
- Pattari
- €20
- Rucola, burrata, crudo di parma e mandorle
- Fontana
- €22
- Stracciatella di bufala campana, julienne di zucchine marinate alla menta, tartare di gambero rosso di mazara, zest di limone
- Calzone
- €15
- Pomodoro, mozzarella di agerola, basilico
Dolci
- Il tartufo di pizzo calabro ‘callipo’
- €10
- Gelato alla nocciola con cuore di cioccolato fuso
- Biscotto nocciola e cocco
- €10
- Biscotto alla nocciola con crema al cocco in due consistenze
- Tiramisù della tradizione
- €10
- Affogato al caffè con gelato alla crema
- €12
- Gelato artigianale enrico rizzi alla rosa
- €10
- Gelati artigianali assortiti enrico rizzi
- €10
Bollicine (calice)
- Champagne brut reserve
- €22
- Franciacorta brut – alma
- €16
- Conegliano valdobbiadene prosecco
- €11
- Franciacorta brut terre di conti ducco
- €14
- Franciacorta brut – alma rosé
- €18
Vini bianchi (calice)
- Pinot grigio delle venezie
- €14
- Friulano ‘’no name’'
- €14
- Pomino
- €12
- Chardonnay ‘elettrice’
- €13
Vini rosati (calice)
- Rosa grande isola dei nuraghi IGT
- €12
Vini rossi (calice)
- Brunello di montalcino castel giocondo
- €20
- Chianti classico ‘nipozzano’
- €16
- Pinot nero ‘averardo’
- €13
- Barolo
- €16
Birre
- Corona 33 cl
- €10
- Nastro azzurro 33 cl
- €10
- Moretti rossa 33 cl
- €10
- Heineken ‘zero’ analcolica 33 cl
- €10
- Birra moretti alla spina 40 cl
- €10
Soft drinks
- Acqua minerale naturale o gassata san benedetto rose edition lt 0,75
- €6
- Succhi bio
- €6
- Bibite
- €6
- Spremuta di arancia o pompelmo
- €7
Cocktails
- Cocktail classici
- €18
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