Menu 2025 - Roses Pizza & More
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
October 23, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (16)
All food photos (94)
Antipasti
- Salumi e formaggi della penisola
- €16
- Tagliere di salumi e formaggi con croccante di patate schiacciate
- Mondeghili
- €15
- I nostri mondeghili della tradizione con salsa yogurt, pomodorini e rucola
- Barchetta di melanzane
- €15
- Barchetta di melanzana alla menta, fonduta di parmigiano, gocce di pomodoro e basilico
- Carpaccio di salmone
- €18
- Carpaccio di salmone marinato agli agrumi e aneto, con barbabietola marinata all’aceto di lampone e insalatina croccante
- Bufala, prosciutto crudo, olive
- €18
- Perle di bufala, olive verdi schiacciate e prosciutto crudo di parma
- Misticanza
- €15
- Cetrioli, formaggio primo sale, datterini rossi, crumble di castagne
...& more
- Hamburger piemontese ‘la granda'
- €26
- Asiago, lattuga romana, pomodoro, salsa alla senape e patatine fritte
- Veggy burger
- €20
- Verdura e cereali con veli di pomodoro ramato, foglie di lattuga, salsa allo yogurt, patate fritte
- Fish burger
- €26
- Pesce azzurro, lollo gentile, pomodoro ramato, maionese al lime e patate fritte
- Club sandwich
- €25
- Pane bianco, lattuga, pomodoro, maionese, bacon, uovo, pollo e patatine fritte
Primi
- Zuppa di lenticchie con cipollotto e guanciale croccante
- €16
- Zuppa di lenticchie con cipollotto arrosto, guanciale croccante e raspadura
- Busiate al pesce spada
- €16
- Busiate della tradizione, pesce spada al finocchietto, pomodorini e melanzane
- Raviolo ricotta e porcini
- €18
- Raviolo ricotta e funghi porcini in due consistenze, al burro aromatizzato su letto di radicchio stufato
- Risotto zucca e gorgonzola
- €18
- Risotto alla zucca, fonduta di gorgonzola e polvere di olive nere
Secondi
- Cernia
- €30
- Trancio di cernia ai ferri con broccoletti ripassati in padella
- Maialino
- €28
- Tagliata di maialino con friarielli di campo saltati
- Costoletta di vitello alla milanese
- €36
- Costoletta di vitello alla milanese con patate arrosto al rosmarino
- Verdure gratinate e burratina
- €16
- Verdure di stagione gratinate al pane aromatizzato al timo, burratina
Pizze speciali
- Rosa grand
- €22
- Pomodoro, prosciutto crudo di Parma, mozzarella di bufala, funghi porcini, rucola
- Luganega
- €18
- Mozzarella di Agerola, gorgonzola, salsiccia luganega, brunoise di zucca marinata al timo
- Amatriciana
- €18
- Pomodoro, mozzarella di Agerola, guanciale amatriciano, crema di pecorino Buccia Nera, cipolla rossa di Tropea croccante
- Ligure
- €15
- Mozzarella di Agerola, olive taggiasche, pesto di basilico di Prà, pomodorino datterino rosso, acciughe
- Margherita vegana
- €15
- Pomodoro, mozzarella vegana
- Duomo
- €15
- Crema di patate viola, provola affumicata, broccoli, pancetta piacentina
- Calabrese
- €15
- Doppio pomodoro, stracciatella, n’duja, polvere di olive nere, croccante di melanzane
Le classiche
- Margherita
- €13
- Pomodoro, fiordilatte
- Bufala
- €15
- Pomodoro, bufala DOP, basilico
- Napoli
- €14
- Pomodoro, acciughe di cetara, origano, capperi di pantelleria
- Burratina
- €15
- Salsa di datterini gialli, mozzarella, burrata pugliese, prosciutto cotto, olive denocciolate
- Diavola
- €15
- Pomodoro, mozzarella e salame piccante
- Capricciosa
- €16
- Pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto, funghi, olive taggiasche, origano
- Prosciutto e funghi
- €15
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi
Focacce e calzone
- Pattari
- €20
- Rucola, burrata, crudo di parma e mandorle
- Fontana
- €22
- Stracciatella di bufala campana, julienne di zucchine marinate alla menta, tartare di gambero rosso di mazara, zest di limone
- Calzone
- €15
- Pomodoro, mozzarella di agerola, basilico
Dolci
- Il tartufo di pizzo calabro ‘callipo’
- €10
- Gelato alla nocciola con cuore di cioccolato fuso
- Biscotto nocciola e cocco
- €10
- Biscotto alla nocciola con crema al cocco in due consistenze
- Tiramisù della tradizione
- €10
- Affogato al caffè con gelato alla crema
- €12
- Gelato artigianale enrico rizzi alla rosa
- €10
- Gelati artigianali assortiti enrico rizzi
- €10
Bollicine (calice)
- Champagne brut reserve
- €22
- Franciacorta brut – alma
- €16
- Conegliano valdobbiadene prosecco
- €11
- Franciacorta brut terre di conti ducco
- €14
- Franciacorta brut – alma rosé
- €18
Vini bianchi (calice)
- Pinot grigio delle venezie
- €14
- Friulano ‘’no name’'
- €14
- Pomino
- €12
- Chardonnay ‘elettrice’
- €13
Vini rosati (calice)
- Rosa grande isola dei nuraghi IGT
- €12
Vini rossi (calice)
- Brunello di montalcino castel giocondo
- €20
- Chianti classico ‘nipozzano’
- €16
- Pinot nero ‘averardo’
- €13
- Barolo
- €16
Birre
- Corona 33 cl
- €10
- Nastro azzurro 33 cl
- €10
- Moretti rossa 33 cl
- €10
- Heineken ‘zero’ analcolica 33 cl
- €10
- Birra moretti alla spina 40 cl
- €10
Soft drinks
- Acqua minerale naturale o gassata san benedetto rose edition lt 0,75
- €6
- Succhi bio
- €6
- Bibite
- €6
- Spremuta di arancia o pompelmo
- €7
Cocktails
- Cocktail classici
- €18
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.