Menu 2026 - Rossini
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Last update
April 17, 2026
Type of cuisine
Romano
Menu photos (7)
All food photos (6)
Antipasti di mare
- Tartare di salmone
- €18
- Con cetrioli su crema di yoghurt greco
- Tartare di tonno
- €20
- Insalata di polipo
- €18
- Sauté di vongole
- €22
- Tris di antipasti di mare
- €32
- Tris di antipasti di mare
- €20
- Julienne di calamari e zucchine
- €18
- Carpaccio di spigola
- €22
Antipasti di terra
- Prosciutto di parma con mozzarella di bufala DOP
- €16
- Prosciutto di parma con melone
- €14
- Polpette vegetariane di melanzane, zucchine e parmigiano
- €13
- Su crema di pomodoro e peperoni
- Caprese di bufala DOP
- €15
- Crostino di provola affumicata con alici di cantabrico
- €14
- Tortino di melanzane con bufala DOP
- €15
- Bresaola, rucola e parmigiano
- €18
- Fritto misto all’italiana
- €15
- Tagliere di salumi e formaggi
- €20
- Carpaccio o tartare di manzo
- €22
Primi piatti di mare
- Mezzemaniche con vongole e zucchine
- €20
- Spaghetti alle vongole veraci
- €22
- Conchiglioni al salmone
- €18
- Gnocchi
- €20
- Con calamari o vongole e porcini
- Fettuccine al limone con spigola
- €18
- Spaghetti con tonno fresco
- €18
- Tonnarelli cacio e pepe con pesce spada e pistacchi
- €18
- Linguine allo scoglio
- €22
- Linguine all’astice
- €36
- Risotto alla pescatora
- €22
- Risotto con gamberi all’arancia
- €20
- Spaghetti alle vongole con bottarga di muggine
- €24
Primi piatti di terra
- Tonnarelli cacio e pepe con fiori di zucca
- €16
- Rigatoni carbonara
- €15
- Rigatoni all’amatriciana
- €15
- Fettuccine alla bolognese
- €16
- Ravioli
- €16
- Alle noci / pomodoro / burro e salvia
- Fettuccine ai funghi porcini
- €20
- Gnocchi con pesto alla genovese
- €16
- Risotto allo champagne
- €18
- Conchiglioni con punte di filetto, rucola e pecorino
- €22
- Risotto gorgonzola e noci
- €16
- Tagliolini con tartufo
- €28
- Risotto con tartufo
- €28
Nostra specialità
- Cartoccio al forno di orata con nido di linguine ai frutti di mare
- €40
- Fritto di calamari e gamberi con salsa gazpacho
- €22
- Calamari alla griglia
- €22
- Misto di pesce alla griglia
- €32
- Astice alla griglia (half)
- €24
Second piatti di mare
- Filetto di tonno scottato alle mandorle
- €26
- Salmone in crosta di sale
- €22
- Con spinacina saltata e salsa all’arancia
- Spigola
- €26
- Alla griglia / al forno / all’acqua pazza
- Orata
- €26
- Alla griglia / al forno / all’acqua pazza
- Gamberoni alla griglia
- €26
Secondi piatti di carne
- Tagliata di filletto di manzo
- €26
- Con rucola e parmigiano
- Filletto di manzo alla griglia
- €26
- Filletto di manzo
- €26
- Al pepe verde o barolo
- Costata di manzo ai ferri
- €22
- Bocconcini di pollo
- €18
- All’arancia o al limone
- Filletto di manzo
- €30
- Con bufala DOP, crosta di patate e crema tancredi
- Fiorentina (100g)
- €8
- Misto di carne alla griglia
- €26
- Abbacchio in crosta di pistacchio
- €26
Contorni
- Misto di verdure
- €9
- Griglia o wok
- Verdure di stagione
- €9
- Patate
- €8
- Arrosto o fritte
Insalate
- Insalata mista
- €16
- Bufala, carote, pomodoro e olive verdi
- La greca
- €16
- Feta, olive, cetriolo e pomodori
- Caesar
- €16
- Insalata
- €18
- Spinaci freschi, emmenthal gruyere, pere e noci
- Insalata gamberi
- €20
- Con melone e sedano
Le pizze
- Margherita
- €14
- Homemade tomato sauce, mozzarella, basil leaves
- Funghi
- €16
- Homemade tomato sauce, mozzarella, mushrooms
- Prosciutto
- €18
- Mozzarella and parma ham
- Capricciosa
- €18
- Tomato sauce, mozzarella, boiled eggs, ham and mushrooms
Focaccia
- Bufala prosciutto
- €18
- Bresaola rucola e parmigiano
- €20
- Stracchino e speak
- €20
- Provola, porcini e bacon
- €20
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