Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Rosso Bianco
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
June 11, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (6)
All food photos (1)
Voorgerechten
- Bruschetta siciliana
- €13
- Verse mozzarella, tomaat, kappertjes, knoflook, basilicumsaus, geserveerd met ciabattabrood.
- Carpaccio di manzo
- €14
- Rundercarpaccio metrucola en geschaafde parmezaanse kaas."
- Bresaola, rucola e parmigiano
- €14
- Bresaola met geschaafde parmezaanse kaas en rucolasalade
- Gamberi al burro e aglio
- €18
- Garnalen in een houtoven, geserveerd in een aardewerken pot met gebakken champignons in boter en knoflookspinazie
- Melanzane alla parmigiana
- €12
- Dun gesneden aubergine uit de oven, met parmezaanse kaas, mozzarella en tomatensaus
- Burrata
- €14
- Burrata, kerstomaten en rucola
- Antipasti all'italiana (voor 2 personen)
- €33
- Selectie van italiaanse kazen – charcuterie – gegrilde groenten – parmigiana
Salades
- Insalata di Filetto
- €18
- Dun gesneden ossenhaas,rucola salade met parmezaanse kaas en balsamico dressing
- Insalata di rucola
- €11
- Rucolasalade metwalnoten, parmezaanse kaas, cherrytomaten en balsamico dressing
- Insalata di pollo
- €14
- Gegrilde kip met parmezaanse kaas, maïs en gemengde salade, met olie-citroendressing
Le nostre paste
- Penne all'arrabbiata
- €13
- Penne met pittige tomatensaus, parmezaanse kaas en knoflook
- Tagliatelle con filetto funghi e tartufo
- €21
- Tagliatelle met ossenhaas, drie soorten paddenstoelen, truffel en romige saus
- Spaghetti ai frutti di mare
- €25
- Paghetti geserveerd met garnalen, mosselen, inktvis en andere zeevruchten, bereid in een knoflook-, olijfolie- enwittewijnsaus.
- Tortellini ai 4 formaggi
- €16
- Huisgemaakte tortellini met vier kazen in een romige roquefortsaus
- Fettuccine alfredo
- €17
- Gegrilde kip, gemengde paddenstoelen, spinazie en knoflook, geserveerd met een romige alfredo saus op basis vanwittewijn.
- Spaghetti con gamberi a pomodoro
- €21
- Spaghetti met garnalen, parmezaanse kaas en pittige tomatensaus met knoflook
- Ravioli di rosso bianco
- €16
- Ravioli gevuld met gegrilde aubergine en gerookte kaas, geserveerd metroze saus en parmezaanse kaas.
- Spaghetti aglio e olio
- €13
- Spaghetti met parmezaanse kaas, verse peterselie, knoflook, chilivlokken en een fijne olijfolie
Pizze
- Margherita
- €13
- Tomatensaus, mozzarella, verse basilicum, olijfolie
- Bianco spinachi (pizze bianche)
- €15
- Gebakken spinazie, parmezaanse kaas, extra vergine olijfolie,ricotta, champignons, knoflook, mozzarella
- Rosso
- €17
- Zongedroogde tomaten, gekarameliseerde ui, gegrilde aubergine, olijven, tomatensaus, mozzarella
- Quattro formaggi (pizze bianche)
- €17
- Mozzarella, gorgonzola, parmezaanse kaas, fontina
- Pizza caprese
- €17
- Buffelmozzarella, cherrytomaten, basilicumsaus en tomatensaus
- Pizza di mare
- €21
- Garnalen, inktvis, surimi, cherrytomaten, knoflookolie, tomatensaus, mozzarella
- Salsiccia pizza
- €18
- Champignons, cherrytomaten, zwarte olijven,rundersalami, knoflook, olijfolie, tomatensaus, mozzarella
- Valtellina calzone
- €19
- Mozzarella, bresaola, gebakken spinazie en parmezaanse kaas, zonder saus, in een gesloten deeg
- Bacchanalia (pizze bianche)
- €19
- Gekruide biefstuk, buffelmozzarella, lokale kazen, cherrytomaten, mozzarella, champignons
- Pepperoni
- €17
- Tomatensaus, mozzarella, plakjes pittige salami
- Cotto funghi
- €18
- Champignons, gekookte ham van varkensvlees (cotto), tomatensaus, mozzarella
- Prosciutto funghi pizza
- €18
- Gedroogde ham van varkensvlees (prosciutto crudo),champignons,tomatensaus, mozzarella
Risotto
- Risotto con gorgonzola
- €17
- Risotto met gorgonzola, verse spinazie en malse reepjes ossenhaas
- Risotto ai tre funghi e tartufo
- €17
- Mozzarella, bresaola, gebakken spinazie en parmezaanse kaas, zonder saus, in een gesloten deeg
- Risotto ai gamberi
- €19
- Risotto met verse garnalen, afgewerkt metwittewijn en parmezaanse kaas.
Hoofdgerechten
- Scaloppine ai funghi
- €33
- Gemarineerde gesneden ossenhaas (300 gram) met paddestoelen in wittewijnroomsaus
- Branzino avvolta in bietola
- €27
- Gegrilde zeebaars in snijbiet gewikkeld, geserveerd met gebakken spinazie en wittewijn, boter en citroensaus
- Filetto al gorgonzola
- €33
- Gegrilde ossenhaas ,( 300 gr), grammet gorgonzola saus, geroosterde groenten, gegrilde aubergine en groene groenten
- Branzino in brodetto con gamberi
- €29
- Heerlijke zeebaarsfilet geserveerd in een pittige tomatensaus, met garnalen, inktvis en gegrild brood
Nagerechten
- Tiramisu
- €10
- Mascarpone, cacao, espresso en savoiardi klassieke tiramisu
- Soufflé al cioccolato fondente
- €10
- Soufflé au chocolat noir à 75% avec un centre crémeux et chaud
- Panna cotta
- €10
- Panna cotta, karamel, frambozen en aardbeien saus.
- Gelati misti
- €9
- Selectie van 3 bolletjes naar keuze uit onze ambachtelijke italiaanse ijssmaken
Koffies
- Espresso
- €4
- Double espresso
- €4.5
- Cappuccino
- €4.5
- Latte
- €4.5
- Macchiato
- €3.5
- Americano
- €4.5
- Herbal tea
- €3
Frisdranken
- Coca-cola / coca-cola zero
- €3.5
- Fanta orange (200ml)
- €3.5
- Sprite (200ml)
- €3.5
- Ginger ale- royal club (200ml)
- €3.5
- Bitter lemon-royal club (200ml)
- €3.5
- Tonic- royal club (200ml)
- €3.5
- Peach,hibiscus- fuze tea (200ml)
- €3.5
- Green tea- fuze tea (200ml)
- €1.5
- Sinaasappelsap (200ml)
- €3.5
- Lauretana-plat water (75cl)
- €5
- Lauretana-spuitwater (75cl)
- €5
- San pellegrino (75cl)
- €5
- Red Bull (25cl)
- €4.5
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.