Menu 2025 - Rossopomodoro Rimini
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Type of cuisine
Pizzeria
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Starter
- Tagliere di bruschette - 6 pz
- €9.5
- • Pomodoro ramato, aglio e origano • burrata golosa di puglia, acciughe del mar cantabrico, e limone • ricotta di bufala, pesto leggero di basilico e pomodorini demi sec
- Bruschetta classica - 2pz
- €5.5
- Tapenade di pomodoro ramato, olio, aglietto e origano
- Tiella
- €15
- Tipico fritto napoletano crocchè salame e provola affumicata - arancini di riso - zeppole alle alghe - calzoncini di ricotta, provola e limone
- Fiori di zucca
- €9.5
- panati e fritti, ripieni di ricotta di bufala, mozzarella fior di latte, grana , pecorino e basilico
- Parmigiana di melanzane
- €9.5
- Melanzane, pomodoro, provola affumicata, grana padano DOP e basilico
- Mozzarella di Bufala Campana DOP 230g
- €15
- +bruschette (+€5), + verdure grigliate (+€5) + prosciutto crudo di Parma (+€5)
- Sfizio napoletano
- €19.5
- bruschette con pomodoro ramato, aglio e origano - polpo e patate - ricotta di bufala dsale e pepe -crocchè salame e provola affumicata - zucchine alla scapece - zeppoline alle alghe
Aperitivo
- Aperol spritz
- €7
- Il classico: aperol, prosecco e soda
- Campari spritz
- €7
- Il milanese: campari, prosecco e soda
- Crodino
- €5.5
- L’analcolico: biondo o rosso
Pizza classiche
- Marinara
- €7.5
- Pomodoro san marzano dell’agro sarnese-nocerino dop, aglio, olio extra vergine d’oliva della penisola sorrentina dop, origano e basilico
- Margherita
- €8.5
- Pelati rossopomodoro, mozzarella fior di latte e basilico
- 5 formaggi
- €11.5
- Mozzarella fior di latte, fior di panna, gorgonzola dop, pecorino canestrato l’olivello, fonduta di mozzarella di bufala campana dop e cialda di grana padano dop
- Napoletana
- €11
- Filetti di antico pomodoro di napoli presidio slow food , mozzarella fior di latte, olive e acciughe del mar cantabrico
- Capricciosa
- €12
- Pelati rossopomodoro, mozzarella fior di latte, funghi champignon, prosciutto cotto granterre, carciofini e olive
- Cotto e funghi
- €11
- Mozzarella fior di latte, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto granterre e grana padano dop
- Diavola
- €10.5
- Pelati rossopomodoro, mozzarella fior di latte e salame piccante granterre
- Calzone
- €12.5
- Ripieno con pomodoro, ricotta di bufala, salame napoli granterre, mozzarella fior di latte, grana padano dop e pepe
- Pizza fritta
- €11
- Pizza fritta ripiena con provola affumicata, grana padano dop, pomodoro, basilico e pepe
- Margherita del pizzaiolo
- €9.5
- pelati Rossopomodoro, pomodoro corbarino scottato, provola affumicata, pecorino canestrato l'Olivello e pepe
Pizza scelte per voi
- Verace
- €11.5
- Pelati rossopomodoro, mozzarella di bufala campana dop e olio extra vergine d’oliva della penisola sorrentina dop
- Bufala e parma
- €15.5
- Pelati rossopomodoro, pomodoro datterino giallo, mozzarella di bufala campana dop e prosciutto di parma dop 18 mesi
- Salsiccia e friarielli
- €13
- Provola affumicata, salsiccia napoletana e friarielli
- Ortolana
- €12
- Mozzarella fior di latte, verdure grigliate, pomodoro datterino rosso e giallo e pesto leggero di basilico
- Neranese
- €13.5
- mozzarella fior di latte, zucchine fritte, guanciale Casa Modena, fonduta di mozzarella di Bufala e cialda di Grana
Pizza spicchi d’italia
- Piennolo & pesto
- €13
- pelati Rossopomodoro, mozzarella fior di latte, pomodorino del piennolo del vesuvio dop, pesto leggero di basiulico, ricotta di bufala, cialda di Grana
- Mortadella & provola
- €13
- Provola affumicata, pomodoro cuore di bue , mortadella bologna igp casa modena, pesto e sbriciolata di pistacchi, zeste di limone e olio al limone
- Datterino giallo e 'nduja
- €13
- mozzarella fior di latte, pomodoro datterino giallo, olive, capperi, 'nduja di Spilinga Casa Modena, basilico croccante e origano
- Burrata e fiori di zucca
- €15
- crema di fiori di zucca, Mozzarella fior di latte, burrata Golosa di Puglia, acciughe del mar Cantabrico e chips di barbabietola
Contorni
- Zucchine alla scapece
- €5.5
- Pomodori, rucola e origano
- €5.5
- Patate fritte
- €5.5
- Patate al forno
- €5.5
- Patate lesse
- €5.5
- Insalatina mista di stagione
- €5.5
- Verdure miste alla griglia
- €8
Primi
- Gnocchi di patate alla sorrentina
- €13
- Con pomodoro corbarino, provola affumicata, grana padano dop e basilico
- Spaghetti di gragnano pomodoro e basilico
- €13
- Con pasta di gragnano igp del pastificio afeltra, pomodorino campaniello e olio extra vergine d’oliva colline salernitane dop +burrata (+€2,5)
- Crudaiola burrata e tarallo
- €12
- Scialatielli freschi, pomodoro ramato, burrata Golosa di Puglia e tarallo alle mandorle
- Carbonara
- €12.5
- Spaghettoni freschi di grano duro trafilati al bronzo, guanciale, uova, pecorino romano dop e pepe tostato
- Paccheri alla Nerano
- €14
- con zucchine, selezioni di formaggi e pepe
Secondi
- Tagliata di manzo
- €26
- Manzo grigliato (circa 200g), sale maldon, grana padano dop, chips di patate viola, maionese al rosmarino e rucola
- Cotoletta
- €15
- Cotoletta di maiale dorata, pomodoro ramato rucola e maionese al basilico
- Suprema di pollo alle verdure
- €15
- petto di pollo grigliato (200g) con verdure grigliate, timo, zeste di limone e olio al limone
Insalate
- Prosciuttella
- €13
- insalata verde, rucola, radicchio, melone Cantalupo, Prosciutto di Parma DOP, mozzarella fior di latte, chips di patate viola, vinaigrette al miele e balsamico
- Cesarona
- €13.5
- La nostra ceasar salad insalata verde, radicchio, rucola, petto di pollo grigliato, pancetta croccante, grana padano dop, topinambur, sesamo tostato e caesar dressing
- Riso nero, gamberi e avocado
- €16
- Riso venere® scotti, gamberi argentini al vapore, pomodoro ramato, avocado, cruditè di verdurezucchine grigliate, rucola, pomodoro ramato, olio al limone e semi di zucca
- Tonnara
- €14.5
- Filetti di tonno callipo in olio o al naturale, insalata verde, rucola, patate al vapore, uova sode, pomodoro ramato, olive e fresella integrale
La lavagna del pescatore- Antipasti
- Tartare di tonno
- €15
- tonno profumato all'arancia e lime su cremoso di bufala e cocco, servito con chips croccanti
- Carpaccio di spada
- €12
- pesce spada affumicato con insalatina di finocchi e arance
- Sashimi di spigola
- €14
- filetto di spigola con intingolo di agrumi e sale profumato
- Insalata di mare 'a maniche corte'
- €15
- polpo, calamari, gamberi, cozze e vongole, olive e cetrioli
- Polpo e patate
- €12
- insalata di polpo, patate schiacciate, pomodoro datterino giallo e rosso, olive, chips di topinambur e olio al limone
- Impepata di cozze
- €12
- cozze fresche con limoni e tarallo di Mergellina
- Sfizio misto di mare
- €25
- cozze all'impepata. polpo e patate, zeppoline con le alghe, bruschette, burrata e alici, carpaccio di spada e...
Lavagna del pescatore- Primi piatti
- Scialatielli artigianali con spigola in Acquapazza
- €25
- pasta fresca tipica delle isole del Golfo di Napoli, con spigola sfilettata al momento, datterini gialli di Battipaglia, pomodorini rossi di corbara e basilico
- Spaghetti alle vongole 'Napoli Style'
- €18
- spaghetti alle vongole locali con aglio, prezzemolo, peperoncino fresco e pomodorini
- Tagliolini allo scoglio
- €18
- tagliolini con cozze, vongole, calamari, gamberi e pane tostato
- Ravioli 'Riviera'
- €20
- ravioli ripieni di gamberi e capesante al profumo di zafferano e limone con fagiolini croccanti e fiocchi di burrata
- Risotto alla pescatora
- €20
- riso Carnaroli mantecato con gamberi, calamari, cozze, polpo e crema di crostacei
Lavagna del pescatore- Secondi piatti
- Spigola/Orata al forno
- €30
- con patate, olive verdi, fagiolini e basilico
- Spigola/Orata alla griglia
- €25
- Polpo verace in doppia cottura
- €18
- polpo cotto al vapore e poi grigliato su vellutata di patate al limone e zoccolo di riso profumato al basilico
- Frittura di mare
- €22
- con gamberi, calamari, zucchine, chips e mayo
- Tagliata di tonno
- €20
- tonno in crosta di sesamo su letto di caponata di verdure e mayo
- Pesce spada panato al forno
- €18
- pesce spada su letto di valeriana, agrodolce di pomodorino giallo, zeste di limone e pomodori secchi
- Zuppa di pesce del 'Borgo Marinaro'
- €28
- con gamberi, calamari, filetto di pescato, cozze, vongole, bisque di crostacei, pomodori e basilico
- Grigliata mista di mare con salmoriglio
- €32
- polpo, filetto di pescato, pesce spada, tonno e spiedino romagnolo di gamberi e calamari
Dolci
- Calde calde della fortuna
- €6
- Graffe napoletane con zucchero e vaniglia personalizza con nutella® / crema al pistacchio / caramello salato / coulis di limone
- Il nostro tiramisù
- €6
- Tiramisù con biscotti savoiardi bagnati al caffè, crema di mascarpone e cacao
- Tortino al cioccolato
- €10
- Tortino di cioccolato fondente con gelato al latte di bufala, panna montata e caramello salato
- Tortino al cioccolato bianco
- €10
- con panna montata e fragole
- Delizia al limone
- €7
- Il nostro cannolo
- €5
- Baba' al rum
- €6.5
- Pannacotta al cioccolato bianco
- €6
- Brioche mignon con gelato
- €4.5
- Gelato al latte di bufala
- €5
- Sorbetto al limone
- €5
- Crema al caffè
- €5.5
Birre alla spina
- Peroni nastro azzurro 20cl-40cl (€5.5)
- €4.5
- 5,0% vol.
- Peroni gran riserva rossa 20cl-40cl (€6)
- €5
- 5,2% vol.
- Peroni Gran Riserva Bianca 20cl-40cl(€7)
- €5.5
- 5,1% vol.
- St benoit ambrée 30cl-50cl(€7)
- €5.5
- 5,9% vol.
Birre in bottiglia
- Peroni nastro azzurro stile capri 33cl
- €6.5
- 4,2% vol.
- Birra raffo lavorazione grezza 33cl
- €6.5
- 4,8% vol.
- Peroni senza glutine 33cl
- €6.5
- 4,7% vol.
- Peroni nastro azzurro 0.0% 33cl
- €5.5
- 0,0% vol.
Acqua e bibite
- Acqua naturale o frizzante
- €2
- In vetro 50cl
- Gazzosa o chinotto lurisia
- €4
- In bottiglia 27,5 cl
- Coca-cola o fanta
- €4.9
- Alla spina 40 cl
- Gin tonic gardener’s house
- €9.5
- Con botaniche campane
Vini bianchi (75cl)
- Crya lacryma christi del vesuvio DOP
- €20
- Greco di tufo DOCG
- €26
- falanghina DOP
- €22
- Fiano di avellino DOCG
- €26
- Gewurztraminer
- €26
Vini rosè (75cl)
- Costa d'Amalfi rosè
- €32
- Cerasuolo d'Abruzzo
- €24
Vini rossi (75cl)
- Crya lacryma christi del vesuvio DOP
- €20
- Caudium aglianico beneventano IGP
- €22
- Amarone valpolicella DOCG
- €58
Vini della casa
- Pignoletto o sangiovese 50 cl
- €8
Vini spumanti (75cl)
- Prosecco DOC treviso brut
- €24
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