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Menu 2025 - Rossopomodoro Vicolungo

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April 19, 2025

Type of cuisine

Pizzeria

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Antipasti

Tagliere di bruschette - 6pz: €9.5
Con crostone fatto in casa preparato con i nostri impasti • pomodoro ramato, aglio e origano • burrata golosa di puglia, acciughe del mar cantabrico, pistacchi e limone • ricotta di bufala ai pomodorini, olive e basilico
Montanarine - 4pz: €10.5
• salsa con pomodorini ciliegino, ricotta di bufala e parmigiano reggiano dop • pomodoro datterino giallo, scaglie di cacioricotta e pepe
Polpette della nonna: €11.5
Polpette di manzo al pomodoro e grana padano dop
Burrata e tarallo: €11
Burrata golosa di puglia, tarallo alle mandorle, pomodoro, zeste di limone e olive
Parmigiana di melanzane: €11.5
Melanzane, pomodoro, provola affumicata, parmigiano reggiano dop e basilico
Focaccina: €5
Ombra di pomodoro, olio e origano

La nostra bufala

Caprese di bufala: €11
Mozzarella di bufala campana DOP con pomodoro insalataro e origano
Bufala e verdure: €15.5
Ideale da condividere Mozzarella di Bufala Campana DOP, verdure arrosto, pomodoro ramato e rucola
Prosciutto e bufala: €17.9
Ideale da condividere mozzarella di bufala campana dop con prosciutto di parma DOP 18 mesi e pomodoro ramato

Primi

Carbonara: €14
Spaghettoni di grano duro trafilati al bronzo, guanciale croccante, salsa alla carbonara, pecorino romano dop e pepe
Pappardelle alla bolognese: €14.5
Con ragù di carne e parmigiano reggiano DOP
Paccheri salsiccia, porcini e burrata: €15.5
Con pomodorino campaniello, parmigiano reggiano DOP e prezzemolo
Paccheri pomodoro e basilico: €13.5
Paccheri di grano duro trafilati al bronzo con pomodoro e olio extravergine di oliva colline salernitane DOP
Gnocchi di patate alla sorrentina: €14.5
Con pomodoro campaniello, provola affumicata, parmigiano reggiano DOP e basilico

Secondi

Suprema di pollo alle nocciole: €17
Filetto di pollo al rosmarino (circa 200g), nocciole, tapenade di pomodori secchi, verdure e ristretto di aceto balsamico
Tagliata di manzo: €22
Manzo grigliato (circa 200g), sale maldon, parmigiano reggiano dop, chips di patate viola, maionese vegetale al rosmarino e rucola
Padellata di salsiccia e friarielli: €17
Salsiccia a punta di coltello in padella con friarielli e peperoncino

Insalate

Spinacini e noci: €10.5
spinacini, mela, finocchi, arancia, carote, misticanza, chips di barbabietola, Aceto di Melannurca Campana IGP, noci e miele
Tonnara: €15.5
Filetti di tonno in olio o al naturale, insalata verde, rucola, patate al vapore, uova sode, pomodoro ramato, olive e fresella con farina integrale
Nerona: €13
Riso nero, avocado, crema di burrata, zucchine arrosto, rucola, pomodoro ramato, olio al limone e semi di zucca
Cesarona: €14.5
La nostra ceasar salad insalata verde, radicchio, rucola, filetto di pollo, pancetta croccante, parmigiano reggiano dop, topinambur, sesamo tostato e caesar dressing

Contorni

Pomodori: €6
Rucola e origano
Patate al forno: €6
Scarola, olive e capperi: €6
Insalatina mista di stagione: €6
Friarielli in padella: €6

Pizza classiche

Marinara: €8.5
Pomodoro san marzano dell’agro sarnese-nocerino dop, aglio, olio extravergine di oliva colline salernitane dop e origano
Margherita: €9.5
Pelati rossopomodoro e mozzarella fior di latte
5 formaggi: €12.9
Mozzarella fior di latte, panna, gorgonzola dop, pecorino canestrato l’olivello, cialda e salsa al parmigiano reggiano
Napoletana: €11.9
Filetti di antico pomodoro di napoli, mozzarella fior di latte, olive e acciughe del mar cantabrico
Diavola: €11.9
Pelati rossopomodoro, mozzarella fior di latte e salamino piccante granterre
Capricciosa: €12.9
pelati Rossopomodoro, mozzarella fior di latte, funghi, prosciutto cotto Granterre, carciofini e olive
Cotto e funghi: €11.9
Mozzarella fior di latte, panna, funghi, prosciutto cotto granterre e parmigiano reggiano DOP
Calzone: €13.5
Ripieno con pomodoro, ricotta di bufala, salame napoli granterre, mozzarella fior di latte, parmigiano reggiano dop e pepe

Spicchi d’italia

Pomodorino guanc: €15
Ombra di pomodoro, pomodorino del piennolo del vesuvio dop, mozzarella fior di latte, guanciale, pepe, parmigiano reggiano dop, scaglie di pecorino canestrato l’olivello e basilico croccante
Mortadella tart: €16
Provola affumicata, crema di funghi tartufata, mortadella bologna igp casa modena, pesto e sbriciolata di pistacchi
Porchetta porcini: €16
Mozzarella fior di latte, porcini trifolati, porchetta di montagna alle erbe senfter, chips di patate viola e salsa al parmigiano reggiano
Speck burrata: €16
Crema di spinacini, mozzarella fior di latte, speck alto adige igp senfter, limone, burrata golosa di puglia e noci

Scelte per voi

Verace: €13.5
pelati Rossopomodoro, Mozzarella di Bufala Campana DOP e olio extravergine di oliva Colline Salernitane DOP
Parmigianella: €16
Pelati rossopomodoro, parmigiana di melanzane, provola affumicata, cialda di parmigiano reggiano dop e basilico
Salsiccia e friarielli: €16
Provola affumicata, salsiccia napoletana e friarielli
Bufala e crudo: €16
Pelati rossopomodoro, pomodoro datterino giallo, mozzarella di bufala campana DOP e prosciutto di parma DOP 18 mesi
Rossopomodoro: €14
Pomodoro san marzano dell’agro sarnese nocerino dop, pomodorino del piennolo del vesuvio dop, pomodoro datterino giallo, provola affumicata e scaglie di cacioricotta
Scarola, olive e capperi: €14
Mozzarella fior di latte, scarole saltate con olive, capperi, pinoli e scaglie di pecorino canestrato l’olivello
Cafuncella: €15.5
Provola affumicata, pancetta arrotolata, pomodoro datterino giallo, patate al rosmarino e scaglie di cacioricotta

Dolci

Sfogliatella riccia: €3.5
Sfogliatella frolla: €3.5
Caprese: €7
Preparata con mandorle tostate e cioccolato fondente, servita con gelato al fior di latte
Delizia al limone: €7
Pan di spagna con crema pasticcera al succo di limone e ricoperto con una salsa profumata con bucce di limoni costa di amalfi IGP
Coppa di frutta di stagione: €6
Babà: €7
Inzuppato con bagna al rhum. Accompagnato da panna e frutti di bosco
Pastiera napoletana: €7
Frolla alla vaniglia farcita con ricotta di mucca, grano, arancia candita, cannella e fior d’arancio
Tiramisù: €6
Gelato al fior di latte: €4.5
Personalizzalo con gustosi topping e granelle
Affogato al caffè: €6
Gelato al fior di latte, panna montata, scaglie di cioccolato fondente, con caffè napoletano caldo servito al momento al tavolo

Menù bimbi 8,90 € (Per bambini fino ai 12 anni)

Pizza baby margherita con cotto o würstel
+ carote, frutta e succo o acqua
Pennette al pomodoro
+ carote, frutta e succo o acqua
Polpettine al pomodoro
+ carote, frutta e succo o acqua

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