Menu 2026 - Roven
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Chef
Marlow
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (10)
All food photos (121)
Antipasti di terra
- Tagliere misto
- €16
- Salumi e pecorino con miele
- Flan di zucchine su fonduta ai formaggi
- €15
- Crostini misti
- €12
- Bruschetta, fegatino e burro e acciughe
- Tris di carne
- €20
- Tartare di manzo, involtino con stracciatella e barbabietola, carpaccio con zucchina in doppia consistenza
- Coccoli
- €15
- Con crudo e stracciatella
Antipasti di mare
- Panzanella di mare
- €15
- Vaporata di mare
- €16
- Bis di mare
- €22
- Tartare di tonno all’arancia e tartare di salmone con salsa teriyaki
Primi piatti di terra
- Paccheri
- €15
- Con fagiolini, pomodorini e straccetti di carpaccio di manzo
- Tortelli di burrata
- €16
- Con crema di zucchine e pomodorini
- Risotto
- €18
- Allo zafferano, asparagi e scaglie di grana
- Pici
- €16
- Al ragù di cinta senese
- Linguine
- €14
- Aglio, olio e peperoncino con stracciatella e pomodorini confit
Primi piatti di mare
- Paccheri
- €22
- Con crema di pistacchio, tartare di salmone e zest di limone
- Pici
- €18
- Alle vongole veraci e zucchine
- Risotto
- €18
- Alla barbabietola e calamari
- Ravioli di baccalà
- €26
- Su crema di zucchine e pomodorini confit
Secondi piatti di terra
- Galletto alla brace
- €20
- Tagliata di manzo alla brace
- €18
- Con rucola e grana o asparagi
- Filetto di manzo alla brace
- €30
- Lardellato o con asparagi
- Grigliatona mista (minimo 2 persone)
- €60
- Salsiccia, rosticciana, tagliata di manzo e galletto
- Bistecca alla Fiorentina
- €40
- sushi di carne (10 pezzi)
- €25
Secondi piatti di mare
- Tagliata di tonno
- €28
- In crosta di pistacchio e salsa teriyaki
- Polpo alla griglia
- €25
- Su crema di patate
- Salmone alla griglia
- €20
- Su crema di finocchi e cipolline fresche
- Frittura
- €20
- Con calamari e gamberi
Contorni
- Patate arrosto
- €6
- Insalata verde o mista
- €5
- Spinaci saltati
- €6
- Verdure grigliate
- €8
- Fagioli cannellini
- €7
- Fagiolini in bianco o in umido
- €7
- Zucchine trifolate
- €8
Pizze classiche
- Margherita
- €8
- Salamino piccante
- €9
- Salsiccia
- €9
- Würstel
- €9
- Prosciutto e funghi
- €9
- 4 stagioni
- €10
- Vegetariana
- €9
- Maialona
- €10
- Napoli
- €9
- Salsiccia e friarielli
- €10
- 4 formaggi
- €9
- Tonno e cipolla
- €10
- Calzone classico
- €10
- Calzone farcito
- €11
- Roven
- €14
- Margherita con pomodorini, salamino piccante e burrata
- Ruggiero
- €14
- Margherita con pomodorini, prosciutto cotto e burrata
- Giglio
- €11
- Margherita con pomodorini e prosciutto crudo
- Contadina
- €11
- Margherita con salsiccia, patate arrosto e rosmarino
- Reginetta
- €12
- Margherita con nduja e burrata
- Giotto
- €13
- Margherita con pomodorini e bufala
- Sole e mare
- €14
- Bianca con pomodorini, alici a crudo e origano
- Messner
- €15
- Bianca con porcini, scamorza e speck
- Salmone e zucchine
- €11
- Bianca con salmone affumicato, zucchine grigliate e granella di pistacchio
Dolci
- Sorbetto al limone o sgroppino
- €5
- Cantucci dello chef e vin santo
- €8
- Crema catalana
- €7
- Tiramisù
- €7
- Crema di mascarpone
- €7
- Alle fragole o ai frutti di bosco
- Tortino al cioccolato
- €8
- Su crema all’arancia
- Cheesecake
- €6
- Al cioccolato, ai frutti di bosco o pistacchio
- Panna cotta
- €6
- Al cioccolato, ai frutti di bosco o al pistacchio
- Gelato al fior di latte
- €6
- Con fragole o frutti di bosco
- Scomposta dí millefoglie
- €7
- Con chantilly e fragole
- Fragole e panna
- €6
- Tagliere di frutta fresca e frutti di bosco
- €10
Bevande
- Acqua naturale o gassata (0,75 l)
- €3
- Coca cola (0,33 l)
- €4
- Coca cola zero (0,33 l)
- €4
- Fanta (0,33 l)
- €4
Birre
- Kapuziner pils (0,50 l)
- €8
- Kapuziner weiss (0,50 l)
- €9
- Kapuziner bock (rossa) (0,50 l)
- €10
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