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Menu 2025 - Rovèscio - Food and Lounge
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Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (33)
All food photos (24)
Antipasti
- Tartare di ombrina con cruditè di verdure e gel al limone
- €16
- Crudo di spigola con salsa alla puttanesca e polvere di olive nere
- €16
- Gamberi rossi di mazara e cioccolato fondente. (3 pezzi)
- €14
- Tris di crudi al rovescio. (gambero rosso-spigola-ombrina)
- €22
- Insalata di mare al rovescio
- €12
- Sautè di cozze
- €12
- Sautè di vongole
- €19
- Tagliere rovèscio selezione di salumi e formaggi
- €15
- Rovescio prosciutto crudo san daniele, mozzarella di bufala "caseificio artigianale il fontanile"
- €14
- Bruschetta pomodoro e basilico
- €3.5
- Bruschetta burrata e alici
- €6
- Bruschetta cicoria ripassata e provola affumicata
- €6
Primi
- Risottino allo scoglio
- €15
- Tagliolino con spigola e limone
- €15
- Spaghetti con pesto di pistacchi e gamberi
- €16
- Spaghetti alle vongole veraci
- €16
- Riso wok con verdure saltate con cumino, zenzero e curry. Ca scelta in versione con gamberi, pesce bianco, vongole e cozze 0 in versione con pollo)
- €14
- Gnocchetti con pomodorini, stracciatella e pesto di basilico
- €14
- Mezze maniche all'amatriciana
- €12
- Mezze maniche alla carbonara
- €12
Contorni
- Insalata mista
- Cicoria ripassata o all'agro
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Verdure arrostite
Secondi
- Frittura calamari e gamberi
- €18
- Frittura calamari
- €18
- Polpo arrosto servito su schiacciata di patate al rosmarino e olio alla'nduja
- €19
- Calamaro alla piastra con radicchio e aceto balsamico
- €20
- Grigliata mista di mare
- €25
- (1 calamaro, 2 gamberoni, spigola, 1 scampone)
- Filetto di spigola alla piastra servito con verdure grigliate
- €18
- Tagliata di controfiletto di manzo con patate al forno
- €20
- Tagliata di controfiletto di manzo con rucola, pachino, scaglie di grana e aceto balsamico
- €20
- Galletto intero alla diavola con verdure arrostite
- €18
- Cotoletta di pollo con patatine fritte crunchy
- €12
- Hamburger (180 grammi) a panino con insalata, pomodoro, bacon croccante e cipolla caramellata
- €14
- Involtini di vitella alla palermitana farciti con provola, mortadella e con panatura verde alle erbe
- €16
Healthy
- Insalata con salmone, avocado e mandorle tostate
- €10
- Bresaola rucola e scaglie di grana
- €12
- Spaghetto integrale mancini al pomodoro e basilico
- €9
- Filetto di spigola cotto al vapore servito su quinoa saltata con verdurine e riduzione di salsa di soia
- €15
- Riso basmati bianco servito con tagliata di pollo e verdure grigliate
- €12
- Insalatona mista con pomodori,carote, mozzarella, olive e uovo sodo
- €10
Dessert
- Panna cotta con frutti di bosco
- €6
- Panna cotta con la nutella
- €6
- Tiramisù della casa
- €6
- Semifreddo alla nocciola con biscotto morbido e croccantino al sesamo
- €7
- Cremoso al cioccolato fondente con crumble ai frutti rossi, nocciola e menta
- €7
- Frutta di stagione
- €6
Fritti
- Supplì classico
- €2.5
- Suppli "nduja
- €3.5
- Suppli cacio e pepe
- €3.5
- Sfizi di pollo (nuggets fatti in casa) con confettura di cipolle
- €6.5
- Olive ascolane (4 pz)
- €4
- Filetto di baccala
- €4.5
- Mozzarella in carrozza classica
- €4.5
- Mozzarella in carrozza con alici
- €5
- Montanara pizzella fritta con pomodoro, parmigiano e basilico
- €4
- Fritto misto fiore di zucca, oliva ascolana, pizzella, mozzarella in carrozza e chips croccanti
- €13
- Fiore di zucca in pastella
- €4.5
- Chips croccanti di patate
- €4
Pizze bianche
- Orto
- €9
- Mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni
- Boscaiola
- €9
- Mozzarella, salsiccia, funghi
- Affumicati
- €11
- Mozzarella, speck, provola affumicata
- Tricolore
- €11
- Mozzarella di bufala, pomodorini pachino e basilico fresco
- Quattro formaggi
- €11
- Mozzarella, gorgonzola DOP, provola affumicata e grana
- Radicchia
- €11
- Mozzarella, radicchio, gorgonzola DOP e noci
- Norvegese
- €12
- Mozzarella, salmone e rucola
- San daniele
- €12
- Mozzarella, prosciutto san daniele, rucola e pachino
- Fresca
- €11.5
- Mozzarella, stracchino, guanciale, rucola e pachino
- Contadina
- €11.5
- Mozzarella, gorgonzola dop e pera
- Fiori
- €10
- Mozzarella, fiori di zucca e acciughe
- Rustichell
- €12.5
- Mozzarella, gorgonzola, speck e noci
- Patatona
- €11
- Mozzarella, stracchino, guanciale e patate
- Gustosa
- €12
- Mozzarella, provola affumicata, prosciutto
Pizze rosse
- Marinara
- €7
- Salsa di pomodoro, olio evo, aglio e origano
- Largherita
- €7.5
- Salsa di pomodoro, mozzarella e basilico fresco
- Bavarese
- €8.5
- Salsa di pomodoro, mozzarella e wurstel
- Salsiccia
- €9
- Salsa di pomodoro, mozzarella e salsiccia
- Napoli
- €8.5
- Salsa di pomodoro, mozzarella e acciughe
- Funghi
- €8.5
- Salsa di pomodoro, mozzarella e funghi
- Capricciosa
- €10
- Salsa di pomodoro, mozzarella, uovo, carcofini, prosciutto s.daniele e funghi
- Diavola
- €10
- Salsa di pomodoro, mozzarella, ventricina piccante
- Bufala
- €11
- Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala e basilico fresco
- Mediterranea
- €11.5
- Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, capperi e olive
- Saporita
- €11
- Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
- Amatrician
- €10
- Salsa di pomodoro, guanciale, pecorino romano, pomodoro a pezzi
- Parmigiana
- €10
- Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano e basilico
- Ghiotta
- €13
- Salsa di pomodoro, mozzarella, pomodorini gialli, pomodori secchi e fiocchi di bufala
Spumanti metodo charmat
- Bareta valdobbiadene prosecco superiore DOCG brut
- €21
- Grani di nero rose'
- €23
Spumanti metodo classico e champagne
- Franciacorta brut DOCG
- €25
- Franciacorta extra brut millesimato "boschedor" DOCG
- €33
- Champagne carte d'or
- €49
- Champagne brut nature
- €60
- Champagne eric taillet bansionensi 18 y
- €70
Vini bianchi leggeri e di media struttura
- "Pietraia" IGP
- €13
- Moscato di terracina DOC "oppidum"
- €20
- Frascati flo'
- €19
- Passerina del lazio IGP
- €16
- "Costa vecchia" IGP
- €19
- "Gallieno" IGT biologico
- €13
- Chardonnay valdadige "le fratte" DOC
- €19
- "Collezione di famiglia" riesling renano
- €38
- "De vite" IGT
- €27
- "Müller thurgau" IGT
- €26
- Kerner valle isarco DOC
- €25
- Weissburgunder pinot bianco
- €26
- Ribolla gialla collio DOC
- €22
- Sauvignon collio DOC
- €32
- Verdicchio dei castelli di jesi classico superiore DOC "casal di serra"
- €19
- Fiano lessenza
- €23
- Bianco di puglia IGT
- €16
- Principe g
- €19
- Vermentino di sardegna
- €16
- Abruzzo
- €18
- Riesling trocken
- €27
- Gewürztraminer rheinhessen trocken
- €26
Vini bianchi complessi e strutturati
- "Fojetta" IGP bio
- €21
- La brezza chardonnay
- €19
- "Ametis" IGP
- €25
- Etna bianco DOC sicilia "gamma"
- €30
- Gewurztraminer alto adige DOC
- €26
- Lagrein rosè - alto adige DOC
- €22
- Collio DOC "fosarin"
- €24
- Verdicchio doc dei castelli di jesi " vecchie vigne" classico superiore bio
- €28
- Pecorino IGP " centovie"
- €27
- Bianco IGP "schietto" bio
- €26
- Carrico 68.8
- €24
- Roero arneis DOCG "cecu d' la biunda"
- €24
Vinzzi rossi di media struttura
- "Nero buono" IGP
- €16
- Roma rosso DOC
- €24
- "Il buon bastardo" IGP
- €19
- "Costa di basalto" IGT biologico
- €28
- Dolcetto dogliani classico bio
- €20
- Pinot nero alto adige DOC
- €23
- Valpolicella ripasso DOC "campo bastiglia"
- €23
- Lagrein alto adige DOC
- €28
- Chianti classico DOCG
- €21
- Morellino di scansano DOCG
- €18
- Rosso di montefalco riserva "faccia tosta" DOC
- €21
- Montepulciano d'abruzzo DOC "le stagioni del vino"
- €19
- Negramaro IGT
- €17
- Nero d'avola sicilia IGP "principe n" bio
- €20
Vini rossi di grande struttura
- "Colle amato" IGP
- €24
- Cesanese del piglio docg superiore "hoedus"
- €28
- "Solidago" IGP
- €24
- Barolo cerretta
- €45
- Amarone della valpolicella DOC "punta tolotti"
- €45
- Brunello di montalcino DOCG
- €42
- Sagrantino di montefalco DOCG
- €31
- Montepulciano d'abruzzo riserva DOC "centovie"
- €32
- Taurasi DOCG "amato"
- €32
- Primitivo IGT "imprint"
- €20
Vini naturali
- Rosso there is alternative
- €34
- Bianco resistere
- €34
Gli spritz
- Aperol spritz
- €6
- Aperol prosecco soda arancia
- Campari spritz
- €6
- Bitter campari prosecco soda arancia
- Hugo spritz
- €7
- Liquore di sambuco prosecco soda menta fresca lime
- Venturo spritz
- €7
- Venturo prosecco soda zest di limone rosmarino
- Rovescio spritz
- €6
- Aperol prosecco tonica premium erbe mediterranee
Los cubanos
- Cuba libre
- €7
- Ron coca cola lime
- Mojito
- €8
- Ron zucchero di canna lime menta soda
- Daiquiri
- €8
- Ron zucchero di canna lime
- Pina colada
- €8
- Ron cocco ananas
Gin tonic district
- Gin tonic mare
- €10
- Gin mare tonica premium limone
- Gin tonic hendrick’s
- €8
- Gin hendrick’s tonica premium limone
- Gin tonic tanqueray
- €8
- Gin tanqueray tonica premium limone
- Gin tonic bombay
- €8
- Gin bombay sapphire tonica premium limone
I classici
- Americano
- €8
- Bitter campari vermouth rosso soda arancia
- Milano torino
- €8
- Bitter campari vermouth rosso arancia
- Negroni
- €9
- Bitter campari vermouth rosso gin soda arancia
- Negroni sbagliato
- €8
- Bitter campari vermouth rosso prosecco soda arancia
- Moscow mule
- €8
- Vodka lime ginger beer
- Martini cocktail
- €8
- Vermouth bianco gin oliva
Analcolici
- Virgin mojito
- €7
- Zucchero di canna succo di lime menta tonica premium
- Rovescio analcolico
- €7
- Fragola cocco tonica al limone lime menta
- Colada libre
- €7
- Cocco ananas tonica premium
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