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Menu 2024 - Royal Kashmir
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Royal Kashmir
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Last update
June 25, 2024
Type of cuisine
Indian
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menu Enfant
€9.9 per guestRoyal Couple
€56.9 per guestRoyal Kashmir Menu
€23.9 per guestKashmiri Menu
€16.9 per guestEntrées - grillades (au four tandoor)
- Poulet tandoori
- €6.5
- Cuisse de poulet grillée
- Poulet tikka
- €7
- Brochettes de poulet grillées
- Sikh kabab
- €8
- Brochettes de viande hachée grillées
- Agneau tikka
- €8.5
- Brochettes d’agneau grillées
- Saumon tikka
- €8.5
- Brochettes de saumon grillées
- Mixte de grillades
- €12.5
- Assortiment de grillades
- Mixte de grillades duo
- €22.5
- Assortiment de grillades pour 2 personnes
- Gambas tandoori
- €18
- Gambas grillés aux épices
Beignets
- Samosas aux légumes
- €5
- Beignets de pâte feuilletée fourrés à la macedoine de légumes
- Samosas à la viande
- €6
- Beignets de pâte feuilletée fourrés à la viande hachée
- Peaj “oignon" pakora
- €5
- Beignets d’oignons frits en rondelles
- Aloo "pommes de terre" pakora
- €5
- Beignets de pommes de terre frits en rondelles
- Baignun 'aubergine" pakora
- €5
- Beignets d’aubergines frits en rondelles
- Mirchi “poivron” pakora
- €5
- Beignets de poivrons frits en lamelles
- Chicken "poulet" pakora
- €8
- Beignets d’émincé de poulet frits
- Shrimp “crevettes" pakora
- €8
- Beignets de crvettes décortiquées frits
- Mixte de beignets
- €8.5
- Assortiment de beignets de légumes
- Mixte de beignets duo
- €14.5
- Assortiment de beignets pour 2 personnes
Salades
- Salade au yaourt - raïta
- €4.5
- Salade à base de yaourt avec concombres, carrottes râpées et cumin
- Salade aux crudités
- €5
- Salade à base de laitue, tomates, concombres, maïs, olives et vinaigrette
- Salade au poulet tikka
- €8
- Salade aux crudités avec émincé de poulet tikka
- Salade au fromage
- €7.5
- Salade aux crudités avec fromage blanc à la texture délicate et friable et une saveur laiteuse légèrement salée
- Salade au sikh kabab
- €9
- Salade aux crudités avec émincé de sikh kabab
- Salade aux crevettes
- €8.5
- Salade aux crudités avec crevettes décortiqués et épices
Riz
- Riz basmati
- €4
- Riz pulao
- €5
- Riz basmati avec sauce curry, petis pois, oignons grillés, cumin et coriandre
- Riz kashmiri
- €5
- Riz basmati sucré à base de fruits secs et beurre clarifié
- Indian fried rice
- €5.5
- Riz basmati sauté avec œuf frit, petit pois, cumin, fruits secs, oignons grillés et coriandre
Pains indiens
- Naan nature
- €3
- Galette de pain levée à la farine de blé
- Naan au fromage
- €4
- Naan aux légumes
- €4
- Naan à l’ail
- €4
- Naan à la viande
- €4.5
- Chapati
- €3
- Galette de pain à la farine de blé complète et sans levain
Plats - poulet
- Poulet curry
- €9.5
- Blanc de poulet dans une sauce curry traditionnelle et faite maison
- Poulet tikka massala
- €11.5
- Curry de blanc de poulet grillé dans une sauce à base de poivrons, oignons et coriandre
- Poulet kashmiri korma
- €11.5
- Curry de blanc de poulet à la crême fraîche, noix de cajou et fruits secs
- Butter chicken
- €12
- Curry de blanc de poulet grillé dans une sauce à base de crême fraîche, tomate et beurre
- Poulet madras
- €11
- Curry de blanc de poulet dans une sauce à base de tomates et coriandre
- Poulet vindaloo
- €11
- Curry de blanc de poulet avec pommes de terre et coriandre
- Poulet palak
- €11
- Curry de blanc de poulet aux épinards et coriandre
- Poulet dopiasa
- €11.5
- Blanc de poulet grillé dans une sauce curry et oignons grillés
- Chicken red chilli massala
- €12.5
- Curry de blanc de poulet grillé dans une sauce à base de piments, oignons et coriandre
- Chicken garlic chilli massala
- €12.5
- Curry de blanc de poulet grillé dans une sauce à base d ail, gingembre et coriandre
Plats - agneau
- Agneau curry
- €11
- Morceaux d’agneau dans une sauce curry traditionnelle et faite maison
- Agneau vindaloo
- €11.5
- Curry d’agneau avec pommes de terre et coriandre
- Agneau tikka massala
- €12
- Curry d’agneau grillé dans une sauce à base de poivrons, oignons et coriandre
- Agneau red chilli massala
- €12
- Curry d’agneau grillé dans une sauce à base de piments, oignons et coriandre
- Agneau kashmiri korma
- €12.5
- Curry d’agneau à la crême fraîche, noix de cajou et fruits secs
- Agneau palak
- €11.5
- Curry d’agneau aux épinards et coriandre
- Agneau madras
- €12.5
- Curry d’agneau dans une sauce à base de tomates et coriandre
- Keema matar
- €11.5
- Curry de viande hachée aux pétits pois, épices et coriandre
- Agneau garlic chilli massala
- €13
- Curry d’agneau grillé dans une sauce à base d’ail, gingembre et coriandre
- Agneau à l'aubergine
- €13
- Curry d’agneau au caviar d’aubergine, épices et coriandre
Plats - fruits de mer
- Saumon curry
- €11.5
- Morceaux de saumon dans une sauce curry traditionnelle et faite maison
- Saumon kashmiri korma
- €12
- Curry de saumon à la crême fraîche, noix de cajou et fruits secs
- Saumon tikka massala
- €13
- Curry de saumon grillé dans une sauce à base de poivrons, oignons et coriandre
- Crevettes curry
- €11.5
- Crevettes décortiquées dans une sauce curry traditionnelle et faite maison
- Crevettes kashmiri korma
- €13
- Curry de crevettes décortiquées à la crême fraîche, noix de cajou et fruits secs
- Crevettes vindaloo
- €12
- Curry de saumon grillé dans une sauce à base de poivrons, oignons et coriandre
- Crevettes madras
- €12
- Curry de crevettes décortiquées dans une sauce à base de tomates et coriandre
- Gambas curry
- €18.5
- Gambas grillées dans une sauce curry traditionnelle et faite maison
- Gambas malai
- €18.5
- Curry de gambas grillés dans une sauce à base de crême fraîche, noix de cajou et fruits secs
- Gambas bhoona
- €18.5
- Curry de gambas grillé dans une sauce à base de poivrons, oignons et coriandre
Plats - bœuf
- Bœuf curry
- €11
- Morceaux de bœuf dans une sauce curry traditionnelle et faite maison
- Bœuf vindaloo
- €12
- Curry de bœuf avec pommes de terre et coriandre
- Bœuf à l'aubergine
- €13.5
- Curry de bœuf au caviar d’aubergine, épices et coriandre
- Bœuf madras
- €12.5
- Curry de bœuf dans une sauce à base de tomates et coriandre
- Bœuf palak
- €12
- Curry de bœuf aux épinards et coriandre
- Bœuf kashmiri korma
- €12.5
- Curry de bœuf à la crême fraîche, noix de cajou et fruits secs
- Bœuf red chilli massala
- €12.5
- Curry de bœuf grillé dans une sauce à base de piments, oignons et coriandre
Plats - légumes
- Sabji “légumes” curry
- €8.5
- Curry traditionnel et faite maison de légumes
- Sabji “légumes” red chilli
- €9
- Curry de légumes au piment et oignons
- Sabji “légumes” korma
- €9.5
- Curry de légumes à la crême et fruits secs
- Dal “lentilles” makhni
- €8.5
- Curry de lentilles à la crême et beurre clarifié
- Dal “lentilles” massala
- €8.5
- Curry de lentilles épicé
- Saag aloo
- €9.5
- Curry d’épinards et pommes de terre
- Palak paneer
- €9.5
- Curry d’épinards au fromage et fruits secs
- Matar paneer
- €9
- Curry de petits pois au fromage et fruits secs
- Aloo gobi
- €9.5
- Curry de choux fleur et pommes de terre
- Baignun bartha
- €9.5
- Curry de caviar d’aubergine aux épices
Plats - biryani
- Sabji “légumes” biryani
- €10.5
- Poulet biryani
- €12
- Agneau biryani
- €13
- Bœuf biryani
- €12.5
- Crevettes biryani
- €14
- Gambas biryani
- €19
- Royal mixte biryani
- €15
- Poulet, agneau et crevettes
Desserts
- Suji halwa
- €4.5
- Gâteau de semoule
- Kheer
- €5
- Riz au lait parfumé avec fruits secs
- Kulfi mangue
- €5.5
- Glace indienne faite maison à base de pulpe de mangue
- Kulfi pistache
- €5.5
- Glace indienne faite maison à base pistache
- Glaces & sorbets — 2 boules
- €4.5
- Vanille, fraise, chocolat, noix de coco, citron, fruit de la passion
- Glaces & sorbets - 3 boules
- €4.5
Boissons - lassi
- Lassi mangue
- €4.5
- Lassi banane
- €4.5
- Lassi rose
- €4.5
- Lassi à base de sirop de rose
- Lassi menthe
- €4.5
- Lassi à base de feuilles de menthe fraîches
- Lassi nature
- €3.5
- Boisson indienne à base de yaourt
- Nimbu pani
- €4
- Limonade indienne fraîche
Thé
- Thé classique
- €2.5
- Thé indien chai
- €3
- Thé au lait indien à base de thé noir et épices aromatiques
- Thé à la menthe
- €3
- Thé vert avec feuilles de menthe fraîches
Soft
- Jus de mangue 25cl
- €3.5
- Jus d’orange 25cl
- €3.5
- Coca cola 33cl
- €3.5
- Coca cola classique, zero, light
- Schweppes 33cl
- €3.5
- Agrumes, lémon, indian tonic
- Orangina 25cl
- €3.5
- Fanta 33cl
- €3.5
- Ice tea 33cl
- €3.5
- Oasis 33cl
- €3.5
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