Menu 2025 - Royal Oriental
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Type of cuisine
Middle Eastern
Menu photos (17)
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Preset menus
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Les entrées chaudes
- Mirza ghassemi
- CHF 12
- Aubergine grillée, sauce tomate, oeuf, ail
- Dolmeh barge mou (5 pièces)
- CHF 10
- Feuilles de vigne farcies de riz, tomates, persil, citrons, oignons
- Falafel (4 pièces)
- CHF 10
- Feuilles de vigne farcies de riz, tomates, persil, citrons, oignons
- Kashko bademdjan
- CHF 12
- Concassé d’aubergine, oignons frits avec du lait caillé et la menthe
Les soupes
- Soupe djo
- CHF 12
- Orge cuit, oignons, carotte et persil
- Soupe machava
- CHF 12
- Soupe à base de haricot mungo, mélangée avec oignon, l’ail et l’aneth
Les entrées froides
- Salade verte
- CHF 10
- Salade verte composée, tomate cerises, concombre, fromage et olive, servie avec la sauce maison.
- Masto khiar
- CHF 10
- Yaourt, concombre, menthe séchée
- Salade shirazi
- CHF 10
- Concombre, tomate, oignon, jus de citron
- Hommos
- CHF 10
- Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron, l’huile d’olive
- Salade olivieh
- CHF 10
- Poulet, pomme de terre, oeuf dur, cornichons, sauce mayonnaise
- Masto moussir
- CHF 10
- Yaourt avec l’ail sauvage de montagne
- Zeytoun parvardeh
- CHF 10
- Olive dénoyautées, concentré de grenade, noix, l’ail
Les grillades iraniennes
- Kebab koobideh
- CHF 30
- Deux brochettes grillées d'agneau haché, servi avec riz persan au safran
- Kebab barg
- CHF 33
- Une brochette grillée de filet d'agneau, servi avec riz persan au safran
- Djoudjeh kebab bi ostokhan
- CHF 30
- Une brochette grillée de blanc de poulet, servi avec riz persan au safran
- Kebab makhsous
- CHF 30
- Une brochette de blanc de poulet et une brochette d’agneau haché, servies avec riz persan au safran
- Kebab soltani
- CHF 38
- Une brochette de filet d'agneau et une brochette d'agneau haché, servies avec riz persan au safran
- Assiette de kebab mixte (2 personnes)
- CHF 60
- Deux brochettes d’agneau hachées, une brochette de blanc de poulet et une brochette de filet d’agneau, servies avec 3 différentes sortes de riz persan
Les naan
- Chili naan
- CHF 5
- Garlic naan
- CHF 5
- Cheese naan
- CHF 5
- Naan
- CHF 5
Assiette mixte d’entrées (pour 2 personnes)
- Masto khiar
- CHF 30
- Yaourt, concombre, menthe séchée
- Mirza ghassemi
- CHF 30
- Aubergine grillée, sauce tomate
- Salade shirazi
- CHF 30
- Concombre, tomate, oignon
- Kashko bademdjan
- CHF 30
- Concassé d’aubergine, lait caillé
- Falafel (2 pièces)
- CHF 30
- Boulettes de fèves
- Salade olivieh
- CHF 30
- Poulet, pomme de terre, oeuf dur
- Dolmeh (2 pièces)
- CHF 30
- Feuilles de vigne farcies de riz
- Hommos
- CHF 30
- Purée de pois chiches
Les plats indiens
- Butter chicken
- CHF 28
- Chicken curry
- CHF 28
- Chiken biryani
- CHF 28
- Lamb biryani
- CHF 28
Les plats végéteriens
- Ghormeh sabzi
- CHF 22
- Les herbes sautés et haricots rouges, servis avec riz au safran
- Gheymeh bademdjan
- CHF 22
- Aubergine et pois cassés, servis avec riz persan au safran
- Khoreshte bamieh
- CHF 22
- Gombo, tomates et jus de citron, servis avec riz au safran
Thé servi en théière
- Thé traditionnel iranien au cardamome (une personne)
- CHF 6
- Thé taditionnel iranien à la cannelle (une personne)
- CHF 7
- Thé traditionnel iranien à la menthe (une personne)
- CHF 7
Infusion de thé
- Thé noir
- CHF 4
- Thé jasmin
- CHF 4
- Thé menthe
- CHF 4
- Thé vert
- CHF 4
- Thé verveine
- CHF 4
- Thé camomille
- CHF 4
Caféterie
- Café, espresso, ristretto
- CHF 3.5
- Décaféiné
- CHF 4
Boissons (33 cl)
- Doogh
- CHF 6
- Boisson iranienne à base de yaourt et la menthe sechée
- Mango lassi
- CHF 7
- Boisson à base du lait, la mangue et du sucre
- L’eau plate (50cl)
- CHF 5
- L’eau gazeuse (50cl)
- CHF 5
- Coca cola / coca zéro / fanta / sprite
- CHF 5
- Thé froid pêche / citron
- CHF 5
- Jus de pomme (ramseier)
- CHF 5
- Redbull
- CHF 6
- Schweppes lemon / tonic
- CHF 5
Jus ou nectar de fruit (33 cl)
- Jus d’orange (frais)
- CHF 8
- Jus d’orange (granini)
- CHF 5
- Nectar de pêche (granini)
- CHF 5
- Nectar d’ananas (granini)
- CHF 5
Boissons jeunes au verre
- Lait (25 cl)
- CHF 3
- Eau minérale (25 cl)
- CHF 3
- Sirop (33 cl)
- CHF 3
- Grenadine, fraise, menthe, pêche
Apéritifs (4 cl)
- Martini blanc
- CHF 7
- Martini rouge
- CHF 7
- Pastis, ricard
- CHF 7
- Porto
- CHF 7
- Spritz
- CHF 12
- La coupe de champagne (1 dl)
- CHF 10
- kir (1 dl)
- CHF 9
- Kir royal (1 dl)
- CHF 13
Bières (33 cl)
- Almaza (libanaise)
- CHF 7
- Heineken
- CHF 5
- Feldschlösschen
- CHF 5
- Panaché
- CHF 7
- Monaco
- CHF 7
Liqueurs de 17% à 40% (2 cl)
- Amaretto
- CHF 8
- Grappa fior di vite
- CHF 8
- Bailley’s
- CHF 8
- Limoncello
- CHF 8
Alcools classiques de 37.5% à 45% (4 cl)
- Vodka absolut
- CHF 12
- Vodka belvedere
- CHF 15
- Rhum blanc bacardi
- CHF 12
- Téquila sierre silver
- CHF 12
- Gin gordon
- CHF 12
- Whisky jack daniel
- CHF 13
- Whisky black label
- CHF 15
- Whisky red label
- CHF 15
Vin rouge (1 dl)
- Château ksara, le prieuré cru
- CHF 7
- Liban, village de bekaa
- Malbec, terra argenta
- CHF 6
- Argentine, mendoza
- Shiraz cabernet, badgers creek
- CHF 6
- Sud est d’australie
- Gamay de genève, trésor aoc
- CHF 6
- Cave de genève
- Epicuro primitivo di manduria doc (bouteille 75 cl)
- CHF 45
- Italie, les pouilles
- Château kefraya, les bretèches (bouteille 75 cl)
- CHF 55
- Liban, village de kefraya
- Châteauneuf-du-pape, clos d l’oratoire des papes aoc (bouteille 75 cl)
- CHF 110
- France, côte-du-rhône
Vin rosé (1 dl)
- Dôle blanche, aoc
- CHF 6
- Suisse, valais
- Oeil-de-perdrix, aoc
- CHF 6
- Suisse, neuchatel
Vin blanc (1 dl)
- Chardonnay, cave des rothis, aoc
- CHF 6
- Suisse, genève
- Fendant, cave st-georges, aoc
- CHF 6
- Suisse, valais
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