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Menu 2025 - Rquadro
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Last update
May 6, 2025
Type of cuisine
Romano
All food photos (129)
Cicchetti
- Polpette
- €7
- Con soya, pecorino e salvia
- Maritozzo
- €9
- con ragù di salsiccia e spuma di stracciatella e zafferano
- Alette
- €7
- di pollo panate con panko e mayo spicy home made
- Polpo
- €13
- marinato alla soya, la sua maionese, porcini* e wakame
- Pepite
- €6.5
- di formaggio filante e jalapenos
- Parmigianina
- €9
- bianca di melanzane, con scamorza affumicata e fonduta di brie
- Bombette
- €9
- a modo nostro, con caciotta e pancetta affumicata
- Crocchette
- €7
- Di patate e limone, pecorino e marmellata d’arancia (3pz)
- Chicchetto del giorno
- Chiedi ai ragazzi della sala, ogni giorno lo chef propone un cicchetto nuovo
Tartare
- Con tuorlo fritto ed erba cipollina
- €11
- Di controfiletto di scottona e con un peso di 120 gr
- con funghi porcini e scaglie di parmigiano reggiano
- €12
- Di controfiletto di scottona e con un peso di 120 gr
- Con stracciatella e cipolla caramellata
- €11
- Di controfiletto di scottona e con un peso di 120 gr
- Con friarielli, fonduta di parmigiano al tartufo e taralli
- €12
- Di controfiletto di scottona e con un peso di 120 gr
- Vegan
- €12
- di seitan e verdure di stagione
Taglieri
- Salumi e formaggi x2
- €15
- Selezione di salumi e formaggi con confetture e qualche snack
- Vegetariano x2
- €15
- Selezione di verdure grigliate, con formaggi laziali e un mix di bruschette
- Rquadro x2
- €30
- Tagliere di salumi e formaggi - Treccia di bufala - Polpette di soya - Crocchette - Parmigianina - Patatine fritte - Cicchetto a sorpresa
Primi
- Tradizione
- €11
- Carbonara, cacio & pepe, amatriciana, gricia
Secondi
- Controfiletto
- €22
- di black angus di scottona italiana
- Controfiletto
- €23
- di black angus argentina
- Filetto
- €25
- di scottona italiana
- Tagliata di pollo
- €13
- Con olio al rosmarino e patatine fritte
- Tagliata di pollo
- €14
- Con salsa all'Ipa, bbq e patatine fritte
Panini
- Don Bosco
- €15
- Hamburger di scottona, porcini e tartufo, cicoria, salsiccetta di cinghiale e caciotta
- Bufala
- €13.5
- Smash burger di scottona con bacon, bufala, cipolle caramellate, lattuga e bbq
- Veggie
- €13
- Hamburger di hummus di ceci, brie, cipolle caramellate, insalata e pomodoro
- Cheese
- €12.5
- Smash burger di scottona salsa cheddar, pomodoro e insalata
- Bacon
- €13
- Smash burger di scottona bacon, cheddar, BBQ, pomodoro e insalata
- Napoli
- €13
- Smash burger di scottona, provola affumicata, friarielli e crema di patate
- Polpo
- €14
- alla griglia, patate al timo, pomodoro alla brace, insalata e mayo alle alici
- Crispy
- €13
- Chicken, con salsa caesar, cheddar, olive, pomodoro e insalata
- Puglia
- €14.5
- Smash burger di scottona, burratina affumicata, capocollo e mayo alle cime di rapa
- TUTTI I PANINI SONO SERVITI CON PATATINE FRITTE
Contorni
- Patatine fritte
- €4
- Verdura
- €5
Dolci
- Cheescake
- €6
- ai lamponi o nutella
- Tiramisu’
- €6
- Come a casa
- Crostatina
- €6
- rivisitata ricotta e visciole
- Semifreddo
- €6
- basilico e lime
Cicchetti brunch
- Tartare
- €8.5
- di controfiletto di Fassona con alici e capperi
- Montanara (2 pz)
- €6.5
- pizza fritta con pomodoro e parmigiano
- Caesar salad
- €9
- con pollo, avocado, parmigiano e tacos
- Involtini primavera
- €7
- home made con salsa agrodolce
- Patats bravas
- €6.5
- con salsa di pomodoro e paprika
- Bufala
- €7.5
- di Battipaglia con prosciutto crudo
Sandwich brunch
- Club Sandiwch
- €9
- con pollo, salsa caesar, bacon, uovo, insalata e pomodoro
- Avocado toast
- €6.5
- con avocado olio e sale e cipolla caramellata
- Italia toast
- €7.5
- con ciauscolo e stracciatella
- Cheeseburger
- €6.5
- hmaburger di 90 gr con cheddar, insalata e pomodoro
- Bao*
- €8.5
- con tonno crudo e hummus di ceci
- Bagel*
- €8.5
- con salmone affumicato home made e tzatziki
Eggs brunch
- Poché
- €6
- servite con pane tostato
- Occhio di bue
- €6
- servite con pane tostato
- Strapazzate
- €6
- servite con pane tostato
- Con salmone
- €3
- Con tonno
- €3
- Con avocado
- €2
- Con bacon
- €2
Pancake brunch
- Pancake plain
- €6
- Con sciroppo d'acero
- €2
- Con nutella
- €2
- Con panna e frutti di bosco
- €3
- Con cheddar e bacon
- €3
Dessert brunch
- Cannolo sicialiano
- €6
- con ricotta fresca e granella di pistacchio
- Cheescake
- €6
- con nutella o lampone
- Tiramisù
- €6
- Crostatina
- €6
- con crema chantilly e frutti di bosco
Cocktail brunch
- Bloody Mary
- €10
- Vodka, pomodoro, worchestershire, tabasco, limone, sale, pepe e sedano
- Espresso martini
- €8
- Vodka, espresso, liquore al caffè
- Mare moto
- €8
- Venturo, zenzero e menta
- South side
- €8
- Bulldog gin, lime, limone e menta
- Cucumbero
- €9
- Rum, Italicus, Ancho Reyes, cetriolo e lime
Soft drink brunch
- Spremuta d'arancia
- €3
- Estratto di frutta e verdura
- €5
- Caffè espresso
- €1.5
- Caffè americano
- €2
- Caffè shackerato
- €5
- con aggiunta di alcool +3
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