Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Ruffinelli Pizza
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
July 29, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (20)
All food photos (6)
Fritti
- Fiore di zucca
- €3.5
- Ricotta, limone, sale, pepe, provola, basilico (2 pz)
- Frittatina di pasta e patate
- €3
- Pasta mista, patate, provola, pancetta, sedano, carote, cipolla, pomodori, grana padano e basilico
- Frittatina classica
- €2.5
- Bucatini, besciamella, carne tritata di vitello, noce moscata, pepe, piselli, grana padano, pecorino
- Frittatina cacio, pepe e tartufo
- €4
- Bucatini, pecorino romano, fonduta, pepe e tartufo nero
- La palla di rissa
- €3
- Riso carnaroli, carne macinata di vitello, pomodoro, sedano, carote, cipolle, pepe, basilico, provola , grana padano, piselli
- Supplì
- €2.5
- Riso carnaroli, parmiggiano reggiano, burro e fior di latte e pepe
- Provola impanata
- €4
- Fettine di provola impanate e fritte servite con salsa alla nduja a parte (3pz)
- Crocchè
- €2
- Patate, uova, grana padano, pecorino, provola, sale, pepe, prezzemolo
- Patatine fritte fresche artigianali
- €3.5
Cottura doppia
- Montanara di papà
- €9
- Ragù napoletano di qualcuno di famiglia, fonduta di Parmigiano, e pepe, olio evo dop, basilico, grana grattuggiato
- Montanara cilentana
- €8
- Con sugo scarpariello e cacio ricotta del cilento, olio evo dop, basilico, grana grattuggiato
- Provola e pepe
- €7
- Pomodoro, provola, basilico e pepe, olio evo dop, basilico, grana grattuggiato
- Quasi una pizza fritta
- €10
- Ricotta, cicoli, pepe, provola, pomodorini semi-dried sia rossi che gialli, basilico, olio evo dop, basilico, grana grattuggiato
Tonda scrocchiarella
- Ariccia
- €10
- Porchetta, provola, patate al forno, fonduta di parmigiano e pepe, olio evo dop, basilico, grana grattuggiato
- Parmigiana crock
- €9
- Parmigiana di melanzane, provola e pepe olio evo dop, basilico, grana grattuggiato
- Fresco
- €10
- Prosciutto di parma, rucola, mozzarella di bufala, pomodorino semi-dried scaglie di parmigiano
- Annarella
- €10
- Bufala,black angus affumicato, chips di zucchini, e patate al forno
- Scrocchia al tartufo
- €12
- Fior di latte, cotto arrosto, stracciatella, granella di nocciole, tartufo nero estivo scaglie di caciocavallo podolico
- Colazione in riva al mare
- €10
- Salsiccia piccante di castelpoto, peperoncini del fiume saltati in padella con aglio basilico e pomodorini, fior di latte
Rosse ribelli
- Margherita
- €5.5
- Pomodoro, fior di latte, grana e basilico olio evo dop, basilico, grana grattuggiato
- Bufalina
- €7.5
- Pomodoro, bufala, grana e basilico olio evo dop, basilico, grana grattuggiato
- Marinara
- €5.5
- Pomodoro, aglio orsino, origano, olio evo dop, basilico
- Marinara
- €8.5
- Pomocoro, aglio orsino, olivie tagghasche, amici di cetara, capperi di salina, origano e bsilico olio evo dop
Pizze ribelli
- Ciummariello
- €9
- Salsiccia, provola, peperoncini verdi saltati in padella con pomodorini e aglio, e caciocavallo stagionato in grotta, olio evo dop, basilico, grana grattuggiato
- Non è una pizza
- €9
- Ripieno al forno, ricotta, salame, fior di latte, pomodoro, pepe, olio evo dop, basilico, grana grattuggiato
- Pizza fritta
- €9
- Ricotta, cicoli, provola, pomodoro, pepe, olio evo dop, basilico, grana grattuggiato
- Capricciosa
- €12
- Cotto alla brace, carciofo arrosto, funghi cardoncelli, crumble di olive infornate, salame napoli, riduzione di pomodoro del piennolo arrosto, olio evo dop, basilico, grana grattuggiato
- Il kiatto
- €8.5
- Salsiccia cotta al forno, provola e patate al forno con rosmarino, sale e pepe, olio evo dop, basilico, grana grattuggiato
- Lardo ai ribelli
- €9
- Ragù di datterini, cotto con aglio e lardo di maialino nero, fior di latte, in uscita grattugiata di pecorino canestrato, olio evo dop, basilico, grana grattuggiato
- Ficchi al formaggio
- €11
- 4 Formaggi,(blue di bufala, caciocavallo stagionato in grotta, pecorino canestrato, cacio ricotta di capra) fior di latte e confettura di fichi bianchi, olio evo dop, basilico, grana grattuggiato
- L'altra faccia
- €8
- Pomodori del piennolo rossi e gialli, metà con bufala, metà con provola, olio evo, basilico e grana
- Parmigiana pop
- €9
- Ombra di pomodoro, parmigiana di melanzane stracciata, in uscita dal forno stracciatella di bufala e pesto di basilico fresco, olio evo dop, basilico, grana grattuggiato
- Rufus
- €8.5
- Ricotta, provola, pancetta di maialino nero, gel al limone, olio evo dop, basilico, grana grattuggiato
- Diavola di castelpoto
- €9.5
- Ragù di datterino , con salsiccia rossa di castelpoto piccante, pecorino romano, pesto di aglio orsino, origano, olio evo dop, basilico, grana grattuggiato
- Traffico a nerano
- €9.5
- Vellutata di zucchini, chips di zucchini fritti, fiori di zucca, provola, e caciocavallo stagionato in grotta, olio evo dop, basilico, grana grattuggiato
- Space date
- €9
- Crema di cipolla di tropea, provola, filetti di tonno, terriccio di olive, gocce di riduzione di pomodoro arrosto, olio evo dop, basilico, grana grattuggiato
- Na’riccia
- €9
- Fior di latte in cottura, in uscita dal forno, scarola riccia cruda, pomodorini semi dried, olive nere, filetti di tonno, olio evo dop, basilico, grana grattuggiato
- Ciurillo
- €8.5
- Fior di latte , pomodorini gialli, fiori di zucca, cacio-ricotta, e alici
- Faccia gialla
- €8
- Mozzarella di bufala, pancetta di maialino nero, pomodorini gialli semi-dried
- Tartufata
- €13
- Fior di latte, crudo di parma, stracciatella di bufala, e tartufo nero estivo.
Dessert
- Dolce del giorno
- €4
Birre alla spina 40cl
- Moretti alla spina
- €4.5
- Moretti la rossa
- €6
Birra in bottiglia
- Ichnusa non filtrata 33cl
- €3.5
- Hacker weiss 50cl
- €5
- Hacker hell 50cl
- €5
- Hacker keller 50cl
- €5
- Fravort sidero 33cl
- €6.5
- Fravort vento 33cl
- €6.5
- Heineken 0.0. 33cl
- €3.5
Bibite
- Pepsi 33cl
- €3
- Pepsi zero 33cl
- €3
- Aranciata chinotta 33cl
- €3
- Gassosa lurisia 33cl
- €3
- Acqua ferrarelle 75cl
- €2
- Acqua electa 75cl
- €2
Vini
- Marsia rosso
- €12
- Cantine barone
- Gragnano
- €18
- Mariano sabatino
- Raetia lagrein
- €18
- Alto adige DOC
- Primitivo
- €20
- A primo cantine barone
- Marsia bianco
- €12
- Cantine barone
- Falanghina
- €16
- Cantine barone
- Tallero
- €18
- Prosecco valdobbiadene
- Martusciello trentabioli
- €27
- Brut
- Stizze rè lune falanghina brut
- €20
- Cantine barone
Digestivi
- Limoncello
- €2.5
- Meloncello
- €2.5
- Liquirizia
- €2.5
- Finocchietto
- €2.5
- Panorama
- €3
- Imperium
- €3
- Grappa bianca
- €2.5
- Grappa barrique
- €2.5
- Jefferson
- €3
- Jagermeister
- €3
- Amaro del capo
- €3
- Spritz
- €3
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.