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Menu 2025 - Rugantino All'Infernetto
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Last update
August 14, 2025
Type of cuisine
Romano
Menu photos (2)
All food photos (23)
Antipasto di pesce
- Insalata di mare
- €10
- Insalata di polpo con patate
- €10
- Moscardini alla marinara o fritti
- €10
- Soutè di cozze
- €8
- Soutè di vongole
- €11
- Soutè di cozze e vongole
- €10.5
- Spiedino di calamaro (1pz)
- €1.5
- Tris di mare
- €12
- (Insalata di mare, alici e salmone)
Primi di pesce
- Spaghetti con vongole
- €14
- Fettuccine cozze e pecorino
- €11
- Linguine allo scoglio
- €12
- Linguine ai frutti di mare
- €12
- Linguine all'astice
- €15
- Pennette alla tarantina
- €11
- (Vong., gamberi, zucchine)
- Gnocchi vongole e porcini
- €13
- Gnocchi pesto e vongole
- €12
- Risotto alla crema di scampi
- €11
- Carbonara di pesce paccheri
- €12
- (Crostacei, molluschi, uovo e pecorino)
Secondi di pesce
- Orata o spigola alla griglia
- €15
- Orata o spigola al forno con patate
- €18
- Rombo al forno con patate 400gr (1pers.)
- €22
- Calamaro alla griglia
- €18
- Calamaro primavera rughetta e pachino
- €19
- Grigliata scampi, mazzancolle e calamari
- €20
- Frittura di calamari e gamberi
- €16
- Frittura di calamari
- €14
- Mazzancolle alla luciana
- €17
Li contorni
- Patate al forno
- €5
- Patate fritte
- €5
- Insalata verde
- €4
- Insalata mista
- €5
- Cicoria in padella o all'agro
- €5
- Broccoletti in padella o all'agro
- €5
- Carciof alla romana
- €5
- (di stagione)
- Verdure grigliate
- €5
Antipasto di terra
- Antipasto di montagna
- €10
- Antipasto dell'oste (per 2 pers.)
- €15
- (Affettati, ciotole fagioli con cotiche, trippa alla romana, salsiccia luganica)
- Solo ciotole n°3 (per 1 pers.)
- €11
- Prosciutto crudo a porzione
- €10
- Prosciutto e melone
- €11
- (di stagione)
- Prosciutto e bufala (250gr.)
- €13
- Mozzarella di bufala (250gr.)
- €11
Primi di terra
- Tonnarelli cacio e pepe
- €12
- Tonnarelli alla rugantino
- €11
- (Con luganega)
- Mezza maniche o fettuccinene alla boscaiola
- €11
- (Panna, funghi champignon, salsicсiа)
- Fettuccine ai funghi porcini
- €12
- Fettuccine con coda alla vaccinara
- €12
- Rigatoni carbonara/amatriciana/gricia
- €10
- Mezze maniche alla botticella
- €11
- (Amatr, con uovo)
- Penne all'arrabbiata
- €8
- Penne pomodoro e basilico
- €7
- Penne / risotto ai carciofi
- €11
- (di stagione)
- Gnocchi al ragù
- €9
- Gnocchi alla sorrentina
- €9
- Ravioli burro e salvia o in salsa rosa
- €8
Secondi di terra
- Abbacchio alla scottadito
- €15
- Abbacchio al forno con patate
- €16
- Tagliata di pollo primavera
- €15
- (Rucola, pachino, parm.)
- Bistecca di manzo
- €18
- Carne danese
- Tagliata di manzo
- €18
- Carne danese
- Tagliata funghi porcini
- €20
- Carne danese
- Tagliata all'aceto balsamico
- €19
- Filetto alla griglia
- €21
- Carne danese
- Filetto all'aceto balsamico
- €22
- Carne danese
- Filetto al pepe verde
- €22
- Carne danese
- Filetto ai funghi porcini
- €23
- Carne danese
- Grigliata mista con patate
- €17
- Coda alla vaccinara
- €14
- Trippa alla romana
- €11
Pizza - antipasti e piccoli sfizi
- Bruschetta bianca
- €1.5
- Bruschetta al pomodoго
- €2
- Bruschetta pomodoro e prosciutto
- €3
- Bruschetta prosciutto
- €2.5
- Suppli fatti in casa (1pz.)
- €2
- Crocchetta (1pz)
- €1.5
- Fiore di zucca (1pz)
- €3.5
- Filetto di baccalà (1pz)
- €4
- Olive ascolane (6pz)
- €6
- Fritto misto
- €10
- (Suppli, crocchette, baccalà, fiore)
Pizza - crostini
- Mozz. alici
- €7
- Mozz. prosciutto
- €8
- Mozz. funghi porcini
- €9
- Mozz. fiori alici
- €9
- Mozz. cicoria e salsiccia
- €9
- Crostino alle verdure
- €8
- Mozz. funghi prosciutto
- €9
Pizza - calzoni
- Pomodoro mozz., e prosc.cotto
- €9
- Mozz., porcini e speck
- €11
- Mozz., cotto, salsiccia, parmigiano
- €10
- Verdure
- €9
- (Melanzane, zucchine, mozz.)
- Funghi
- €8
- (Champignon e mozz.)
- Funghi, salsiccia e mozzarella
- €9
- Pomodoro e mozzarella
- €7
Pizza - forno a legna
- Carbonara
- €9
- Mozz. uovo, pancetta, pecor, parmig.
- Amatriciana
- €9
- Pom. pane, peper, pecor, parmig.
- Margherita
- €8
- Mozz. pomodoro
- Marinara
- €6
- Pomodoro, aglio, origano
- Romana
- €9
- Pom, mozz, origano, capperi
- Funghi
- €9
- Mozz. pom, funghi
- Capricciosa
- €10
- Pom, mozz., funghi, olive, uovo
- Wurstell
- €9
- Pom, mozz., wurstell
- Bufalina
- €9
- Pom, mozzarella di bufala
- 4 Formaggi
- €8
- Mozz., gorgonzola, caciotta
- Tonno e cipolla
- €9
- Pom, mozzarella, cipolla e tonno
- Diavola
- €8.5
- Pom, mozz., salame piccante
- Napoli
- €8.5
- Pom, mozz., e alici
- Norciа
- €9
- Mozz. pom, e salsiccia
- Boscaiola
- €8.5
- Mozz., funghi e salsiccia
- Bresaola e rughetta
- €10
- Mozz., bresaola, rughetta e grana
- Siciliana
- €9
- Mozz., alici capperi, pachino, orig
- Ortolana
- €9
- Mozz., melanzane e zucchine
- Bufala e pachino
- €9
- Mozz di bufala e pachino
- Funghi porcini
- €10
- Mozz. e porcini
- Bianca e crudo
- €8
- Bianca
- €6
- Fiori e alici
- €10
- Cicoria e salsiccia
- €9
- Provola e speck
- €8
- Focaccia
- €3
- Focaccia e crudo
- €5
- Focaccia primavera
- €10
- Bresaola, bufala e pachino
Dolci della casa
- Tiramisù
- €5
- Panna cotta
- €5
- Creme caramel
- €5
- Sbriciolata crema chantilly
- €5
- (Frutti di bosco / cioccolato / nutella)
- Cheescake
- €5
Gelati confezionati (bindi)
- Gelato di crema e cioccolato
- €5
- Sorbetto al limone artigianale
- €5
- Semi freddi
- €6
- (Cioccolato, pistacchio frutti di bosco)
Frutta di stagione
- Ananas
- €5
- Fragole zucchero e limone
- €5
- Fragole gelato o panna
- €6
- Melone / anguria di stagione
- €5
- Tagliere di frutta
- €10
Bevande
- Acqua
- €2
- Bibite in lattina
- €2.5
- Coca cola in bottiglia
- €4
- Birra peroni bottiglia 66cl
- €3.5
- Birra spina A.poretti 20cl
- €3
- 4 lup chiara 5,5%
- Birra spina A.poretti 40cl
- €5
- 4 lup chiara 5,5%
- Birra icnusa in bottiglia 66cl
- €3.5
Caffetteria
- Caffè
- €1.5
- Caffè corretto
- €2
- Liquori
- €4
- Whisky
- €5
Vini
- Falanghina beneventano
- €15
- Pecorino pietrantoni
- €16
- Vermentino piero mancini
- €21
- Nero d'avola
- €15
- Satrico
- €20
- Chianti banfi
- €21
- Morellino di scansano
- €20
- Prosecco
- €15
- Vino alla spina (chardonnay) 1 lt
- €12
- Vino della casa bianco/rosso
- €11
- (Falanghina e montepulciano)
- Müller-thurgau
- €20
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